För att inte glömma de gamla traditionerna, bekanta dig med hur man kallar vår, bakar lärkar, hur man gör en Vesnyanka -docka, Martinichka -docka. Många vill att våren ska komma så snart som möjligt. För att göra detta hade våra förfäder olika seder: bakning av lärkar och i vissa regioner - vadare, från havregryn eller rågmjöl, som gjorde bollar för att blidka Frost, och han gick snabbt. Det var också vanligt att sjunga speciella sånger av vesnyanka för att påskynda denna varma årstid med ankomsten.
Det här är underbara gamla traditioner. Glöm inte dem, du måste berätta för barnen om dem, tillsammans förbereda inför vårens ankomst.
Fest på 40 -talet - traditioner i olika regioner
Enligt den slaviska kalendern är dagen för vårens ankomst den 22 mars. Högtiden kallas Larks eller Magpies, till ära för 40 martyrer av Sebaste. Detta är vårdagjämningen, när dag är lika med natt. Denna semester har många namn, här är några av dem:
- Larks;
- Dagjämning;
- Den femte dagen;
- 40 martyrer;
- 40 Sorokov;
- Födelsedagslark;
- Sorochini.
Semesterns namn beror på regionen, liksom nyanser av tradition. Så i Ryssland trodde de att lärkar och vadare anländer denna dag, vilket ger våren.
I Ukraina och Vitryssland trodde man att de första fåglarna från Vyriya (från ordet "paradis") anlände vid denna tidpunkt.
För denna högtid på 40 fyrtio, liksom för den femte veckan i den stora fastan, är det vanligt att baka lärkar, i vissa regioner finns vadare, sparvar och nötter. Mestadels fåglar gjordes i flygning med utsträckta vingar, och fåglar som satt på bon med testiklar bakades också.
Barn är glada över att vara engagerade i sådan kreativitet, tillsammans med vuxna gör de figurer av deg.
I Voronezh -regionen säger man att vi möter vintern och ser bort på våren. På Soroka var det vanligt att baka pannkakor och pannkakor. Och smulorna var bakade, ungefär som fyrtio. De lade pengar inuti, vilket var tänkt att ge lycka. Svansen var böjd uppåt i form av ett kors.
I andra slaviska regioner skapades 40 bollar av havremjöl, de kallades nötter. Sådana godbitar, en efter en, kastades ut genom fönstret varje dag, medan vi sa att Frost, röd näsa, vi ger dig havre och bröd, bara gå ut, plocka upp, hej. Folk trodde att de skulle blidka Frost med en godbit, och efter att ha ätit dessa "nötter" skulle han lämna för att inte störa vårens såarbete.
I Pereyaslav -regionen var det vanligt att laga 40 dumplings med keso denna dag. Detta gjordes av tjejerna, som sedan unnade killarna mat. Byguttarna fick springa barfota in på gården tidigt på morgonen och kasta 40 marker över taket.
I Kargapolye kallas semestern för de fyrtiotalet "Teterochny -dagen". Värdinnorna förberedde degen, bakade spetspannkakor av den så att solen sken ljusare.
I serbiska bosättningar är det vanligt att städa upp gården och huset och bränna ut det sopade soporna. Alla hushållsmedlemmar hoppar över den här branden 3 gånger. I vissa serbiska regioner är det vanligt att tjejer och pojkar samlas på kvällen före semestern, efter 12 på natten, tänder en eld, hoppar över den, spelar och sjunger sånger till gryningen. När solen börjar gå upp går hela företaget för att samla pilgrenar, med vilka de återvände hem.
Men detta är inte allt, så att våren skulle komma så snart som möjligt, de som kom fick slå sitt hushåll med dessa kvistar, dömde alla att vara snabba som rådjur, friska som en tjur, tjocka som en gris och växa som en pil.
Och i Aleksinatskoe Pomoravye -regionen är det vanligt att svälja en kornelblomma tidigt på morgonen och sedan säga så att den här personen är frisk som en kornel.
Det är inte för ingenting som semester för 40 martyrer ibland också kallas "nygifta", "unga" och serber och bulgarer kallas "Mladentsi". Faktum är att det är vanligt för dessa människor på en viss dag att nygifta som har bott tillsammans i mindre än ett år tar emot gäster. Alla som kommer bör ta med rullar med honung, som symboliserar det söta, fridfulla livet för de nygifta. De måste i sin tur visa sin fingerfärdighet och skicklighet, hur väl de tar emot gäster och kommunicerar med dem. Kvinnor bakade 40 rullar för denna semester och den första gavs till nygifta som nyligen ingick lagligt äktenskap.
Och i Balkanregionen kommer insekter och ormar ur viloläge på semestern på fyrtiotalet. Makedonierna har fortfarande en levande tradition att svalor anländer denna dag, medan bulgarerna har storkar. Bulgariska barn går ut på landsbygden med småbakade bröd, rullar sina berg och berättar att vintern kommer att rulla tillbaka så snart som möjligt och våren kommer att sluta.
Nu vet du hur det är vanligt i olika regioner att fira semestern på 40 -talet. Baka lärkar med barnen, du kan göra dessa fåglar av andra material, visa barnen hur man kallar våren.
Bakar lärkar för våren
Var noga med att göra detta minst en gång om året så att du inte glömmer gamla traditioner. Om du inte vet när lärkar bakas 2017 är denna fråga lätt att svara på - 22 mars. Men detta måste göras tidigt på morgonen.
Vi får inte glömma att det finns en fasta vid denna tid, därför är det vanligt att göra bakverk av magert deg. Men nu finns det många andra recept, du kommer också att bekanta dig med dem. När allt kommer omkring, om ett barn behöver ta med lärkar till dagis, är det bättre att baka dem från bakning.
Det klassiska receptet för lärkar är bra för troende som fastar. För testet behöver du:
- 1 kg siktat mjöl;
- 120 ml vegetabilisk olja;
- 25 g jäst;
- 0,5 dl socker;
- en nypa salt;
- 250 ml vatten;
- lite sött te för att smörja bakverk och russin.
Värm vattnet för att hålla det varmt, lös jästen i det. Häll siktat mjöl, socker, salt i en annan behållare. Vispa. Häll ut den utspädda jästen och vegetabilisk olja i denna torra blandning. Knåda degen väl, lägg den på en varm plats. Det är bättre om det stiger två gånger.
Du kan göra lärkar av deg genom att först skapa en deg med vatten, jäst, en msk. l. socker och 2 msk. l. mjöl. När degen räcker till önskat antal gånger rullar du den till ett lager, skärs i strimlor på 2 x 10 cm. Bind var och en i mitten i en knut för att skapa en lärkhuvud. Fäst russin istället för ögon. För att göra dem mjuka efter bakning, blötlägg russinen i kokande vatten i 20 minuter, torka dem.
Gör fjädrar med en kniv. Rulla ut vingarna ur degen och fäst dem på plats. Strö produkterna med socker eller pensla med sött vatten, grädda tills de är mjuka.
För att barnet ska föra vårens symboler till barninstitutionen kan han komponera en berättelse om ämnet: Hur jag bakar lärkar - gör dem tillsammans med barnet. För att göra det lättare kan du använda färdig jästdeg. Om du vill kan du göra dina egna bullar till barnen.
För att göra detta, ta följande produkter:
- 6 glas mjöl;
- 20 g jäst;
- 250 ml mjölk;
- 2 ägg;
- 0,5 tsk salt;
- 5 msk. l. Sahara;
- 2 msk. l. vegetabilisk olja;
- 30 g smör.
Om du vill att lärkarna ska bli mer rika, öka sedan mängden smör till 200 g. Variera mängden mjöl baserat på dina känslor. Den färdiga degen ska inte visa sig vara rinnig, men inte heller vara för brant för att produkterna ska jäsa bra.
Forma även fåglarna, pensla dem med sött te, strö över socker och baka.
Du kan skapa en lärks vingar på ett lite annorlunda sätt. För att göra detta, på ena sidan av en degbit, är ett runt huvud gjort med en långsträckt näbb, på den andra plattas den till en rundad triangel, som måste skäras i hälften med en kniv. Hacka sedan fjäderspetsarna med samma verktyg i form av vingar
När du skulpterar deglarkar kan du använda ett annat sätt att forma dem.
Börja skapa huvudet och den triangulära kroppen enligt principen som just beskrivits. Men från en bred kant gör vi en svans. Den andra degbiten formas först i form av en tejp, vars ändar är något platta för hand.
Sedan måste de, liksom svansen, skäras i små ränder för att få en analog av fjädrar.
Vårinbjudan - spel
När lärkarna eller andra fåglar från degen är klara måste du gå ut och snöra varje fågel på en pinne (var försiktig så att du inte skadar händerna!). Swinging sådana enheter, folk sjunger sånger, ropar ut våren.
Sedan äts fågeln från degen, om det finns levande fåglar i buren var det vanligt att släppa dem. Om du tillbringar denna semester med barn, förbered dig på:
- kvistar;
- deglarv;
- spärrar;
- broderade handdukar;
- visselpipor.
Ta på folkdräkter för barn: klänningar, halsdukar för tjejer, byxor, hattar, skjortor för pojkar. Ge dem visselpipor, skrammel, förstås, innan du behöver öva med dem i förväg. Lär dig låtar som är utformade för att påkalla våren. Lär barn att spela de spel som traditionellt hålls vid den här tiden på året.
Bränn, bränn klart
För det här spelet måste du välja en pojke som ska köra. De andra ställer upp parvis bakom honom. De uttalar orden i de berömda sångerna om hur man bränner klart, inte att gå ut.
Så snart de sista orden uttalas, bör barnen från det sista paret springa runt dem som står i en kolumn och som de leder. Om de lyckades återförenas innan föraren gjorde dem förbannade, upprepas spelet igen. Om inte, i det här fallet blir den som hatades "brinnande".
Trickle spel
Inte alla vet att spelet "Stream" symboliserade vårens smältning av snö, uppmanade solen att värma upp ljusare för att snabbt smälta snödrivorna. Barn står i par om två, håller händerna, men skiljer sina sidor så att en person kan springa längs den centrala banan. Föraren springer in till musiken, väljer en kompis själv, står bakom alla med den här personen. Den som lämnas ensam går före bäcken för att välja ett nytt par åt sig själv.
Käglor
Vid vårmötet var det vanligt att spela kögli, denna underhållning är en korsning mellan städer och käglor. För det behöver du:
- små klumpar sågade över stammen;
- pinne;
- sandpapper.
För att förhindra att barn skadas av klumparna, slipa dessa ämnen med en skrivmaskin eller sandpapper. Nu placeras dessa föremål på ett visst avstånd, killarna turas om att försöka slå ut kyoglien. Den som är skickligare vinner. Du kan tävla inte bara om en person, utan också om två lag.
Under semestern på 40 -talet var det vanligt att göra olika dockor. Kolla in den här typen av kreativitet.
Vesnyanka docka: hantverksklass
Gör en rituell docka för vänner och bekanta, ge dem, önskar en god vår.
Innan du börjar arbeta, lägg bredvid dig:
- tyger i olika färger;
- syntfluff;
- tunna trådar av ljusa nyanser;
- för hårgarn;
- röda strängar av iris.
Mästarklass:
- För kroppen och huvudet behöver du ett köttfärgat eller vitt tyg, från vilket du måste klippa en kvadrat på 12 x 35 cm.
- För att Vesnyanka -dockan ska få en vacker klänning, ta två dukar med ljusa färger som mäter 15 x 35 cm vardera. Eftersom det kommer att vara två av dem - övre och nedre.
- För ett förkläde är det bättre att ta en bred sömnad som mäter 7 x 9 cm.
- För ärmarna, använd ett 12 x 16 cm färgat tyg.
För att göra dockans kropp, lägg tyget framför dig och dra den ena och den andra långkanten mot mitten. Placera en bit syntetiskt ludd inuti vikningen nära mitten av denna del.
Vik nu detta ämne på mitten så att den mjuka klumpen är överst. Separera det resulterande huvudet med en röd tråd och knyt det runt dockans hals.
En träpinne hjälper dig att räta ut vecken, räta ut knutar, trådar. Gör det av en sushipinne, skärpa slutet med en pennvässare.
Ta fliken från vilken du kommer att göra dina händer, vik den på samma sätt som du vridde kroppen.
Knyt med en röd tråd, steg något tillbaka från kanten, stoppa in den med en slipad träpinne.
Lyft överkroppen, placera fräkndockans armar vinkelrätt här. För att ge dem volym kan du först lägga lite syntetiskt ludd i dina veck.
Säkra detta element genom att knyta ett skyddande kors på kroppen med en röd tråd.
Fäst ett tygstycke för underkjolen på dockans botten och knyt den med tråd för att bilda denna plagg.
Fäst tyget för den övre kjolen, lyft upp det till armhålorna, bind det med en röd tråd och bilda veck i följd.
Vårdockan är snart klar. Nu måste du linda tråden med egna händer på ett lämpligt rektangulärt föremål, till exempel en liten broschyr eller DVD.
Klipp håret på ena sidan med ett träspett och för det mellan de två remsorna som bildar huvudet på leksaken. Dra nu upp håret, bind det med en tråd av samma färg.
Om du vill att Vesnyanka -dockan ska få en smäll, separera sedan tråden nära pannan innan du knyter alla trådar. Fläta flickans fläta, binda ryggen med ett rött band. Klipp luggen framför till önskad storlek. Dekorera ditt hår med ett guldband.
Det återstår att knyta ett förkläde och ett band till leksaken för att fästa det på bältet. Här är en sådan underbar handgjord vårdocka.
Du kan använda ett gem för att fixa det på väggen eller lägga det på bordet för att beundra det utförda arbetet.
Docka Martynichka för ett möte
Det kallas så för att det är vanligt att göra sådana leksaker i mars. De används för att offra vårriten. Sådana dockor vävs i par med röda och vita trådar. Den första kommer att symbolisera våren och den andra vintern.
Det är vanligt att hänga sådana leksaker på träd så att vinden fladdrar dem, och vid denna tidpunkt kommer en person att göra en önskan. Schemat för att skapa en martinichka docka med egna händer presenteras nedan.
Som du kan se, med ett rektangulärt föremål, måste du linda trådar av samma färg runt den i rad efter att ha passerat en sträng av samma färg på ena sidan. Å andra sidan kommer du att klippa av trådarna när de lindas. Från bakkanten knyter du dessa strängar för att markera huvudet.
Just nu kommer martinidockan att få händer. För att göra detta, linda trådarna på ett mindre rektangulärt föremål än för kroppen. Knyt dem på båda sidor. Sätt tillbaka händerna på plats. Knyt upp dockan runt midjan. Om det är en pojke, dela sedan trådarna i hälften i botten, fixa varje för att göra ben.
Nu vet du hur man firar 40 -talet, bakar lärkar, ropar ut våren, gör en fräkna och martinidocka. Titta på den glittrande videon för att göra dig ännu mer sugen på att ordna en så rolig semester.
Hur man gör en vårdocka beskrivs i nästa video.
Den tredje hjälper dig att baka lärkarna. Som tomtenes hjältinna, gör dem tillsammans med barnen.
