Frodiga amerikanska pannkakor är mycket enkla att förbereda. Och du kan ge dem vilken smak som helst. Idag kommer vi att försöka vinna din uppmärksamhet med bananpannkakor. Receptet med foto bifogas.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning med foto
- Videorecept
Amerikanska pannkakor, de är pannkakor, är mycket goda och fluffiga, och viktigast av allt inte fet, som våra pannkakor. Grunden för pannkaka kan vara vilken som helst - mjölk, kefir, gräddfil, jäst bakad mjölk. Allt handlar om mängden mjöl, och viktigast av allt, att dessa pannkakor stekas i en torr stekpanna.
Idag föreslår jag att du gör bananpannkakor. Det visar sig utsökt och mycket aromatiskt. Dessutom kan bananer för receptet tas från andra klass - de som har blivit svarta (övermogna), med dem blir bakningen utmärkt.
Från det angivna antalet produkter kom vi ut med 20 medelstora pannkakor, vilket var tillräckligt för ett mellanmål för vår inte lilla familj på fem.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 183 kcal.
- Portioner per behållare - 5
- Tillagningstid - 20 minuter
Ingredienser:
- Kefir - 1 msk. (250 ml)
- Banan - 2 st.
- Ägg - 1 st.
- Mjöl - 1, 5 msk.
- Salt - en nypa
- Socker - 4 msk. l.
- Soda - 0,5 tsk
- Vegetabilisk olja - 1 msk. l. i degen
Bananpannkakor på kefir - steg för steg förberedelse med ett foto
Ta övermogna bananer för receptet - de är de sötaste och mest doftande. Eftersom bananer ofta ersätts med ägg i bakverk, kan du också justera receptet utifrån hur många bananer du har. De där. om du bara har en banan, ta 2 ägg. Så, bryt ägget i en skål, tillsätt socker och skalad banan.
Nu för den roliga delen - slå ingredienserna i en skål med en nedsänkningsblandare. Om du har en skål, tillsätt all mat direkt och vispa tills det uppstår bubblor.
Tillsätt kefir till bananblandningen.
Sikta mjöl tillsammans med bakpulver. Det är inte nödvändigt att släcka det, eftersom kefir kommer att göra det. Tillsätt mjöl till degen. Blanda med en visp eller gaffel.
Det återstår att tillsätta smöret i degen så att pannkakorna inte torkar och inte fastnar i formen.
Nu kan du steka pannkakorna. Välj en non-stick stekpanna. Vi värmer upp det och häll degen i formen med en sked. Pannkakor ska vara större än pannkakor. Du kan försöka göra alla pannkakorna runda.
Stek pannkakor på varje sida i 3-4 minuter på medelvärme.
Servera färdiga pannkakor direkt, häll över sirap eller honung. Smaklig måltid.
Se även videorecept:
1) Bananpannkakor - utsökt frukost på 5 minuter:
2) Bananpannkakor för rätt näring:
