Att plantera och ta hand om kvitten är inte särskilt svårt. Efter att ha valt dina favoritsorter kommer du med tiden att kunna föröka kvitten själv och odla den på din webbplats. Du kan göra många läckra saker av kvitten: sylt, kompott, sylt, marmelad. Efter att ha fyllt anka eller kyckling med hackade frukter bakas skålen i ugnen, det blir väldigt gott. Dessutom är kvitten mycket användbar, även i antiken användes frukterna för att behandla hosta, anemi, diabetes mellitus, kronisk gastrit.
Förutom sin smak och medicinska egenskaper har kulturen också dekorativa egenskaper. Under blomningen är det helt enkelt omöjligt att ta ögonen från de blommande knopparna! Högavkastande mogna träd. Man kan samla upp till 100 kg frukt, som lagras perfekt fram till slutet av februari. Det här är bara några egenskaper och kvaliteter hos kvitten, som du kan bli kär i och plantera den på din webbplats.
Kvitten sorter
Det finns cirka 400 av dem, de är alla indelade i fem grupper, dessa är kvitten:
- äppelformad, så uppkallad efter det faktum att dess frukter liknar äpplen;
- päronformad, som namnet antyder, päronformade frukter;
- Portugisiska har ribbade päronformade frukter;
- pyramidal heter så eftersom den har en krona av denna form;
- marmor - dekorativt, bladens yta är dekorerad med vita och gula fläckar.
Kvitten är självfruktbar, så du måste plantera mer än två träd av olika sorter. Det här skulle kunna vara:
- "Sent smör". Denna sort har god vinterhårdhet och rik avkastning. Frukterna är äppleformade, små. De äts inte färska, eftersom de har en sur smak och syrlig, men frukterna är utmärkta när de bearbetas. Rootstocks odlas från kvittenfrön av denna sort för att få vinterhårda sorter med stora frukter.
- "Anzherskaya från Gorin". Detta är en snabbväxande sort från vilken du kan få en stabil skörd. Frukt kan lagras i upp till två månader och är bra för bearbetning.
- "Muscat" odlas i Moldavien, Ukraina, i norra Kaukasus. Sorten är vinterhärdig och torktålig, har stor sjukdomsresistens. Trädet av "Muskot" kvitten kan planteras även på täta jordar, här kommer det också att växa bra.
- "Skorospelka" Kommer att tilltala dem som vill få tidiga skördar. Men frukterna faller av trädet ganska snabbt, så de måste plockas i tid.
- "Moskva Susova" - en vinterhård sort, den är resistent mot många sjukdomar och skadedjur, växer bra på nästan vilken jord som helst.
Plantering av kvitten
Agroteknik för odling av kvitten liknar odling av päron och äpplen, men den förra är mindre krävande för jorden. Om det finns tillräckligt med sol och värme växer det på nästan alla, till och med gräsmattor. Du måste plantera kvitten den 10-15 oktober, eller på våren-i mitten av april.
En planteringsgrop 1 meter bred och 60 cm djup görs två veckor innan. Det övre fertila skiktet måste läggas åt sidan, det blandas med tre hinkar humus, ett glas komplext mineralgödsel tillsätts. Denna näringsblandning är uppdelad i 2 delar - den första hälls i botten av gropen och läggs ut i form av en ärt. Ovanifrån, sprida rötterna, plantera ett träd. Om den är 1-2 år gammal kommer den att slå ordentligt. Ovanifrån är rötterna täckta med den andra delen av den jordnära blandningen. Om planteringen av kvitten skedde inom den angivna tidsramen måste du omedelbart beskära. För att göra detta förkortas skotten med hälften eller med en tredjedel. Skivor måste täckas med trädgårdslack eller andra medel på naturlig torkolja. Om plantering sker senare än den 15 oktober ska beskärningen skjutas upp till våren. När du väljer en plats måste du ta hänsyn till att denna termofila växt kommer att må bra där det finns tillräckligt med solljus. Bättre att sänka den på södra sidan av platsen. Eftersom kvitten är rotsystemet är ytligt växer kulturen bra på jord med en ganska hög nivå av grundvatten.
Beskär kvitten
Det är viktigt att bilda ett träd korrekt under de första åren av sitt liv. För att göra detta förkortas huvudgrenarna med en tredjedel, medan torra, svaga och även några starka tas bort så att de inte konkurrerar med de viktigaste.
Årlig beskärning görs i början av våren, men om trädet i slutet av sommaren har gett en stor årlig tillväxt, kläms ändarna av dessa grenar i augusti, men detta måste göras före frost, annars på vintern kommer grenarna kan dö på grund av att de inte hinner växa träigt.
Kvitten vård
Denna växt älskar fukt, därför görs 6 vattningar från vår till höst och mer på torra somrar.
- Den första vattningen görs på våren före blomningen.
- Den andra är efter honom.
- 3: e - efter att en del av äggstockarna har fallit av.
- 4: e - när skotten börjar växa.
- Femte - 3 veckor efter den fjärde.
- 6: e - under perioden med frukttillväxt.
Vattning bör vara riklig, annars ger de inte önskat resultat, eftersom fukt inte kommer att kunna blöta huvuddelen av rötterna.
Den första utfodringen efter vintern ges tidigt på våren. Under denna period behöver växten mineraliska och organiska gödningsmedel. På sommaren görs toppdressing med ett komplett mineralgödselmedel, som innehåller kväve, fosfor och kalium. På hösten appliceras mineraliska och organiska gödningsmedel i en sådan mängd att växten har tillräckligt med näringsämnen fram till våren.
Vissa sorter av kvitten börjar bära frukt i september, denna process fortsätter till november. För att det ska mogna lämnas de kvar på trädet så länge som möjligt, med undantag för de sorter som är benägna att fälla. För att grenarna inte ska gå sönder på grund av rikliga skördar måste stöd läggas under dem i förväg.
Om du vill behålla frukterna så länge som möjligt, strö över mjöl, lägg dem i en låda och lägg dem sedan i ett svalt rum.
Hur förökar man kvitten?
Detta görs vegetativt - genom skiktning, ympning, sticklingar; frön. De måste sås på våren efter att preliminär stratifiering utförts i 60 dagar eller på hösten. Men oftast förökas kvitten genom ympning, ympning av hagtorn eller kvitten av en annan sort på plantor. Denna procedur utförs från början av juni till mitten av juli. På hösten måste de klippas med beskärningsaxar och planteras på våren i ett växthus för att rota.
För att föröka kvitten genom lager, ta skott 1- eller 2-åriga. De separeras från moderbusken och planteras på en permanent plats. De bildas på detta sätt: På den första nivån finns 3-4 starkaste skelettgrenar kvar, i den andra - 2.
För mer information om hur man planterar kvitten, se den här videon: