Steg-för-steg-recept på puff Swan Fluff-sallad: en lista över ingredienser och regler för att förbereda ett gott mellanmål med rökt kött och kinakål. Videorecept.
Puffsallad är en vackert utformad maträtt för ett festligt bord. Alla ingredienser läggs ut i ett separat lager, och en del ätbar dekoration läggs ovanpå, så salladen ser ganska attraktiv och aptitlig ut från alla håll. Det finns otroligt många matlagningsmöjligheter med olika matkombinationer.
Vi använder kokt potatis i sina uniformer som en basprodukt i receptet på "Swan Down" -puffsalladen. Denna grönsak passar bra med många livsmedel. Nästan vilken bensinstation som helst är lämplig för den. Och huvudingrediensen som ger en ljus smak och arom är rökt kött. Det kan vara vilken som helst - från fläsk, kanin, anka, kyckling, etc. Men det är kycklingkött som är mjukt, saftigare och mjukare.
För att fylla och förbättra smaken lägger vi också till kokta ägg, hård ost, lök och kinakål.
Vi använder majonnäs med vilket fettinnehåll som helst.
Följande är ett steg-för-steg-recept på en puff Swan Fluff-sallad med ett foto. Lägg till den i din kokbok och försök att förbereda den för att välkomna gäster. Denna maträtt kommer säkert att tillfredsställa alla.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 130 kcal.
- Portioner - 4
- Tillagningstid - 15 minuter
Ingredienser:
- Pekingkål - 100 g
- Rökt kött - 200 g
- Hård ost - 50 g
- Potatis - 1-2 st.
- Ägg - 2 st.
- Lök - 1 st.
- Majonnäs - för dressing
Steg-för-steg-förberedelse av puff Swan Fluff-sallad
1. Innan du förbereder den Svanliga fluffskiktade salladen, förbered alla ingredienser. Koka först hårdkokta ägg och potatis i uniformerna, kyla dem i isvatten, torka dem och skala bort dem. Dela äggen i vitt och äggula och gnid dem på ett fint rivjärn i olika tallrikar. Mal också potatis och hård ost på ett rivjärn. Och resten av ingredienserna - kött, kål och lök - skär vi med en kniv i en liten tärning.
2. Därefter fortsätter vi att servera rätten. Ta en platt platta och en formningsring eller kvadrat. Vi lägger den på botten och först av allt sprider vi potatisen. Strö över lite salt och mald peppar. Lägg löken ovanpå.
3. Smörj med majonnäs. Sedan lägger vi ut ett lager kött. Vi komprimerar det lite.
4. Fyll i majonnäs igen och gör ett lager riven äggvita.
5. Därefter sprider vi den hårda osten. Vi gör en fin majonnäs.
6. Lägg sedan ut den rivna äggulan.
7. Innan du avslutar den flagnande salladen, ta försiktigt bort ringen. Vi gör ett lager majonnäs - den här gången borde det räcka. Det ska inte bara hålla och mätta äggulan, utan också hålla det sista lagret.
8. Lägg till sist den hackade kålen med en frodig aptitretlig keps. Vi lägger maten i kylen i ett par timmar. Under denna tid kommer det att vara väl mättat.
9. En utsökt festlig puff Swan Fluff -sallad är klar! Det kräver inte ytterligare dekoration. Men den kan serveras med grönsaker - skivor tomat, skivor paprika eller skivor färska gurkor.
Se även videorecept:
1. Svanfluffsallad
2. Svanfluffsallad, recept
