Pizza med korv, ost, tomater och zucchini

Innehållsförteckning:

Pizza med korv, ost, tomater och zucchini
Pizza med korv, ost, tomater och zucchini
Anonim

Det finns inget enklare recept för att snabbt och utsökt mata en familjemiddag eller skämma bort oväntade gäster. Pizza med korv, ost, tomater och zucchini är ett av de mest populära recepten. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.

Färdig pizza med korv, ost, tomater och zucchini
Färdig pizza med korv, ost, tomater och zucchini

Receptinnehåll:

  • Ingredienser
  • Steg-för-steg-förberedelse av pizza med korv, ost, tomater och zucchini
  • Videorecept

Vill du ordna en liten familjesemester? Det finns inget enklare sätt än att baka en pizza med korv, ost, tomater och zucchini. De produkter som krävs är de enklaste och mest prisvärda. Korv, ost och tomater är tidlösa klassiker. Det är denna kombination av produkter som absolut alla älskar, särskilt nyckfulla barn. Och om du lägger till svamp, oliver, paprika eller andra ingredienser till pizzan, så kommer alla fortfarande att be om mer. Speciellt på sommaren är pizza med färska unga grönsaker, som blå och zucchini, relevant. Låt oss förbereda skålen med den senare. För extra smak kan degen smetas med ketchup, majonnäs eller senap innan du fyller på fyllningen. Eller gör en speciell pizzasås med rostade skalade tomater och hackad lök.

Pizzadeg kan förberedas i förväg och förvaras i kyl eller frys. Eller köp färdiga pizzaämnen eller smördeg, vilket är en utmärkt maträtt. Sedan, bokstavligen om en halvtimme, kommer du att ha en utsökt maträtt på bordet, som knappt någon kommer att vägra. Du kan hitta olika recept på pizzadeg på webbplatsens sidor med hjälp av sökfältet.

  • Kaloriinnehåll per 100 g - 257 kcal.
  • Portioner - 1
  • Tillagningstid - 40 minuter
Bild
Bild

Ingredienser:

  • Zucchini - 0, 5 st.
  • Tomater - 1 st. (stor storlek)
  • Vegetabilisk olja - för stekning
  • Korv - 250 g
  • Ost - 200 g
  • Vitlök - 2 kilar
  • Inköpt eller hemgjord deg - 300 g (valfri)
  • Ketchup - 3 matskedar

Steg för steg tillagning av pizza med korv, ost, tomater och zucchini, recept med foto:

Zucchini skärs i stänger och stekas i en kastrull
Zucchini skärs i stänger och stekas i en kastrull

1. Tvätta courgetterna, skär i strimlor och stek i en kastrull tills de är gyllenbruna. Förskär skalet från gamla frukter och ta bort fröna. Med mald zucchini behöver sådana åtgärder inte utföras, deras hud är tunn och fröna mjuka.

Degen rullas ut och läggs i en ugnsform
Degen rullas ut och läggs i en ugnsform

2. Kavla ut degen till ett tunt lager ca 0,5-0,7 cm tjockt och lägg i en ugnsform. Om det är fryst, tina det först.

Degen smörjs med ketchup och strö över finhackad vitlök
Degen smörjs med ketchup och strö över finhackad vitlök

3. Smörj degen generellt med ketchup och strö över finhackad vitlök.

Korv skuren i tunna ringar läggs ut på degen
Korv skuren i tunna ringar läggs ut på degen

4. Skär korven i runda skivor 3-4 mm tjocka och lägg på ett pizzaämne.

Degen är klädd med stekt zucchini och tomater skuren i halvringar
Degen är klädd med stekt zucchini och tomater skuren i halvringar

5. Ordna tomaterna, skär i tunna halvringar och stekt zucchini ovanpå.

Pizza med korv, tomater och zucchini strö över riven ost
Pizza med korv, tomater och zucchini strö över riven ost

6. Strö maten med ostspån och skicka pizzan med korv, ost, tomater och zucchini i en förvärmd ugn till 180 grader i 30 minuter. Om du vill att osten ska vara stretchig, strö sedan över pizzan 10 minuter före tillagning.

Se även ett videorecept om hur man gör pizza med korv, ost och tomater.

Rekommenderad: