Växtens särdrag, villkor för odling av grapefrukt i rummet, råd om transplantation och reproduktion, sjukdomar och skadedjur, intressanta fakta, arter. Grapefrukt (Citrus paradis) är en del av släktet Citrus och rankas som en tvåhjärtbladig och dikotyledonös växt i familjen Rutaceae. Växten dök upp vid moderns infall, som ett resultat av den naturliga korsningen av en apelsin och en pomelo. Den odlas främst i områden med ett subtropiskt klimat.
Världen lärde sig först om denna frukt tack vare den walisiska prästen Griffiths Hughes, som var naturforskare och botaniker. Det hände i mitten av 1600 -talet (nämligen 1750). Av någon anledning gav denna forskare honom namnet "den förbjudna frukten". Då kallades denna frukt till och med för "liten Shedok", eftersom den liknade en pomelo, bara av mindre storlek. Tja, pomelo kallades "sheddock" för att hedra kaptenen i England Sheddock, som förde denna ovanliga frukt till ön Barbados på 1600 -talet från öterritorierna i den malaysiska skärgården. Det var först 1814 som jamaicanska handlare bytte namn på denna exotiska frukt till grapefrukt.
Växten fick sitt namn från sammanslagningen av det engelska ordet "grape", som översätts med "druva" och "frukt" - vilket betyder "frukt". Varför finns det en sådan förening? Eftersom frukterna av denna citrus ofta samlas i klasar som druvor.
År 1880 skedde en ökning av odlingen av denna gröda i industriell skala i USA, och sedan i alla Karibiens länder, liksom i Brasilien, Israel och Sydafrika. Och efter en liten tid tog grapefrukt med säkerhet sin plats på världens fruktmarknad och på XX -talet kan vi inte längre föreställa oss hela sorten av citrusfrukter utan denna frukt.
På grundval av grapefrukt, som ett resultat av mänskligt urval, skapades tangelo, en hybridväxt erhållen genom att kombinera en av mandarinsorterna (Citrus raticulata) och grapefrukt och mineola (citrus som odlades på 30 -talet av 1900 -talet på grund av korsningen av sorten Dansy mandarin och sorten Duncun grapefrukt).
Grapefrukt är en vintergrön citrusfrukt med en trädliknande tillväxt och en vacker grenad krona. Oftast når höjden på ett träd 4-5 meter, men vissa exemplar når till och med 15 meter. Under inomhusförhållanden sträcker de sig bara 1, 5–2 m.
Grapefrukt bladplattor av mörk smaragd färg, når längder upp till 15 cm, med en blank yta. Blommande sker med känsliga vitaktiga eller mjölkiga knoppar, bestående av 4-5 kronblad sammansmälta vid basen. Och diametern vid blommans öppning når 5 cm i diameter. De har en delikat doft.
Grapefruktens frukt liknar apelsinen mycket i smak, men det finns mer syra och det finns lite bitterhet. Det anges ofta i flera encyklopediska manualer som en frukt som kan konsumeras under en diet. Frukterna mognar på trädet i 9-12 månader. De når vanligtvis 10-15 cm i diameter. Skalet från massan är svårt att separera. Massan i sig är en påse fylld med juice, färgen beror på grapefruktsorten och går från ljusgul till rubinröd färg. Fruktens skal är mestadels gult, men i sorter med röd massa blir det rödorange i färgen.
Växten kännetecknas av närvaron av upp till 20 sorter med olika färger på skal, fruktkött och smak.
Agroteknik för odling av grapefrukt i rummet
- Belysning och platsval. Grapefrukten är en ljusälskande växt och den behöver bara ett dagsljus som är lika med 10-12 timmar. Du måste hitta en plats på fönsterbrädan med fönster som vetter mot öster, väster eller söder. På den senare måste du ordna en ljus nyans vid middagstid så att solen inte bränner bladen. Men i fönstrenas norra riktning kommer citrus att sakna ljus, det är bättre att komplettera det med speciella fytolampor. Det kommer också att krävas på alla andra fönster under höst-vinterperioden med en naturlig minskning av dagsljuset.
- Växande temperatur. Växten är ganska termofil och det är nödvändigt att motstå värmeindikatorer på 20-27 grader. På sommaren tar blomodlare citruskrukan ut i luften, i trädgården eller på balkongen. Men för detta väljs en plats med hänsyn till motviljan mot grapefrukt för drag och direktströmmar av ultraviolett strålning från 12 till 16 timmar på dygnet. För att växten ska njuta av blommor och frukter senare, under höst-vinterperioden, kommer det att vara nödvändigt att sänka temperaturen till 4-6 grader.
- Luftfuktighet. Grapefrukt kräver en genomsnittlig fukthalt på 50-60%. För att göra detta kan du stänka lövkronan dagligen med varmt och mjukt vatten på våren och sommaren, och en gång i månaden "skämma bort" trädet med en varm dusch.
- Vattna grapefrukten. Växten gillar att jorden är konstant fuktig, men den ska inte vattnas. Att övertorka jorden hotar också citrusdöd. Vid extrem värme utförs vattning dagligen och med måttlig värme endast när det övre jordlagret i blomkrukan torkar. Med ankomsten av vintern minskas befuktningen avsevärt, särskilt om grapefrukten hålls på låga värmenivåer. Destillerat eller flodvatten tas, vissa odlare samlar regnvatten eller drunknar snö på vintern, följt av uppvärmning av vätskan. Om detta inte är möjligt kan kranvatten ledas genom ett filter, kokas eller försvaras i flera dagar.
- Befruktning måste utföras från februari till oktober, när grapefrukten är i en fas av aktiv tillväxt. Det är nödvändigt att applicera speciella tillsatser för citrusväxter två gånger i månaden. Om grapefrukt hålls vid låga temperaturer under höst-vinterperioden utförs inte befruktning, men om detta inte är möjligt fortsätter befruktningen regelbundet en gång i månaden.
- Transplantation och val av substrat. Det är nödvändigt att byta krukan när grapefruktrötterna helt absorberar all mark som tillhandahålls och blir synliga från dräneringshålen. Det är bättre att använda omlastningsmetoden, så rotsystemet skadas minst. Hål görs i botten av den nya grytan så att överflödigt vatten rinner ner och ett dräneringslager läggs. Marken ska vara med neutral syra, lös och bördig. Du kan använda citrusprimer. Florister komponerar en jordblandning oberoende på grund av torvmark, humus, lövmark och flodsand (i proportionerna 3: 1: 1: 1).
Rekommendationer för självförökning av grapefrukt
Citrus förökas genom att plantera frön, sticklingar eller ympning. Om växten odlas från frö kommer den att ha ökat motstånd och hälsa. Det blir dock svårt att vänta på blomning och frukt. En planta får bara ha blommor 7–15 år efter plantering. För att uppnå en tidigare blomning måste citrus ympas. Transplantatet här kan vara en stjälk av ett apelsin-, citron- eller grapefruktträd, som redan har fått frukt.
Från frukten måste du få kornen och omedelbart plantera dem i ett substrat för citrusväxter (du kan ta blandad sand med humus). Fröet sänks ner 2-3 cm i lätt fuktad jord. Du måste sätta på en plastpåse eller lägga en behållare under en glasbit på en behållare med plantor. Det är nödvändigt att regelbundet fukta jorden och ventilera plantorna. Spirningstemperaturen bör vara mellan 22-27 grader. Grytan placeras på en ljus plats, men utan direkt solljus.
Tidpunkten för uppkomsten av de första skotten är mycket beroende av grapefruktsorten, och den kan sträcka sig från en vecka till flera månader. Det är intressant att det från en korn finns möjlighet att gro av flera groddar samtidigt - detta är en egenskap hos citrusfrukter, deras frön innehåller flera embryon. Senare lämnas de starkaste växterna, och resten tas bort. När ett par riktigt välutvecklade löv bildas på groddarna utförs ett snyggt dyk i separata behållare med en diameter på 7-9 cm. Vid ympning väljs en gren från ett fruktbärande träd och dess längd bör inte vara mindre än 10 cm. Sticklingarna planteras i fuktig flodsand utan lera … Bottenplattan måste tas bort. Innan du planterar kan du bearbeta skivorna med vilken tillväxtstimulator som helst - detta hjälper till att tidigt bilda rötter, "Kornevin" eller "Epin" kommer att göra. Du kan använda en plastflaska som en behållare för vanorna. Den skärs i två delar, ett par hål görs i botten för vattendränering och grov sand hälls, ungefär 2/3 av volymen. Sanden desinficeras med kokande vatten, när den svalnar görs en 2 cm fördjupning med en pinne eller en lång spik.
Stjälken planteras där lite snett, sanden runt den pressas något. Sedan sätts den övre delen av flaskan på och hela strukturen placeras på en varm och väl upplyst plats, men så att direkta strömmar av solen inte faller på den. Temperaturen under rotningen bibehålls inom intervallet 20-25 grader. Det krävs regelbundet att fukta underlaget och ventilera grenarna. Vattning utförs med varmt, mjukt vatten. När en månad har gått kommer sticklingarna att ha vita rotskott och kan transplanteras till en lite större kruka med citrusjord. Det är viktigt att utföra operationen noggrant för att inte skada de unga rötterna.
Sjukdomar och skadedjur när man odlar citrus
Mest av allt kan röda spindelkvalster, skalinsekter eller mjölkis störa grapefrukt. Symtom på utseendet på dessa skadedjur är gulnade löv, deras deformation och urladdning, punkteringar dyker upp längs kanten, som från en nål, på baksidan av bladplattan, kan bladets baksida bli täckt med brun eller grå- bruna prickar (pestägg). Alla löv och grenar täcks av en tunn spindelväv, klibbig sötblommig blomning eller formationer som ser ut som små bitar av bomullsull.
Om de listade problemen dyker upp är det nödvändigt att utföra behandlingen:
- tvål (30 gram tvätttvål eller lite diskmedel som löses upp i en hink vatten);
- olja (med ett par droppar eterisk rosmarinolja utspädd i en liter vatten);
- alkohollösning (till exempel är en apotekstinktur av calendula lämplig).
Applicera produkten på en bomullstuss och ta bort insekter eller plack manuellt från löv eller grenar. Du kan också spraya dessa lösningar på trädets löviga krona. Om icke-kemiska medel inte gav önskat resultat, behandlas de med insekticider, till exempel "Aktara" eller "Aktellik".
En växt kan också drabbas av en svamp- eller virussjukdom, såsom gommos eller tandköttssjukdom. I det här fallet börjar barken vid basen av stammen att försämras och dör, varefter en ljusgul vätska dyker upp - tuggummi. För kampen tas all bortskämd bark bort till stammens levande vävnad och bearbetningen utförs med trädgårdshöjd. Bordeauxvätska eller Fitovir används mot svampar (vårta eller antraknos).
Om växten är i direkt solljus blir bladplattorna täckta med vitaktiga fläckar på grund av solbränna. Med låg luftfuktighet börjar bladets spetsar torka ut. Om jorden är översvämmad, kommer bladen att täckas med brun fläck, och de kan flyga runt.
Intressanta fakta om grapefrukt
I länder där det odlas grapefruktträd erkänns den 2 februari som "Grapefruit Gathering Festival" och den kan pågå i flera dagar.
Röd (eller rosa) grapefrukt innehåller mer C-vitamin i sin frukt än sin gulhudade motsvarighet.
Frukterna av denna citrus används för tandköttssjukdomar och tandproblem genom att göra en tinktur från fruktskalet och användas för att skölja munnen. Naturligtvis rekommenderas det att använda det för förkylning eller influensa.
Jag fann användningen av grapefrukt i kosmetologi, med hjälp av juice kan du rengöra ansiktshuden från fräknar eller akne (det kommer att kunna reglera fettbalansen), och i allmänhet har det en fylld effekt. Du kan också bli av med manifestationerna av celluliter eller ödem. Grapefruktolja tillsätts i krämer, masker och lotioner.
På grund av de spårämnen som ingår i grapefruktfrukten används den naturligtvis i den så kallade grapefruktdieten, som bränner fett. Huvudingrediensen här är naringin, som stimulerar kroppens ämnesomsättning.
Doften av denna frukt, som kan höras i eterisk olja, hjälper till att lämna känslan av trötthet, väcker självförtroende. Användningen av frukterna av denna citrus är dock kontraindicerad för personer med mag- och tolvfingertarmsproblem, njure- eller leversjukdom. Om en person lider av anfall av högt blodtryck och tar lämpliga mediciner, är det nödvändigt att noggrant använda grapefrukt. Detta gäller även kvinnor som tar hormonella piller.
Och nyligen har amerikanska forskare bevisat att på grund av ökningen av östrogen i blodet när man äter grapefruktfrukter och utvecklingen av bröstcancer hos kvinnor finns det en direkt länk.
Typer av grapefrukt
Alla typer av grapefrukt är indelade i rött och ljust beroende på färgen på deras fruktkött. Röda frukter kan användas för att sänka kolesterolhalten i blodet mer effektivt och är sötare än citrus med ett lätt hjärta.
Eftersom det finns cirka 20 sorter, här är de viktigaste:
- Kärr. Denna sort har en ljusfärgad massa, rik arom och slät gul hud. Den har en smak med en uttalad surhet. Det är vanligt att göra juicer med hjälp av denna typ av frukt. Frukten innehåller en liten mängd korn.
- Rubinröd. Skalet på dessa frukter är slätt, ganska tjockt och färgat med en gulrosa nyans. Massan är röd. De är väldigt söta att smaka på, men det finns en viss stränghet. Används oftast vid matlagning för beredning av fruktsallader eller desserter.
- Star Ruby. Formen på frukterna av denna sort är något platt, huden är tunn och ljusgul. Massan har en stark doft och mörk röd färg. Har en söt smak med bitterhet.
- Rio röd … Frukter är stora i storlek med en mycket tjock gul skal med en rödaktig fläck. De har ett saftigt kött med en mörk röd ton. Det smakar sött och surt, men det finns en liten karakteristisk bitterhet.
- Flamma. I denna sort utmärks frukterna av en slät orange hud. Massan är saftig, rik på arom och söt smak och har en röd färg.
- Duncan. Smaken är mycket söt, köttets färg är ljusgul, det kan finnas en lätt grönaktig nyans. Skalet är slätt, med en ljusgul nyans.
- Oroblanco. Det är en hybridväxt som erhålls genom att korsa en pomelo och en vit grapefrukt. Dess skal har en grön nyans, ganska tjock och blank. Fruktens massa är ljusorange, saftig, söt.
- Melogold. Frukter är stora i storlek med en tjock hud av ljusgul färg. Färgen på fruktköttet är rikgul, smaken är mycket söt, men strängheten är väl uttryckt.
- Vit. Denna sort har en tjock hud, slät yta och en ljusgul ton. Massan är mycket söt, vit i färgen, gulaktig nyans kan förekomma. Praktiskt taget fria från frön.
Se i denna video hur man odlar en grapefrukt:
[media =
