Låt oss överväga hur man väljer rätt juicer - typerna av sådana enheter, deras funktioner, viktiga inköpskriterier, populära tillverkare och de bästa modellerna.
En juicepress är mer än bara en färsk juicer. Med dess hjälp kan du göra frukt- och grönsakspuréer, olika cocktails samt förbereda utsökt juice för vintern. I dagens recension kommer vi att ta reda på hur du väljer en juicepress för ditt hem. Vi kommer att analysera typerna av enheter, definiera de viktigaste kriterierna som ska vägledas vid köp, ta reda på de bästa tillverkarna och ge exempel på populära modeller.
Hur man väljer en frukt- och grönsaksjuicer: sorter
Sådana enheter är uppdelade enligt olika kriterier. Följande klassificering tillämpas ofta:
- citrus modeller;
- centrifugalanordningar;
- skruvpressar.
En enhet av en specifik typ väljs utifrån det syfte som du kommer att använda den för i framtiden. För att göra det lättare för dig att förstå detta problem kommer vi att analysera de namngivna typerna separat.
Citrusjuicer: viktiga funktioner
Med denna kategori är allt klart med namnet. Med hjälp av dessa enheter får människor utsökta färska citrusfrukter. Det finns elektriska och manuella juicepressar av detta slag på marknaden. Den övervägda typen av enhet har en enkel design, inklusive:
- Kon med en viss diameter - hälften av en citrusfrukt planteras på den. Detta strukturelement har en räfflad yta. Genom att rotera konen (i elektriska modeller) eller själva frukten (i handhållna enheter) pressas saften ut.
- Sikt eller separator - en skål med hål under konen. Den pressade saften rinner genom den, medan fruktköttet ligger kvar på ytan och inte faller in i facket med drycken.
- Juicetank - det lägsta facket i vilket den resulterande färska rinner ner. Ofta är volymen 0,5 liter (mer än tillräckligt för en portion för 1-2 personer). Efter avslutad tillagning tas toppen av juicepressen bort och saften hälls i glas.
Elektriska modeller har också en låda med tekniska komponenter. Det är ännu lägre. I detta område finns strömförsörjningen, liksom motorn för att rotera konen.
Citrusjuicer har några fördelar och nackdelar som är gemensamma för alla modeller av detta slag:
| Fördelar | nackdelar |
| Mycket enkel design och klar användningsprincip. | Begränsad omfattning. Du kommer inte att få saft från grönsaker, äpplen eller bär. |
| Lätt att ta hand om. Dessa juicepressar tvättas snabbt både för hand och i diskmaskinen. | |
| Ekonomiskt när det gäller energiförbrukning. Manuella modeller förbrukar inte el alls; nätdrivna enheter förbrukar cirka 25-30 W (topp). | Att göra en ganska stor mängd juice (mer än 2 portioner) tar mycket tid. |
| Ganska lågt pris. | |
| Bekväm förvaring: dessa modeller tar inte mycket plats i köksskåpet. |
Denna kategori juicepressar innehåller både budgetmodeller (PHILIPS Daily Collection HR2738 / 00, ARIETE 0408) och dyrare (REDMOND RJ-913, PETRA CP 10.00).
Centrifugal fruktjuicer
Detta är ett mer mångsidigt enhetsalternativ. Centrifugalmodeller är lämpliga för nästan vilken frukt som helst; det finns till och med juicepressar som gör att du kan få drycker från frön med frön. Den största skillnaden mellan centrifugalanordningar och citrusmodeller är driftsprincipen. Här händer allt så här:
- Frukt krossas på ett speciellt rivjärn.
- Efter det går de in i en separator, som har en konisk eller cylindrisk form.
- Denna separator separerar saften från fruktköttet.
- Massan (eller kakan) ackumuleras i ett fack och saften i det andra. Ofta tillhandahålls inte en separat behållare för saften alls. Det kommer genast ut genom ett speciellt rör, under vilket du måste byta ut ett glas eller en separat skål.
Det är oerhört viktigt att komma ihåg att separatorns form spelar en nyckelroll i centrifugaljuicer. Skillnaderna mellan de två alternativen är följande:
- Koniska burarhar som regel funktionen att ta bort kakor automatiskt. Den separerade massan går in i ett speciellt fack, som vi nämnde ovan i förbifarten. Ofta, för att aktivera denna funktion, måste du trycka på en speciell knapp på juicepressens kontrollpanel. Det verkar vara bekvämt (särskilt när du behöver bearbeta ett stort antal frukter). Men det finns också en annan sida av myntet. Koniska separatorer producerar mindre juice. När det gäller effektivitet är modeller med sådana separatorer underlägsna även till gamla manuella juicer. När du plockar upp fruktköttet kommer du att märka att det är tillräckligt fuktigt. Detta tyder på att det finns en anständig mängd juice kvar i den, som du inte längre kommer att pressa ut.
- Cylindriska separatorer mycket mer produktiv. Efter bearbetning visar sig kakan vara torr, och mängden saft kommer ut ganska stor. Därför, om effektiviteten är i första hand för dig, är det bättre att välja centrifugaljuicer med cylindriska separatorer.
Det finns ytterligare några punkter på grund av vilka centrifugalmodeller är sämre än manuella och skruvade enheter. Separatorerna blir ganska heta under drift. Sådan värmebehandling av juice leder till förlust av vissa vitaminer och användbara element. Dessutom visar sig den färdiga färska ofta vara skummad.
Sammanfattningsvis för denna kategori av enheter kan vi lyfta fram följande fördelar och nackdelar:
| fördelar | Minus |
| Göra flera saker samtidigt. Centrifugaljuicers kan hantera nästan vilken frukt som helst (både grönsaker och frukt). | Den färdiga saften är ofta skummig. |
| Bra arbetshastighet. Denna typ av juicepress är idealisk för bearbetning av ett stort antal frukter (till exempel vid skörd av juice för vintern). | Ljudnivån som juicepressar avger under drift är ganska hög. Du kan hitta en relativt tyst modell, men det här är problematiskt. |
| Problemfri vård. Kakbehållaren tvättas på bara några sekunder. Det tar också minst tid att rengöra avskiljaren. Visst, i modeller med en cylindrisk avskiljare måste spolning göras ofta, men det går snabbt, så detta faktum kan inte betraktas som ett problem. | Under bearbetningen värms separatorn upp, och med den saften. Detta leder till förlust av många fördelaktiga egenskaper hos drycken. |
| Inte särskilt höga priser. Naturligtvis är centrifugalanordningar dyrare än modeller för citrusfrukter, men deras köp slår inte heller något hårt mot plånboken. | Centrifugala juicers förbrukar mycket el. Bland alla andra sorter är de de mest ogynnsamma i detta avseende. |
Följande modeller är ganska populära med den här juicepressen: PHILIPS Avance Collection HR1918 / 82, ARDESTO JEG-1000, VITEK VT-3653 ST, PHILIPS Viva Compact HR1832 / 02).
Auger juicer: vad är det
Denna typ av hushållsapparater som övervägs skiljer sig från den tidigare kategorin genom att saften pressas ut inte på grund av centrifugalkraft, utan på grund av effekten på skruvens frukt - en stång med en solid spiralformad yta längs längsaxeln. Principen för användning av sådana juicemodeller är ganska enkel:
- Skruvarna trycker på frukt och grönsaker och hjälper till att separera saften från fruktköttet.
- Vätskan sipprar genom en speciell sikt in i en separat behållare.
- Den återstående kakan behålls av silytan och faller inte ner i saftfacket.
Skruven värms inte upp under drift. Således lämpar sig inte vätskan för värmebehandling och behåller alla dess användbara egenskaper. Metoden för extraktionsjuicextraktion är mer skonsam och effektiv. Denna typ av juicepress används av fans av hälsosam kost. Naturligtvis förloras en viss andel vitaminer fortfarande, men det är väldigt litet, så fördelarna med sådana juicer är mest av allt.
Med mångsidighet anses skruvmodeller överhuvudtaget vara mästare. Du kan använda dessa juicepressar på grönsaker, alla slags frukt, blötläggda frön, örter och till och med tallnålar.
Trots alla de positiva egenskaper som beskrivs ovan har skruvanordningar också svagheter. Du kan hitta fördelarna och nackdelarna med dessa enheter nedan:
| Fördelar | nackdelar |
| Maximal konservering av vitaminer och näringsämnen. Juice från en juicepress av skruvtyp värms inte upp, därför förlorar den inte sina ursprungliga egenskaper. | Produktionen av drycken tar längre tid (jämfört med centrifugalmodeller). |
| Den färdiga drycken är homogen och utan skum. | |
| Skruvmodellerna producerar en mycket stor mängd juice. | Auger juicers är ganska dyra. |
| Enheterna stör inte mycket under drift. |
Bland modellerna av skruvtyp kan Hotpoint Ariston SJ 15XL UP0, BOSCH MESM731M, MOCCO SL001 särskiljas.
Att välja en frukt- och grönsaksjuicer: vad man ska leta efter
När du har bestämt syftet med applikationen och typen av enhet kan vi säga att du lyckades slutföra hälften av arbetet. Men för att den köpta enheten ska uppfylla dina behov så mycket som möjligt måste flera faktorer beaktas. Först och främst måste du titta på sådana stunder:
- Kraft … Denna parameter påverkar inte bara varaktigheten av den kontinuerliga driften, utan också renheten hos den färdiga drycken. Kanske kommer det att bli en överraskning för vissa, men med en mycket snabb rotation av separatorn (i kraftfulla enheter) innehåller juicen ganska mycket massa, även om den inte extraheras på mycket lång tid, och efter arbete är det mindre tårtan kvar. Den renaste saften erhålls med låg rotationshastighet, även om det i detta fall återstår mycket tårta som måste tvättas bort. Om du är en finsmakare av fruktjuice måste du alltså spendera mer kraftfulla modeller. För älskare av rena drycker är medelstora enheter lämpliga. Energiförbrukningen beror direkt på typen av juicepress. I genomsnitt är de följande: upp till 100 W i citrusmodeller, 200-500 W i enheter av skruvtyp och 500-2000 W i centrifugaljuicer.
- Antal hastigheter … Om du funderar på hur du väljer en juicepress för frukt och grönsaker, var noga med att vara uppmärksam på hastighetsparametrarna. För det första är olika driftsätt lämpliga för olika frukter. Antalet bearbetade produkter spelar också en betydande roll. Centrifugalmodeller är riktiga hastighetsrekordhållare. I dem kan denna siffra nå 30 000 rpm. Centrifugala juicepressar är idealiska för bearbetning av stora utbyten av grönsaker och frukter. Du måste dock överväga vilken typ av juice du vill få. Om närvaron av massa inte kommer att vara ett problem för dig, ställ gärna in läget för högsta hastighet. På så sätt kan du bearbeta en massa frukter med ett minimum av tid. För en renare juice är det bättre att använda låga hastigheter. Det rekommenderas också att bearbeta små bär i låga hastigheter. Om du inte hanterar en stor skörd och inte gillar juice med fruktkött, välj gärna snittmodeller. I dem når driftshastigheten 100 rpm. Drycken blir ren, även om det tar mer tid att förbereda den. För beredning av stora lager för vintern är sådana alternativ inte lämpliga, men för den dagliga beredningen av färska - de är precis lagom. Dessutom är juicepressar mer energieffektiva och ger mindre buller under drift.
- Kroppsmaterial … Först och främst påverkar denna aspekt enhetens styrka och hållbarhet. Plastmaskiner ser snygga ut och är lätta att rengöra. Sådana juicepressar skadas dock lätt av fysisk påverkan (stötar, faller på golvet). Anodiserade aluminiumarmaturer ser ännu snyggare ut, och dessutom är de mycket starkare. För att visa tecken på skador (till exempel bucklor) behövs mycket allvarligare fysisk påverkan. Tja, ledarna inom styrka är enheter i rostfritt stål. Dessa juicepressar tar längre tid att slits ut och påverkar bättre. Dessutom ser de dyra och presentabla ut. Den största nackdelen med metallmodeller är deras pris (det är alltid högre än för plastenheter). I princip kan du spara på material, även om du måste behandla tekniken mer noggrant.
- Tankvolym för saft och tårta … Behållaren i vilken pressad juice samlas kan ha en volym på 0,2 till 2 liter. Valet av en modell med en viss kapacitet beror direkt på mängden dryck som du planerar att få. För den dagliga beredningen av färsk juice för en familj kan du klara dig med enheter för 0, 5–0, 7 liter. Men för bearbetning av grödan är det bättre att köpa det mest rymliga alternativet. Massamagasinet påverkar kraftigt arbetets hastighet. Det finns modeller där det inte finns någon separat behållare för tårta alls. När du använder dessa enheter måste du regelbundet avbryta arbetet för att manuellt rengöra avskiljaren från kakan. Det är obekvämt, men sådana enheter är billiga. Om du behöver bearbeta dina grödor eller bara inte vill kämpa med att hela tiden rengöra din juicepress, välj modeller med separata pappersmassa. Deras volym kan nå 3000 ml.
- Inloppsbredd … Denna parameter påverkar inte priset på något sätt, så det är bättre att omedelbart fokusera på enheter med den bredaste ingången. Om du behöver en juicepress för äpplen, tomater eller andra stora frukter, köp modeller med en inloppsbredd på cirka 9 cm eller mer. Du kan också bearbeta små frukter eller bär, men om du tar en modell med en smal ingång kan du glömma äppeljuicer.
Det är också värt att notera några extra chips som moderna juicemodeller har:
- säkerhetsanordning mot oavsiktlig start av motorn när juicepressen är demonterad eller halvdemonterad (särskilt användbar för familjer med små barn);
- starta säkringen vid överhettning av motorn (tills den svalnar);
- puls driftsätt - juicepressen arbetar intermittent och förhindrar överhettning av motorn;
- motorkylsystem;
- mjukstart - motorn börjar arbeta långsamt och ökar gradvis effekten (detta förlänger enhetens livslängd).
Du måste också titta på kontrollerna. I billiga modeller presenteras de till ett minimum. Som regel levererar ingenjörer juicepressar med strömbrytare och hastighetskontroller. I modeller av hög kvalitet finns det knappar som aktiverar backen (det behövs för att rengöra en igensatt skruv). De mest moderna och dyra enheterna ger touchkontroll via LCD -skärmen. Som regel har sådana juicepressar en bred funktionalitet som förenklar arbetet med olika typer av frukter.
Vilken juicer är bättre att välja: populära tillverkare
När du köper en juicepress måste du inte bara titta på vad den kan, utan också på vem som släppte den. Kvaliteten på utförandet beror direkt på tillverkaren och därför enhetens livslängd. Din bästa insats är att rikta in enheter från dessa märken:
- Philips är en känd holländsk tillverkare som utrustar sina juicepressar med modern elektronisk fyllning. Philips modeller är kända för sina kraftfulla motorer och funktioner som gör att du kan justera konsistensen av den resulterande drycken.
- Panasonic - under detta japanska märke kommer modeller in på marknaden som har ett brett utbud av funktioner, rymliga behållare för juice och kaka, samt omfattande inlopp för stora frukter.
- Redmond - är känd för de så kallade sociala modellerna. Uppsättningen av funktioner i dem är begränsad, men sådana juicepressar fungerar under mycket lång tid.
- Moulinex - detta företag är inriktat på produktion av högproduktiva enheter. Juicepressar produceras under detta märke, perfekt för bearbetning av stora mängder frukt. Du kan också hitta enklare apparater för daglig juice för en familj.
- Bosch är ett känt tyskt märke som producerar säkra multifunktionella juicer. Sant, och priset på sådana högteknologiska enheter är lämpligt.
De bästa juicepresserna från 2019: TOP-5
Vi har täckt alla viktiga aspekter att tänka på när du köper sådana enheter. Men om du fortfarande har svårt att bestämma vilken juicepress du ska välja, rekommenderar vi att du gör dig bekant med vår TOP för 2019:
- Redmond RJ-M920 -juicepress av hög kvalitet av skruvtyp. Modellen är lämplig för en liten familj på 2-3 personer. Enheten bearbetar både grönsaker och frukter. Enheten är utrustad med en behållare för juice och en separat behållare för tårta (båda 0,5 l vardera). Effekten är 350 watt. Juicepressen fungerar ganska snabbt och tyst. Pris i Ukraina - från 2 900 hryvnian.
- PHILIPS Avance Collection HR1918 / 82 - effektiv centrifugal juicer. Dess effekt är 1000 watt. Modellens kropp är tillverkad av aluminium och plast. Monteringen gjordes med hög kvalitet. Enheten har en 1 liters juicetank och en 2,1 liters kakbehållare. Modellen låter dig få saft från grönsaker och frukter med olika densitet. Dessutom innehåller uppsättningen ett munstycke för att pressa juice från citrusfrukter. Pris i Ukraina - 5 300 hryvnian
- Panasonic MJ-L500 - mycket praktisk juicepress av skruvtyp. Modellen har en liten effekt (endast 150 W), men tack vare detta fungerar det ganska tyst. Kroppen är tillverkad av plast av livsmedelskvalitet. Skruven är tillverkad av rostfritt stål av livsmedelskvalitet. Modellen har en huvudhastighet för drift. Det finns också ett alternativ för backning vid igensättning av skruven. Setet innehåller en speciell redskap för bearbetning av frysta livsmedel. Juicen pressas ut i en speciell kanna; det finns en behållare för tårtan. Priset på modellen i Ryssland är 16 290 rubel. Pris i Ukraina - från 5000 hryvnian.
- PHILIPS Daily Collection HR2738 / 00 - en mycket billig modell, perfekt för citrusjuiceälskare. Enheten har en låg effekt på 25 watt. Kroppen är tillverkad av polypropen. Juicebehållarens volym är 0,5 liter. Enheten väger lite mer än 0,5 kg. Priset på en juicepress i Ryssland är cirka 1370 rubel. Pris i Ukraina - 600 hryvnian.
- Bosch MES25A0 / 25C0 / 25G0 - centrifugal modell. Lämplig för frukt och grönsaker med stor diameter. Trots dess höga prestanda är det snarare en enhet för att få en liten mängd färsk juice per familj. Det finns ingen separat behållare för juice (den rinner omedelbart ner i spåret). Dessutom hanterar maskinen inte hårda grönsaker särskilt bra. Men för sitt pris är det ganska funktionellt och pålitligt. Priset i Ryssland är 5 650 rubel. Priset i Ukraina är 3 900 UAH.
Tja, så vi kom på hur vi skulle välja en juicepress. Vi hoppas att informationen kommer att räcka för att du ska kunna göra ett lyckat köp och få en enhet som uppfyller alla dina önskemål.
