Ett steg-för-steg-recept med ett foto av att göra pasta med ägg, korv och sparris i en panna hemma. Funktioner i beredningen av en mångsidig och näringsrik maträtt. Kaloriinnehåll och videorecept.
Pasta är den snabbaste och enklaste frukosten i världen. Pasta är ett bra sätt att få hormoner av lycka och gott humör på morgonen. Men bara att använda det på egen hand är tråkigt och blir snabbt tråkigt. Därför kombineras den med olika produkter. Kött, grönsaker, skaldjur, ost, ägg kan vara ett tillägg till pasta. Lägg till bara ett par tre produkter till pasta, och de börjar omedelbart spela på ett nytt sätt. I denna recension kommer vi att prata om hur man lagar pasta med ägg, korv och sparris i en panna. Kombinationen av dessa produkter är goda nyheter. Uppsättningen av ingredienser är väldigt enkel, så det kommer inte att vara svårt att förbereda skålen. Som regel kan även en nybörjare hemmafru hantera pastarätter.
Och om du lägger till kryddor och örter i pasta med ägg, korv och sparris, blir frukosten ännu godare och kommer att glädja anhängare av en hälsosam kost. Eftersom pasta är tillverkad av durumvete, vilket betyder att det är säkert för figuren. Maten tar inte mycket tid att laga, medan den visar sig vara rejäl, aromatisk och mycket god. Spara receptet och gläd dina nära och kära med hälsosamma godisar till frukost, lunch och middag.
Se även hur man gör aubergine, lök och tomatpasta.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 205 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 15 minuter
Ingredienser:
- Pasta - 100 g
- Mjölkkorv - 100 g
- Sparrisbönor - 100 g
- Vegetabilisk olja - för stekning
- Ägg - 1 st.
- Basilika - 1-2 grenar
- Salt - 1 tsk eller att smaka
Steg för steg tillagning av pasta med ägg, korv och sparris i en panna, recept med foto:
1. Skär korven i kuber, stänger eller någon annan form. Häll olja i en stekpanna och värm. Skicka korven i den och stek i 1-2 minuter på medelvärme tills den är ljus gyllenbrun och gyllenbrun.
2. Tvätta sparrisbönorna och lägg dem i en kastrull med kokande saltat vatten. Koka upp och koka i 4-5 minuter. Vänd den sedan i en sil för att tömma vattnet. Lägg beläggen på en bräda och klipp av ändarna på båda sidor och skär skivorna i 2-4 bitar, beroende på originalstorleken.
3. Koka saltat vatten i en kastrull och sänk ner pastan. Efter kokning, koka dem i 7-15 minuter tills de är mjuka. Den specifika tillagningstiden anges på tillverkarens förpackning. Vänd den färdiga pastan på en sil så att glaset blir vatten.
4. Lägg sparris i en stekpanna med grillad korv och stek den i 1 minut, tillsätt sedan pastan och rör om.
5. Lägg råa ägg till korven och sparrispastan i en stekpanna. Stäng av spisen och rör om snabbt för att koagulera äggen. De måste omsluta all mat med sin egen värme. Om du vill kan du inte lägga till ägg, rätten kommer att bli utsökt ändå. Strö hackad basilika eller andra örter på maten innan servering.
Se även videoreceptet om hur man lagar pasta med korv och ägg.
