Det är inte många som gillar att dricka kefir på egen hand. Men det är mycket användbart och innehåller många nödvändiga bakterier för matsmältningen. Därför föreslår jag att förbereda en utsökt drink på dess bas - en cocktail av kefir och aprikos.
Receptinnehåll:
- När är det bättre att använda kefircocktails
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Det finns många cocktails tillagade på basis av kefir. En mängd bär, frukt, grönsaker, nötter, choklad, kakao, honung och många andra produkter blandas med denna jästa mjölkprodukt. Från vilket du kan förbättra ditt välbefinnande, din ämnesomsättning och få bra näringsrika fettförbränningsdrycker som enkelt kan ersätta en fullständig måltid under kosten. Det finns också alkoholhaltiga cocktails med kefir. I allmänhet finns det faktiskt många alternativ och för alla smaker. Idag vill jag berätta ett recept på en läsk med aprikoser och koriander.
Dessutom kommer en sådan drink säkert att glädja varje fashionista som strikt övervakar hennes figur och spenderar lossning av kefirdagar. När allt kommer omkring kan kefir användas som assistent för att gå ner i vikt och bekämpa övervikt. Och välsmakande, hälsosamt och effektivt är alltid nyckeln till framgångsrik viktminskning. Ytterligare ett plus med kefir är att det absorberas mycket bättre än mjölk. Därför, människor som lider av laktosintolerans och bara dricker kefir, denna cocktail hjälper till att fylla på kroppen med kalcium.
När ska du njuta av kefircocktails?
Först och främst noterar jag att det är omöjligt att bara äta en cocktail på länge. Denna dryck kommer att vara fördelaktig om den konsumeras inom en fastedag i veckan. Vanliga dagar är det lämpligt att dricka det 15 minuter före morgonmåltiden. Detta påskyndar matsmältningen, så att maten absorberas bättre.
Du kan också dricka ett glas av drycken före måltiderna under dagen, vilket kommer att "starta" magens arbete, minska hungerkänslan och följaktligen portionerna av mat. Dessa drycker fungerar också som ett bra alternativ till en sen middag, eftersom kefir absorberas lätt utan att lämna tyngd i magen.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 30 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 5 minuter
Ingredienser:
- Kefir - 500 ml
- Aprikoser - 5-6 st.
- Cilantro greener - ett par kvistar
Gör en kefir- och aprikoscocktail
1. Häll kefir i en mixerbunke.
2. Tvätta aprikoserna, torka med en bomullshandduk, skär i två, ta bort gropen och lägg i en mixer.
3. Tvätta koriander under rinnande vatten och lägg i kefir. Stäng mixerskålen med ett lock och skicka den till apparaten. Om du har en stavmixer, använd den.
4. Slå på mixern på medelhastighet och vispa skakan i ca 2 minuter tills det blir ett jämnt och luftigt skum. Cilantrogröna och aprikosbär bör krossas, på grund av vilken färgen på kefir blir orange-grön.
5. Häll den färdiga cocktailen i glas och servera. Du kan lägga till en isbit i varje glas om du vill.
Se även videoreceptet: Kefir, marshmallow och banankocktail.
