Artikeln är skriven om en värdefull kost och medicinsk frukt - grapefrukt. Varför är det så användbart, vilka vitaminer det är rikt på, kaloriinnehåll och för vilka sjukdomar det rekommenderas att använda det? Hur kan grapefrukt skada? Grapefrukt är en korsning mellan en pomelo och en apelsin. Den växer på vintergröna träd 12 meter höga och väger i genomsnitt cirka 500 gram. Sorterna skiljer sig från varandra i färg (vit, gul, röd och rosa).
Det första omnämnandet av grapefrukt dök upp på 1700 -talet. Sedan såg de engelska sjömännen för första gången ett stort träd täckt med stora frukter. På grund av överflödet av frukter, som samlas i klasar som ser ut som druvor, fick denna frukt sitt namn "grapefrukt", vilket betyder "druvfrukt" på engelska.
Grapefruktsammansättning: vitaminer, spårämnen och kalorier
Denna frukt innehåller många användbara vitaminer - B1, D (läs vilka livsmedel som innehåller vitamin D), P, C och provitamin A. Den är också rik på organiska syror, mineralsalter, pektin, fytoncider, eteriska oljor och det bittra glykosiden naringin.
Kaloriinnehåll i grapefrukt
per 100 g produkt är 29 kcal:
- Proteiner - 0,7 g
- Fett - 0,2 g
- Kolhydrater - 6,5 g
Grapefrukt: fördelaktiga egenskaper
Är du överansträngd eller deprimerad? Ät en grapefrukt! Det hjälper trots allt att hålla alla organ i gott skick och normaliserar många processer i kroppen! Denna solskenfrukt är en av de hälsosammaste dieterna. Lägg bara till minst hälften av denna underbara frukt i din kost. Det är också värt att notera att grapefruktjuice som tas 20 minuter före måltider kommer att ha en gynnsam effekt på matsmältningsprocessen.
Användningen av grapefrukt hjälper till med sjukdomar i hjärtat och blodkärlen, eftersom den inte bara innehåller naringin, utan också pektin, vilket sänker kolesterol i blodet.
Om du häller saft över levern, köttet, tårtan eller nötköttet under tillagningen kan du förbättra deras smak avsevärt.
Den sura frukten passar bra till skaldjur, särskilt skaldjur och fisk. För att göra rätter av öring eller lax godare bör du blötlägga fisken innan du lagar den i grapefruktjuice i 30 minuter, inte mer.
På grund av den låga kaloriinnehållet i denna produkt är det bra att använda den för att förbereda läckra desserter på fastedagar. Och näringsämnena och de fördelaktiga egenskaperna i det hjälper till att undvika dåsighet, anfall av slöhet och yrsel på dagar då maten blir begränsad.
Video - fördelarna med grapefrukt
Skada av grapefrukt och kontraindikationer
Grapefrukt, trots sina fördelaktiga egenskaper, har kontraindikationer - skada. De bör inte konsumeras av personer som lider av magsår, liksom med ökad surhet i magen.
Det kan också skada kvinnor som tar p -piller. Så dess användning kommer att kraftigt minska effekten av att ta p -piller och kan allvarligt skada kvinnans hälsa.
Du ska inte använda den om du använder läkemedel som sänker blodtrycket samtidigt. Detta beror på det faktum att läkemedlen tar längre tid att bryta ner och därför fördröjs deras verkan, vilket leder till hjärtproblem.
Det skulle vara oönskat att använda grapefrukt för personer med leverproblem. Dessutom kan det allvarligt skada tändernas emalj, så efter att du har använt det är det lämpligt att skölja munnen med vatten.
Och slutligen: ät alla grönsaker och frukter med måtta, inklusive grapefrukt, så att de bara kommer att gynna dig!
