Student mellanmål eller mellanmål för lata - en varm smörgås med korvgrönsaker och ost. Alltid tillfredsställande, välsmakande och näringsrik. Detta är det bästa snabba sättet att äta frukost, middag eller mellanmål. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg förberedelse av varma smörgåsar med korv, örter och ost
- Videorecept
Varma smörgåsar har blivit mycket populära bland befolkningen. För att laga dem behöver du inte ha några kulinariska färdigheter. De tillagas snabbt, enkelt och från vilken produkt som helst. En aptitretare serveras till frukost, en snabbbit och när oväntade gäster anländer. Och närvaron av en mikrovågsugn förenklar förberedelsen av ett varmt mellanmål kraftigt. Men i avsaknad av en sådan anordning kan godiset göras i ugnen eller i en stekpanna.
Du kan laga varma smörgåsar från alla typer av bröd: vitt, bröd, svart, råg, baguette, etc. Ett helt bröd eller skivat bröd kommer att göra. Du kan också köpa speciellt "rostat bröd" för varma smörgåsar i snabbköpet. När det gäller fyllningen finns det inga begränsningar! Smörgåsar är gjorda med alla typer av korv (korv, korv, skinka, köttfärs, rökt kött), svamp, pate, ägg, örter, lök, tomater, gurkor, fisk, skaldjur, etc. Dessutom innebär nästan alla recept användning av ost, som är täckt fyllning, och under påverkan av värme smälter den och blir trögflytande. Mer aptitretande och saftiga varma smörgåsar fås med en sås som används för att smörja brödet. För att göra detta, använd majonnäs, ketchup, senap eller gör en kombinerad sås.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 215 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 5 minuter
Ingredienser:
- Bröd - 1 skiva
- Rökrökt korv (en annan typ av korv är möjlig) - 2 skivor
- Ost - 2 skivor
- Ketchup - 1 tsk
- Persilja - 1-2 kvistar
Steg för steg förberedelse av en varm smörgås med korv, örter och ost, recept med foto:
1. Skär brödet i tunna skivor ca 7-10 mm tjocka.
2. Pensla brödet med ketchup. Såsen för varma smörgåsar ska vara måttligt tät, eftersom den mycket flytande ketchupen absorberas i brödet och smörgåsarna blir "våta".
3. Lägg tunna skivor korv 3 mm tjocka ovanpå ketchupen.
4. Bred ut tvättade och torkade blad persilja på korv.
5. Toppa med skivad ost. Det kan skivas tunt eller rivas på ett grovt rivjärn.
6. Lägg smörgåsen i mikrovågsugnen och koka på maximal effekt i 2 minuter. Osten ska smälta, bli mjuk, mjuk och trådig. Servera den varma korven, örterna och ostmackorna direkt efter tillagningen. När de är kalla förlorar de sin ljusa smak. Vid servering kan du dekorera dem med kvistar färska örter.
Se även ett videorecept om hur man gör en smörgås med ost och korv.
