Chokladmuffins i mikrovågsugnen

Innehållsförteckning:

Chokladmuffins i mikrovågsugnen
Chokladmuffins i mikrovågsugnen
Anonim

Om gästerna står utanför dörren och det inte finns något att behandla dem med något sött, var inte avskräckt. En utsökt och luftig chokladkaka i mikrovågsugn kommer snabbt till undsättning. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.

Mikrovågsugnig chokladmuffins
Mikrovågsugnig chokladmuffins

Receptinnehåll:

  • Ingredienser
  • Mikrovågsugn chokladkaka steg för steg
  • Videorecept

Mikrovågs cupcake är en ny trendig kulinarisk trend. Desserten är ganska enkel och väldigt snabb att förbereda, än vanliga bakade muffins i ugnen. Det tar inte mer än 5 minuter att göra en sådan cupcake. Både luftigt och gott och något fuktigt inuti muffinen blir klart! Bli inte förvirrad av det faktum att det tillagas i mikrovågsugnen. Det betyder inte att efterrätten inte fungerar eller att den inte kommer att smaka gott. Det kommer att se ut som våra vanliga muffins, puddingar och muffins tillagade i ugnen. Ett sådant recept kommer att hjälpa hemmafruar när det inte finns tid och lust att pyssla med komplexa bakverk.

Huvuddragen i en muffins i en mikrovågsugn är att degen ska vara något tunnare än för bakning i ugnen. Eftersom tillagningsprocessen börjar från kanterna mot mitten och mitten av produkten tar lite längre tid att baka än kanterna. Därför är det att föredra att välja en rund eller stor kopp. Enkla pappersformar, glas-, silikon- eller keramiska tallrikar eller ugnsformar passar också till efterrätt. Det är värt att notera ytterligare en fördel med denna tårta - faktorn med lågt kaloriinnehåll, vilket är särskilt viktigt för tjejer. Detta recept erbjuder en grundläggande uppsättning ingredienser som kan förbättras genom att lägga till allt som finns i köket. Det kan vara russin, nötter, kanderade frukter, torkade frukter, dadlar, körsbär … Med ett ord är det föreslagna receptet en rik jord för kulinariska experiment!

  • Kaloriinnehåll per 100 g - 275 kcal.
  • Portioner - 1
  • Tillagningstid - 5 minuter
Bild
Bild

Ingredienser:

  • Ägg - 1 st.
  • Socker - 1 matsked
  • Kakaopulver - 1 tsk
  • Soda - på spetsen av en kniv
  • Mjölk - 3 matskedar
  • Mjöl - 3 matskedar

Steg-för-steg-förberedelse av en chokladkaka i mikrovågsugnen, ett recept med ett foto:

Ägg kombineras med socker och blandas
Ägg kombineras med socker och blandas

1. Häll innehållet i äggen i en kopp eller någon annan lämplig behållare. Tillsätt socker och rör om med en gaffel för att bilda en homogen vätska.

Mjölk hälls i äggblandningen
Mjölk hälls i äggblandningen

2. Häll i mjölk och rör om igen med en gaffel.

Tillsatt mjöl till den flytande basen
Tillsatt mjöl till den flytande basen

3. Tillsätt mjöl. Sikta om möjligt genom en fin järnsikt så att den berikas med syre, så blir det lättare att knåda degen på detta sätt.

Soda har tillsatts till den flytande basen
Soda har tillsatts till den flytande basen

4. Lägg till en nypa bakpulver.

Kakaopulver tillsatt till den flytande basen
Kakaopulver tillsatt till den flytande basen

5. Lägg sedan till kakaopulver och blanda väl degen så att det inte blir klumpar och ostmassa.

Chokladmuffinsen skickas till mikrovågsugnen för att baka
Chokladmuffinsen skickas till mikrovågsugnen för att baka

6. Häll degen i en praktisk bredhalsad form och mikrovågsugn chokladkakan. Tillagningstiden beror på mikrovågens effekt. Ibland är 30 sekunder tillräckligt, och vissa kommer att behöva 1, 5 minuter. För säkerhets skull, kontrollera regelbundet produktens beredskap med en träspett: den måste förbli torr. Den färdiga delikatessen kan konsumeras omedelbart efter beredning i en varm form och direkt från den form där den tillagades.

Obs: Under mikrovågsugnen stiger degen mycket. För att förhindra att den flyr, fyll inte formen mer än 1/3 del. Var också beredd att så snart du tar ut den färdiga kakan ur ugnen, kommer den att falla av.

Se även videoreceptet om hur man gör en chokladmuffin på 5 minuter i mikrovågsugnen!

Rekommenderad: