Tips om hur man väljer en multikokare är de viktigaste parametrarna att tänka på när man köper. Hur man tar hand om enheten. Titta på videon.
Hur man väljer rätt multicooker: grundläggande parametrar
1. Multicooker produceras i ett brett sortiment och finns i många olika modeller. De mest populära tillverkarna är Redmond, Panasonik, Polaris, Philips, Daewoo, Moulinex, Skarlett, SUPRA, Vitesse, Telefunken. Det är att föredra vilket märke som inte kan sägas.
2. Om du tar en genomsnittlig multicooker kommer dess vikt att vara nära 3 kg. Som du kan se är enheten kompakt trots sin höga funktionalitet.
3. Det vanligaste är non-stick-beläggningen på innerhöljet. Vissa modeller kännetecknas av en marmor som dammar i flera lager. Båda är slitstarka och bekväma, lätta att rengöra.
4. Ytterhöljet är vanligtvis av metall eller plast. Den senare värms upp mindre, men metallen (och detta, i regel, rostfritt stål) har ökade egenskaper av styrka och kvalitet. Så när du väljer en enhet är det att föredra. 5. Multicookerns funktionalitet spelar en mycket viktig roll när du väljer. Dess större funktionalitet gör det möjligt att spara tid för värdinnan och förenkla köksarbetet:
- preliminär blötläggning. Innan du förbereder en maträtt kan ingredienser som kräver blötläggning stå kvar i multikokaren;
- försenad start. Denna funktion gör det möjligt att ställa in när multikokaren ska börja laga mat. Så den smarta maskinen klarar beredningen av frukosten på egen hand, du måste bara lägga maten och ställa in timern;
- ångutsläpp. För att säkerställa multikokarens säkerhet måste trycket inuti enheten vara stabilt. Detta är vad ångutsläppsfunktionen är till för;
- automatisk uppvärmning. Om multikokaren är i fungerande skick kommer den färdiga maträtten automatiskt att hållas varm.
6. Vanligtvis har multikokaren 6 arbetslägen:
- pilaf. Den används för att laga risrätter (pilaf), liksom för att göra pasta;
- bovete. Den används för beredning av alla sorters spannmål och sidrätter, eftersom all tillgänglig vätska förångas;
- släckning. Produkterna tillagas i sin egen juice. Kött- och fiskrätter utmärks av en speciell aromatisk lukt och delikat smak. Andra rätter kan tillagas på detta sätt;
- mjölkgröt. I detta läge bereds flytande mjölksoppa eller spannmål i vatten;
- bageri. Multikokaren kan också steka och baka. På grund av den höga temperaturen erhålls en krispig krispig skorpa;
- ångande. När du lagar ångade rätter kan du bevara många användbara ämnen i produkter. Som ett resultat har vi hälsosam och hälsosam mat som hjälper dig att gå ner i vikt.
7. Alla produkter har en elektronisk styrning, bara vissa är utrustade med fysiska knappar, medan andra är beröringskänsliga. Valet är ditt, även om det är bättre att välja de sensoriska, eftersom de fysiska kan bli igensatta och det blir svårt att tvätta dem (det kommer att finnas fett och annan mat mellan knappen och kroppen).
8. En multicookers effekt är i genomsnitt 600-800 W, de kraftfullare har 900-1200 W. Det kommer att ta mindre tid att laga mat om enhetens effekt är högre, men elförbrukningen kommer också att öka. Den optimala effekten är 670 watt.
9. Skålens kapacitet spelar en lika viktig roll när du väljer en enhet. Skålen rymmer från 2,5 liter till 6 eller mer. De vanligaste är multikokare med en skålvolym på 3-4, 5 liter. Valet beror på mängden mat som ska tillagas. Om familjen är liten - 2 personer kan du klara dig med en volym på 2, 5–3 liter. För ett stort antal familjemedlemmar, liksom om det är frekventa gäster i ditt hus, behöver du en multikokare med en skålvolym på 4-5 liter (för 3-4 personer i familjen kommer det att räcka).
Och ändå är fördelen på sidan av en multicooker med en stor skålvolym. När allt kommer omkring kommer du att laga mat för en person och en stor middag för familjens festliga bord. Och med mindre blir det krångel med användning av ytterligare behållare.
Skålens beläggning är av två typer: teflon och keramik, den andra är dyrare, men den är också av bättre kvalitet, den kommer att hålla mycket längre.
10. Pris är en av de viktigaste komponenterna som påverkar frågan: "Hur man väljer en multikokare." När allt kommer omkring bestämmer familjebudgeten i regel omfattningen av det eventuella köpet av enheten. Naturligtvis är det som är dyrare inte alltid bättre, men det bör ändå vara av bättre kvalitet än sina billiga motsvarigheter och mer funktionellt.
Priserna för multikokare varierar i genomsnitt från 2 000 till 6 000 rubel, och det finns dyrare modeller för 7 000 och 12 000 rubel
Innan du väljer en enhet, bestäm först de viktigaste urvalsparametrarna i fallande ordning: skålens volym, nödvändig funktionalitet och driftsläge, multikokarens kraft, själva enhetens material och skålen. Baserat på dessa kriterier, välj flera tillverkare och bilda sedan din önskan baserat på kostnaden för en matlagningsenhet.
Video: hur man väljer en multikokare
Hur man tar hand om en multicooker
Multikokaren behöver ingen särskild vård. Men det är lämpligt att följa några rekommendationer:
- Tvätta inte enheten i diskmaskin eller under rinnande vatten. Eftersom apparaten är elektrisk kan den skadas. Det bästa sättet är att helt enkelt rengöra multicookerskålen med en fuktig mikrofiberduk;
- din smarta köksassistent är utrustad med en kondensatfälla som är utformad för att samla fukt. Vid behov måste uppsamlaren tömmas på vatten och ångventilen måste också rengöras regelbundet.
Att laga mat, särskilt för en stor familj, tar mycket tid och ansträngning, eftersom de flesta kvinnor idag inte bara är anställda i köket, utan också på kontor och tillverkning. Därför, om en tillförlitlig, korrekt teknik visas hemma, kommer ett sådant val att spara och frigöra tid för kommunikation med barn, för vila och andra trevliga och användbara saker.
Det är intressant att principen för den moderna multikokaren fungerar uppfanns redan på 1600 -talet. Fransk matematiker, fysiker och uppfinnare Denis Papin konstruerade en tryckkokare som bearbetade socker genom värmebehandling. Och den moderna elektriska multikokaren kom till oss från öst, dess prototyp är tryckkokaren för ris.
