Recept på keso med semolina-muffins med kål och kli hemma med steg-för-steg-foton. Användbara egenskaper och näringsvärde. Kaloriinnehåll och videorecept.
Hembakade bakverk är alltid populära och älskade för sin underbara doft, oöverträffade smak och aptitretande utseende. Tack vare dessa egenskaper ökar antalet fans hela tiden. Anhängare av en hälsosam kost kommer att älska keso med semolina med kål och kli, som tillagas enligt reglerna för kulinarisk konst. Det finns inget socker, istället för vitt mjöl - semolina och kli! Dessutom keso, som är rik på en stor mängd kalcium. Förutom de nödvändiga kolhydraterna är produkterna rika på kalcium i keso. Och Pekingkål används som tillsats i muffins. Hon har mycket känsliga och mjuka blad, men det viktigaste är en stor mängd fiber. Därför är produkterna näringsrika och lämpliga för en barnmeny.
Cupcakesna är mjuka, luftiga och håller formen väl. Bakverket förblir mjukt och fräscht länge. Fördelarna med en sådan fantastisk produkt är också uppenbara. Samtidigt noteras det för ett relativt lågt kaloriinnehåll, vilket är viktigt för dem med en söt tand och människor som följer deras figur. Produkter relaterar mer till den salta versionen snarare än den söta. Men om du vill göra en söt produkt. Byt ut kål mot bär, citrusfrukter, nötter och choklad. Dessa produkter kommer att ge tårtan en speciell lukt, smak och kommer att fyllas med användbara vitaminer.
Se också hur man gör pumpamuffins med keso och havregryn.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 205 kcal.
- Portioner - 10
- Tillagningstid - 45 minuter
Ingredienser:
- Keso - 300 g
- Semolina - 2 matskedar
- Pekingkål - 100 g
- Salt - 0,5 tsk eller att smaka
- Kli - 2 matskedar
- Ägg - 1 st.
Steg-för-steg-beredning av keso med semolina-muffins med kål och kli, recept med foto:
1. Lägg ostmassan i en blandningsskål. Du kan ta det som du gillar bäst. Om du vill ha en mer kosträtt är en fettfri lämplig, om kalorier inte är läskiga, ta en hemlagad.
Lägg en nypa salt i en skål med keso och vispa i ett rått ägg.
2. Tillsätt sedan kli. De kan vara vilken som helst: havre, råg, vete, etc. Naturligtvis kan du inte lägga kli till degen, eftersom de ger ingen smak. Men de rengör väl kroppen från gifter och rensar tarmarna.
3. Häll sedan ner semolina i degen. Tvätta kinakålen, torka med en pappershandduk, skär i tunna strimlor och lägg i degen.
4. Rör om degen väl och lägg i muffinsformarna. Om du använder järnbehållare, smörj dem först med olja så att de inte fastnar. Papper och silikonformar behöver inte smörjas. Skicka keso med semolina-muffins med kål och kli för att baka i en uppvärmd ugn till 180 grader i 15-20 minuter. Kontrollera produkternas beredskap med en punktering av en träpinne. Det ska inte fastna på det. Om degen fastnar, baka vidare och prova igen. Strö det färdiga bakverket med nötsmulor.
Se också ett videorecept om hur man lagar keso med semolina-muffins utan mjöl.