Med dragon, pickles och tomater är fiskrätter godare! Lär dig hur man odlar dragon och du kommer alltid att ha den här växten till hands. Den östra kryddragonen har varit känd länge. Om du vill odla det i ditt lanthus är det tillräckligt att plantera dragonfrön, det är så jag kallar dragon på ett annat sätt. Estragon är en flerårig ört som tillhör malurtgruppen. Det används i konservering, i olika pickles, som krydda för kött- och fiskrätter, läggs till te, beredda läskedrycker, vodka infunderas på det, balsam och vin görs.
Dragonstammar och blad innehåller mycket eterisk olja, C -vitamin, rutin, karoten. Inom medicin används dragon för magkramper, för att öka aptiten, som ett antiinflammatoriskt och antiseptiskt medel.
Botanisk beskrivning av dragon
Denna krydda växer i form av en buske med en träig rhizom. Dragon har få stjälkar, kan nå en höjd av 40 till 150 cm. Bladen är linjära eller avlånga lansettformade, spetsiga. Blommorna är ljusgula, samlade i paniklar. Estragon blommar i augusti-september och frukterna mognar i oktober.
Växande dragonplantor
Tarragon reproducerar:
- frön;
- dela busken;
- sticklingar;
- rotsugare.
Om du bestämmer dig för att odla denna fleråriga i din trädgårdstomt kan du plantera sorter av frön:
- Franska;
- Ryska;
- Gribovsky 31.
Om du vill föröka dragon med frön, är det bäst att odla den genom plantor, eftersom fröna gror länge och i det öppna fältet kan du aldrig se de efterlängtade groddarna.
Dragonfrön sås i behållare med lätt jord i februari eller början av mars. De är inbäddade i fuktig jord till ett djup av 3 mm, täckt med folie och placeras på en varm plats. Fröplantor visas bara den 25-30: e dagen, så du måste övervaka markfuktigheten genom att väta den från en sprayflaska. Om det finns en stark kondens på filmen lyfts den för ventilation.
När groddar dyker upp placeras behållare på en ljus fönsterbräda. Plantor dyker när de är en månad gamla. Om denna period faller i början av maj kan du plantera växterna i ett växthus. Innan du planterar måste du bryta av rötterna så att denna del av dragon växer bra.
Om du bestämmer dig för att plantera dragonfrön direkt i marken, bör detta göras omedelbart efter att snön har smält, fördjupa dem med 1 cm och täcka dem med en film ovanpå. När skott visas, tas det bort.
Efter en månad kommer plantorna att bli starkare, sedan kan de planteras på en permanent plats, helst på tvåband, vilket håller avståndet mellan band 40-50 cm, mellan raderna 40 cm och mellan växterna i en rad - 20-30 cm.
Fortplantning av dragon genom att dela busken och sticklingar
Sticklingar 20 cm långa skärs i en spetsig vinkel och lämnar 4 cm av stammen efter det nedre paret av löv. Efter att ha bearbetat snittet med läkemedlet "Kornevin" planteras de i lös jord under en film eller i ett växthus. Detta görs bäst tidigt på våren eller sensommaren.
Efter ungefär en månad sker rotning. Sticklingar planteras på en permanent plats nästa vår, vilket håller avståndet mellan växterna 70x70 eller 60x60 cm. Dragon förökas genom att dela rhizomerna när busken är 4-5 år gammal, på sensommaren eller tidig vår. Eftersom dragonens rotsystem är grunt måste växten grävas ut mycket noggrant för att inte skada de små rötterna.
Det är också nödvändigt att agera försiktigt och separera rotavkomman från huvudväxten, varefter den planteras i det förberedda området. Detta är den bästa avelsmetoden för dragon. I början av våren separeras flera rotplantor från två- eller treåriga buskar och planteras i jorden på ett avstånd av 60? 60 eller 50? 50 cm, skuggning till överlevnad.
Plantera och ta hand om dragon
Estragon är en ljusälskande växt, men om du planterar den i halvskugga kommer det att kännas bra även här, men smaken av dragon minskar i mörkare områden. Växten föredrar sandig lerjord; på tunga måste du lägga till sand, organiskt gödningsmedel i form av humus eller kompost. Estragon gillar inte sura jordar, de måste kalkas i förväg eller läggas till på våren innan de planterar aska. Kryddan gillar inte stillastående vatten, så åsar måste göras i sådana områden.
Så att dragon inte tappar sin berömda doft behöver du inte överfodra den med kvävegödsel. Vid grävning för 1 kvm. m. sängar tillsätt 1-2 msk. l. dubbel superfosfat och 1 msk. l. kaliumsalt. För att en del av kvävet ska lämna torv eller kompost är det bättre att applicera dessa organiska gödningsmedel under dragon under höstplöjning.
Planteringsvård består i att vattna, förstöra ogräs, utfodring, som måste ges från det andra året av växtlivet efter plantering. För att göra detta, tidigt på våren, är det nödvändigt att tillsätta 50 g komplext mineralgödselmedel, och efter att ha klippt gröna, häll infusionen av jäst gräs i ett förhållande av 1:10, mullein (1:10) eller kycklingavfall i förhållandet 1:20 på våtmark.
Tarragon vattnas sällan - 2-3 gånger i månaden. När grönskan växer skärs den av. Detta görs när det når 10-12 cm. Skär inte greenerna under roten, du måste lämna en "stubbe" på 12-15 cm. I augusti stoppas skärningen för att växterna ska kunna växa sig starkare innan vintern.
I mitten av september bör brunkade skott klippas av och lämna en 6 cm hög "stubbe", mata dragon med fosfor- och kaliumgödselmedel och sprida 3 kg per 1 kvadratmeter runt växten. m. humus eller torv.
Gröna konsumeras omedelbart, förvaras i kylskåp eller torkas i skuggan, bundna i klasar. För att bevara smaken, färgen och lukten av dragon måste du göra detta en kort stund. För att göra detta, använd varma ventilerade rum eller en grönsakstork.
När gröna har torkat, separeras bladen från stjälkarna, krossas med en kaffekvarn. Förvaras i burkar, tätt stängda med lock i 1-2 år.
Sjukdomar och skadedjur av dragon
Om bruna kuddar visas på dragon, är detta en sjukdom som kallas rost. De resulterande sporerna rinner ut när de mognar och kan bäras av vinden till fortfarande friska växter. Rost får dragonbladen att vissna och torka ut. Det förekommer oftast med en förtjockad plantering och på växter som är försedda med överskott av kväve näring.
För att förhindra uppkomsten av denna sjukdom är det nödvändigt att avlägsna, genom bränning, växtrester, observera jordbrukstekniker, ogräs i tid och klippa greenerna i tid.
Dragon skadedjur är bladlöss, lövhoppar, trådmaskar. Du kan bli av med bladlöss genom att använda folkliga icke-kemiska läkemedel. För att göra detta sprutas dragon med infusioner av lökskal, gröna toppar av potatis eller tobak.
Av gruppen lövhoppare i den ryska centralzonen är de mest utbredda lövhopparna-slantarna. Så de får smeknamnet på grund av att de avger en skummande vätska runt dem. Inte bara vuxna insekter är farliga, utan också larverna genom att de suger ut saften från bladen, vilket gör att bladen blir fula. För att förhindra att lövhoppare irriterar dig måste du ta bort ogräs i tid. Det är trots allt från dem som skadedjur flyttar till dragon. Du måste hantera dem på följande sätt: pollinera växterna med luddkalk eller riva bort skadade löv.
Trådmask skadar rötterna hos unga växter, medan den inte gör mycket skada för vuxna. Djup lossning av jorden och kalkning hjälper till att skydda mot den.
Dessa kontrollåtgärder hjälper om växten attackeras av ett skadedjur eller om en sjukdom uppstår. Och även nybörjare kan växa, det viktigaste är att följa enkla regler och tro på dig själv!
För mer information om odling av dragon, se den här videon:
