Ta reda på vilka regler kroppsbyggare följer när de väljer kött för att få muskelmassa. Internationella hälsoorganisationer har länge larmat, eftersom hälsan i världens befolkning gradvis försämras. Det finns många förklaringar till detta faktum, från den moderna människans snabba takt till allvarliga miljöproblem. Det är därför fler och fler människor börjar fundera på hur man organiserar rätt kost.
Ingen mängd piller kan göra oss friskare. Olika mediciner är främst avsedda för behandling av befintliga sjukdomar. Ingen kan bestrida det faktum att någon sjukdom är mycket lättare att förebygga, snarare än att bota. Idag måste vi lägga mer och mer pengar på mediciner. Det är dock värt att tänka på en hälsosam livsstil, eftersom detta inte bara sparar pengar utan också känns bra.
Begreppet "hälsosam livsstil" innehåller flera element, men det viktigaste här är näring. Det är ingen hemlighet att kvaliteten på maten minskar dag för dag, vilket inte bara är förknippat med försämringen av miljösituationen, utan också med tillverkarnas önskan att få stora vinster till minimal kostnad. Beroende på snabbmat har en extremt negativ effekt på människors hälsa, och snabbmatrestauranger är extremt populära idag.
Allt ovanstående leder till en betydande försämring av hälsan. Under de senaste åren har det dock funnits en tydlig trend mot en ökad uppmärksamhet på balanserad riktig kost. Ingen vill ha allvarliga hälsoproblem. Idag kommer vi att berätta hur du väljer rätt kött för din kost. Du måste förstå att ett ordentligt näringsprogram inte har något att göra med stela dieter, av vilka det har skapats mycket.
Vilka livsmedel kan betraktas som kost?
Människan är allätare och vår kropp behöver en stor mängd makro- och mikronäringsämnen. Tyvärr blir näringsämnen i mat allt mindre och vi har redan pratat om orsakerna till detta i början av artikeln. För att förbättra din hälsa måste du endast välja hälsosamma och naturliga när du väljer mat. Många är säkra på att det är ganska svårt och fel att hitta sådana produkter idag.
- Grönsaker. Det är en värdefull källa till mikronäringsämnen som bör finnas i varje människas kost. Med undantag för potatis kan alla grönsaker säkert hänföras till gruppen av kostprodukter. Dessutom är det nödvändigt att försöka konsumera råa grönsaker, eftersom de innehåller den maximala mängden näringsämnen.
- Frukt. De är också en utmärkt källa till mikronäringsämnen och växtfibrer. Frukt bör konsumeras i alla åldrar. Samtidigt måste man komma ihåg att inte alla kan betraktas som kost. Detta gäller de frukter som innehåller mycket socker, till exempel bananer eller druvor.
- Mejeriprodukter. Dessa är extremt hälsosamma livsmedel för människokroppen och är en utmärkt källa till hälsosamma fetter och proteinföreningar. Valet av mejeriprodukter är extremt enkelt, och du måste ge företräde åt dem som inte innehåller alla möjliga kemiska tillsatser. Dessutom bör friska mejeriprodukter inte innehålla mycket fett.
- En fisk. Måste ingå i din kost. Fisk är ledande bland alla produkter när det gäller mängden fosfor och kalcium. Dessutom bör du komma ihåg om omega-3. Idag vet alla om dessa fettsyror.
- Kött. En av de viktigaste och samtidigt komplexa produkterna. Under många århundraden jagade våra förfäder aktivt och var faktiskt rovdjur. Kött är den bästa källan till proteinföreningar. Med tanke på denna produkts betydelse och kontrovers, kommer vi idag att berätta hur du väljer rätt kött för din kost.
Fördelarna med kött från kosten
Att välja dietkött är inte så lätt. Du kan hitta ett stort antal sorter av denna produkt i stormarknader, men inte alla kan kallas kost. Till exempel innehåller fläsk eller lamm mycket fett, vilket gör det omöjligt att klassificera dem som en kostprodukt. Ur denna synvinkel verkar nötkött vara det bästa valet, men det finns flera regler för att välja denna typ av kött.
Men kaninkött och kalkon utsågs av alla experter till den bästa typen av kött. De har inte bara ett relativt lågt energivärde, utan innehåller också en stor mängd spårämnen. Vi kommer att prata mer om hur man väljer rätt kött för en diet, men låt oss nu ta reda på vilka fördelar dessa livsmedel ger för kroppen.
Dietkött inkluderar de sorter som innehåller en minsta mängd animaliska fetter. Detta talar i sin tur om det lägsta innehållet av kolesterol, vilket kan påverka det kardiovaskulära systemet negativt.
Men inte bara dessa indikatorer kännetecknar högkvalitativt kött, eftersom innehållet av aminosyrestrukturer i det är högt. Glöm inte samtidigt mikronäringsämnen. Om din kost innehåller kött, kommer du garanterat att förse kroppen med alla ämnen som är viktiga för dess normala funktion. Du vet säkert att du genom en kombination av rätt kost och träning kan bli av med övervikt på kort tid.
Vilken typ av kött kan betraktas som kost?
Vi har redan noterat att det finns många sorter av kostkött, och alla kommer definitivt att kunna hitta det som passar deras smak. Många tror att det bästa köttet är kyckling. Vi kan hålla med om detta påstående, men ofta kan en person som har gått över till att äta kycklingkött efter fläsk eller lamm inte vänja sig vid det.
Lita på oss - det här är helt valfritt. Många sorter av animaliskt kött är näringsrika och är inte mindre användbara för kroppen i jämförelse med kyckling. Här är sorterna av animaliskt kött som du säkert kan äta:
- Nötkött - inte alla delar tillhör kött. Det mest användbara är filén.
- Kalvkött - detta är samma nötkött, men av största intresse för fans av hälsosam kost.
- hästkött - har en mycket specifik smak och inte alla vänjer sig vid det på en gång. Samtidigt anser nutritionister att hästkött är en av de hälsosammaste köttsorterna.
- Kaninkött - det mest användbara köttet från djur, som praktiskt taget inte kan orsaka allergiska reaktioner, och rekommenderas för att mata barn.
Diet fjäderfäkött
Fjäderfä har alltid ansetts vara dietkött, men i praktiken är listan begränsad. Med all önskan kan en anka eller en gås inte betraktas som kostprodukter. Köttet från dessa fåglar innehåller en stor mängd fett, och när det gäller energivärde kan det mycket väl jämföras med lamm. Således bör endast två typer av fågelkött från kosten särskiljas:
- Höna - det vanligaste fjäderfäköttet i vårt land, som innehåller en stor mängd näringsämnen.
- Kalkon - i vårt land är det inte lika bra fördelat som i vissa länder. Forskare har visat att kalkon inte kan orsaka allergiska reaktioner och samtidigt innehåller ämnen som kan minska koncentrationen av lipoproteinföreningar.
Regler för att skapa en optimal kost med kostkött
Att veta hur man väljer rätt kött för en diet, det återstår att bestämma reglerna för att bygga en optimal kost. Du kan ofta höra åsikten att kött inte är förenligt med kostbegreppet. I praktiken är detta inte helt sant, även om du måste komma ihåg att denna matprodukt är ganska tung för kroppen.
För att ditt näringsprogram ska vara korrekt är det nödvändigt att inte bara bestämma köttstypen utan också den optimala tiden att konsumera det. Dessutom är kombinationen av olika produkter av stor vikt. Här är de grundläggande reglerna för att utarbeta en kompetent kost:
- Kött ska ätas under dagen, säg vid lunchtid. Om din lunch är tillräckligt sen är det viktigaste att inte äta kött efter kl.
- Du bör inte kombinera kött med spannmål och livsmedel som innehåller en stor mängd stärkelse. Detta beror på att alla dessa produkter bearbetas av kroppen under en lång tid.
- Den bästa kombinationen för kött är grönsaker. Vi påminner dig också om att det är lämpligt att äta grönsaker råa, så att de behåller maximalt med näringsämnen. Tack vare den stora mängden vegetabiliska fibrer som finns i grönsaker kommer bearbetningen av kött att påskyndas avsevärt.
Genom att veta hur man väljer rätt kött för en diet och vad man ska kombinera med denna produkt kan du skapa ett bra näringsprogram. Men förutom detta måste du komma ihåg att köttet måste stuvas eller bakas. Vi rekommenderar också att du inte lägger till smör i köttet. Kokt och ångat kött är också fördelaktigt för kroppen.
En utmärkt sidrätt för kötträtter blir en grönsaksallad kryddat med citronsaft. Om du vill äta varmt kött är utbudet stort. I stort sett är det bara din fantasi som kan bli en begränsning. Du måste komma ihåg att det kan vara utsökt att äta rätt mat också.
Ofta tror människor som vill byta till rätt kost att kostprodukter är mycket dyrare än vanliga. På vissa sätt har de rätt, men inte alls. Om kanin eller kalvkött faktiskt är dyrare än fläsk och nötkött, kan kyckling vara ett utmärkt val. Om du vill börja äta rätt, kan du definitivt hitta det bästa alternativet för dig själv.
Mer information om hur du väljer kostkött i videon nedan:
