Har en flaska konjak varit hemma länge? Förbered med den och några andra enkla ingredienser en lätt uppfriskande kyldryck. Till exempel en cocktail med bakad mjölk, persikor och konjak. Steg-för-steg recept med foto. Videorecept.
Cognac har en rik smak och ljus arom, men cognac i sig är en mycket stark dryck. Därför används den ofta för att göra alla slags cocktails. Drycker gjorda med det är mycket populära i barer och restauranger. Och receptet på en utsökt cocktail med konjak som föreslås nedan är en till av dem. Denna underbara elixir dök upp i Frankrike, och det fick sitt namn från den franska staden Cognac på 1000 -talet. Om du letar efter ovanliga recept på läckra drycker föreslår jag att du gör en cocktail med bakad mjölk, persikor och konjak, som vi kommer att prata om i den här recensionen. Inte mycket konjak används i receptet. Det känns inte ens. Även om du vill smaka kan du justera mängden efter eget tycke.
Persikor, runda eller något långsträckta frukter, med sammetslen hy och saftigt gult eller rosa kött, passar bra inte bara med frukter utan även i alkoholhaltiga drycker. Denna frukt används färsk för receptet, men frusen eller konserverad frukt fungerar. De behåller också smak och doft perfekt. Bakad mjölk ger drycken mjukhet och lätt nötaktig smak. Men vanlig pastöriserad mjölk är lämplig för en cocktail.
Se också hur man gör en smoothie med bakad mjölk, persikor och havregryn.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 203 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 5 minuter
Ingredienser:
- Bakad mjölk - 200 ml
- Socker - valfritt och efter smak
- Persikor - 1-3 st. beroende på storlek
- Cognac - 50 ml eller efter smak
Steg-för-steg-beredning av en cocktail med bakad mjölk, persikor och konjak, recept med foto:
1. Tvätta persikorna, särskilt väl för att skala dammningen. Torka frukten med en pappersservett, dela den i två delar, ta bort benet och skicka det till skålen i matberedaren.
2. Häll kallsmält mjölk över persikorna. Tillsätt socker efter smak, eller tillsätt fruktsirap, om så önskas. Söthet hos persikorna kan dock räcka.
3. Lägg mixern i skålen med mat. Hacka och vispa maten tills den är slät. Dryckets konsistens blir något tjock. Även om, om så önskas, kan konsistensen justeras med mängden tillsatta persikor.
4. Häll konjak på produkterna, rör om och börja smaka. Om du vill kan du lägga till några isbitar i en cocktail med bakad mjölk, persikor och konjak. Det är bra om du har popsicles.
Se också ett videorecept på hur man gör en alkoholhaltig mjölkglasscocktail.
