Ta reda på hur du väljer rätt kost från hundratals dieter utan att spendera mycket tid och utan att använda en dyr kostrådgivares tjänster! Idag finns det ett stort antal olika näringsprogram och människor går ofta vilse i överflöd av information. Skaparna av varje diet hävdar att vetenskapligt beprövade principer är kärnan i deras näringsprogram, men ofta ger de inte bara önskad effekt utan kan också skada kroppen. Idag ger vi dig en överblick över moderna sportdieter.
Mer exakt kommer vi att diskutera inte bara dieterna själva, utan också de grundläggande näringsprinciperna för idrottare, eftersom varje kost bör baseras på en persons individuella egenskaper. Om du förstår dessa principer blir det mycket lättare att skapa ett optimalt näringsprogram för dig själv.
Sammansättning av näringsprogrammet för idrottare
Det ska sägas direkt att det inte finns någon konsensus bland sportnäringsspecialister om sammansättningen. Men de flesta näringsläkare rekommenderar att du inte äter mer än 20 procent av fettet och fokuserar på kolhydrater, konsumerar cirka 70 procent av detta näringsämne. Samtidigt tyder många vetenskapliga studier på att stora mängder kolhydrater kan minska prestanda.
För att minska mängden fett som konsumeras använder idrottare ofta en diet vars kaloriinnehåll är under underhållsgränsen. Detta leder till en minskning av fettförbränningsprocessen, eftersom brist på kalorier för kroppen är lika med hunger. För att påskynda lipolys börjar idrottare använda olika kemikalier som kan vara farliga för kroppen. Samtidigt kan ett fettsnålt dietprogram leda till fetma. Det låter väldigt paradoxalt, men i praktiken händer det. Detta beror på att kolhydrater med högt glykemiskt index bidrar till transport av glukos och triglycerider till fettvävnadsceller. Med en stor mängd konsumerade proteinföreningar börjar de också användas som energikälla. Detta är en ineffektiv process som lägger mycket stress på njurarna och levern. Det är viktigt att komma ihåg att den maximala energimängden kan fås från fett.
Näringsprogrammets höga kaloriinnehåll påverkar också kroppen negativt. Vissa idrottare konsumerar cirka 10 tusen kalorier under dagen. Detta behov beror på dålig absorption av näringsämnen. Av denna anledning bör fett inte undvikas och bör ingå i ditt näringsprogram. Låt oss nu börja vår recension av moderna sportdieter.
Matprogram "30-40-30"
Denna diet skapades av nutritionister från den populära Ironman. De anser det mest optimala förhållandet mellan proteinföreningar, kolhydrater och fetter - 30:40:30 respektive. I detta fall bör omättade fetter konsumeras, vars huvudsakliga källa är vegetabiliska oljor. Enligt deras mening bidrar ett sådant förhållande av näringsämnen till en ökning av fettförbränningstakten och en ökning av den anabola bakgrunden.
Men detta tillvägagångssätt är kanske inte lika effektivt för alla idrottare. Ectomorphs kommer att få allvarlig utdelning från detta näringsprogram, men endomorphs kommer att få extra fettmassa. Om du använder mat som innehåller mycket mättade fettsyror, till exempel kött eller mjölk, när du använder denna diet, kommer matsmältningssystemet att belastas hårt och dina dåliga kolesterolnivåer kommer att stiga avsevärt. Den bästa kombinationen är ägg och vegetabilisk olja.
Isocaloric Anabolic Nutrition Program
Dan Dushane skapade detta näringsprogram. Vi vet att ett överskott av kolhydrater kan leda till en ökning av fettmassan, men samtidigt tar kostförfattaren inte hänsyn till ett faktum - kostfetter kan inte vara bra för alla.
Förhållandet av näringsämnen enligt Dusheins version liknar det tidigare näringsprogrammet, men i valet av livsmedel är restriktionerna betydligt lägre. Om du bestämmer dig för att använda den, var försiktig när du väljer mat.
Searles Zone Nutrition Program
Och återigen rekommenderar kostförfattaren att använda det redan kända förhållandet mellan näringsämnen 30-40-30. Searle säger att begränsning av högglykemiska kolhydrater kommer att påskynda lipolysen. I jämförelse med de näringsprogram som redan övervägs är valet av livsmedel i denna diet så begränsat som möjligt. Samtidigt ser det ganska rimligt ut att minska mängden kolhydrater som konsumeras.
Anabolt näringsprogram
Populära sportnäringsgurun Jude Biasolotto erbjuder ett mycket ovanligt näringsprogram. Inom fem dagar är det nödvändigt att konsumera främst proteinföreningar, vars andel är cirka 40 av det totala kaloriinnehållet i den dagliga kosten. Fett står för 75 procent under denna period, och kolhydrater konsumeras i en mängd av 50 gram. Därefter börjar laddningsfasen med kolhydrater, vars antal förs till 60 procent av det totala kaloriinnehållet.
Som ett exempel på effektiviteten i sitt näringsprogram, påminner författaren om eskimåerna, som äter mycket fet kött och har hög uthållighet. Men han glömmer att eskimåerna lever under hårda förhållanden där en stor mängd fett i kosten är en nödvändig nödvändighet.
Man bör komma ihåg att lågt kolhydratintag leder till ett ketosläge, vilket påverkar hjärnan och levern negativt. Biasolotto rekommenderar att du använder sitt näringsprogram i en månad, högst två.
Rotary nutrition program
De är baserade på principen om cyklisk användning av livsmedel med lämpligt urval. Cykler kan variera i längd och är inte alltid optimala. Till exempel, om en idrottare deltar i en turnering under året, bör han gå upp i cirka 8 månader och de återstående 4 månaderna bör han gå ner i vikt. Utan användning av olika läkemedel blir kostprogrammet ineffektivt.
Ta reda på mer information om en av de mest effektiva sportdieterna i den här videon:
[media =