Betydelsen av den sista måltiden före sänggåendet. Grundregler för kvällsmåltider, tillåtna och förbjudna livsmedel. Bantningsalternativ, kostrecept. Resultat och recensioner av att gå ner i vikt.
En bantningsmiddag är den sista måltiden före sänggåendet, mättande och kalorifattig. Överätning på natten hotar att överskott av kalorier kommer att deponeras i kroppen i form av fettvävnad. En ordentligt tillagad middag garanterar snabb och hälsosam viktminskning.
Varför är middagen viktig för att gå ner i vikt?
Moderna människor lever en aktiv livsstil. När de arbetar sent har de inte alltid möjlighet att äta en full lunch under dagen. Ofta är maten begränsad till ett lätt mellanmål, varefter svår hunger övervinner på kvällen. När han kommer hem försöker en person kompensera för undernäring och slår på mat. Resultatet är en snabbt växande övervikt, en oattraktiv figur och psykologiska komplex.
En kalorimiddag är en direkt väg till fetma. På natten bromsas ämnesomsättningen, kroppen går in i ett energireservläge och kan inte smälta tung mat. Överskott av näringsämnen från mat deponeras i fettvävnad.
För att förhindra att detta händer, välj rejäl och lätt mat till din sista måltid på dagen. Nutritionister rekommenderar att du uppmärksammar proteiner och komplexa kolhydrater, som smälts långsamt.
Var noga med att inkludera grönsaker på din kvällsmeny. Fibrerna i dem saktar ner avsättningen av fett, rengör tarmarna, tar bort gifter från kroppen. Sådan mat kommer att vara användbar för viktminskning och återhämtning.
Läs om principerna för fraktionerad näring på en pausdiet
Grundregler för sen middag
Måltider till middag när du går ner i vikt bör byggas enligt reglerna. Försök att avsluta din kvällsmåltid mellan 17-18. Om du inte har tid, ät middag senast 21.00. Allt som äts efter den angivna tiden kommer säkert att läggas på midjan och höfterna.
För att förbereda en hälsosam middag för viktminskning, följ rekommendationerna:
- Sträck inte ut måltiden i mer än 20 minuter.
- Förbered en portion och tillsätt inte tillsatser.
- Ät utan TV, bok eller smartphone, annars är det lätt att äta mer än du borde.
- Lägg dig inte hungrig. Känn dig mätt efter en lätt viktminskningsmiddag.
- För att undvika att gå upp i övervikt, ät mat som är rik på proteiner och fibrer.
- Lägg frukter åt sidan till frukosten: de väcker din aptit.
- Undvik helt mjöl, söt, stekt och fet mat.
- Den totala vikten av mat till middag överstiger inte 250 g, och kaloriinnehållet är 300 kcal.
- Rätt viktminskningsmiddag inkluderar 1 kurs.
- Om du känner dig hungrig ett par timmar före sänggåendet, drick ett glas kefir.
- Ånga dina måltider till middag. Grädda fisken i folie i ugnen i din egen juice.
Om du följer dessa regler kommer en dietmiddag för viktminskning att vara fördelaktig. Du kommer inte att känna dig hungrig, och de extra kilona kommer att börja "smälta".
Läs mer om funktionell näring
Tillåtna sena middagar
Vad du kan äta till middag medan du går ner i vikt beror på kaloriinnehållet i maten och preferenserna för att gå ner i vikt. Listan över livsmedel för en kalorifattig måltid är ganska bred, så du blir inte hungrig. Var och en av dem är bra för kroppen, så utök och diversifiera regelbundet menyn.
Tillåtna livsmedel för en kalorifattig middag:
- Grönsaker, örter … Det är en mat med en minsta mängd kalorier. De innehåller vitaminer och mineraler som kroppen behöver för att fungera korrekt. Nutritionister rekommenderar att inkludera kål i kosten för att förbättra matsmältningen. Den innehåller tartronsyra, som saktar ner absorptionen av kolhydrater i tarmarna.
- Kryddor … De påskyndar ämnesomsättningen, men de bör konsumeras med måtta. Varma kryddor ökar aptiten och är inte lämpliga för en kvällsmåltid.
- Kefir … Det kan stilla hunger och normalisera matsmältningen. Det används som mellanmål om du plötsligt vill äta innan du lägger dig.
- Spannmål … Kornmat som innehåller komplexa kolhydrater är perfekt för middag. Kroppen lägger ner mycket energi på att smälta dem. Till skillnad från de snabba kolhydrater som finns i godis lagras inte de komplexa kolhydraterna som fett. Av spannmål rekommenderar nutritionister bovete, ris eller havregryn till middag.
- Soppor med grönsaks- eller mager köttbuljong … Dessa rätter tillfredsställer hungern väl, normaliserar matsmältningen och har låga kalorier.
- Kokt fisk eller kött … En proteinmiddag för viktminskning anses vara den bästa. Välj mat med låg fetthalt för att hjälpa dig gå ner i vikt.
- Kokta ägg … Ett bra alternativ för en proteinmiddag. Produkten innehåller aminosyror som är viktiga för kroppen. Koka mjukkokta ägg: det är bättre om de kokas i en dubbelpanna. Hårdkokt produkt är svårsmält. Du har råd med en ångad omelett eller pocherade ägg.
- Keso till middag för viktminskning … Produkten innehåller många fördelaktiga ämnen och är ett idealiskt middagsalternativ. För att undvika att gå upp i vikt, välj mager ost. Kombinera det med grönsaker (tomater, gurka, selleri).
- Mejeriprodukter … De förbättrar matsmältningen och blir av med extra kilo. För att inte gå upp i övervikt, välj yoghurt, mjölk med en fetthalt på upp till 5%. Undvik mat med färgämnen och industriella smaker.
- Ost … Inte det bästa valet för middag. Det är tillåtet att äta 50 g av produkten, eftersom den är kaloririk och svårsmält. Av ostsorterna, ge företräde åt unga, till exempel Adyghe -osten.
- Smoothie för viktminskningsmiddag … Lämplig när du inte är för hungrig och behöver ett lätt mellanmål. Gör en grönsaksdryck eller kalorifattig dryck.
- Fetter … Smör och animaliska fetter är förbjudna. Men fiskolja, vegetabiliska oljor är välkomna. Pumpa eller sesamolja, avokado, frön optimerar fettmetabolismen och avsätts inte i midjan. Vegetabiliska oljor och fiskolja är lipotropa produkter som förhindrar fetma.
Från drycker, föredra grönt te, ibland torrt rött vin för att aktivera blodcirkulationen. Drick mycket stilla vatten. Det krävs för bildandet av en matklump och utsöndring av avföring.
