Delikat, mjuk, behaglig smak, lätt att förbereda, prisvärda produkter - Pandorasallad. Kolla in hur du lagar det.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Inte ett enda festbord är komplett utan sallader. Varje värdinna vill överraska gäster med något gott och nytt. Därför försöker han laga intressanta rätter. Pandorasallad kan stå i centrum vid en festlig fest. Det är väldigt enkelt att förbereda, det är harmoniskt kombinerat med ingredienserna, det visar sig vara mjukt, mjukt och behagligt för smaken! Denna maträtt kommer att tilltala fans av ovanlig smak, eftersom kombinationen av svamp, majs och ost är lite ovanlig. Även om kombinationen av svamp och ost alltid är en klassisk duett som många gillar. Men genom att lägga till majs får vi en fantastisk oväntad trio.
Detta recept är också intressant med en lätt sötaktig sås, som ges av majskorn. Dessutom kan denna maträtt ätas kall, serveras som mellanmål och varm, serveras som tillbehör. Och de lagar det när som helst på året, tk. de viktigaste produkterna är alltid tillgängliga för försäljning. Du kan förbereda den inte bara för en semester, utan också för en vardag. Han kommer särskilt att hjälpa till när gäster oväntat dyker upp, eftersom det inte tar mer än 20 minuter att göra det. Därför klassificeras det som en snabb måltid.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 124 kcal.
- Portioner - 3
- Tillagningstid - 20 minuter
Ingredienser:
- Svamp - 300 g
- Majs - 150 g
- Salt - 1 tsk eller att smaka
- Majonnäs - för dressing
- Lök - 1 st.
- Malad svartpeppar - en nypa
- Vegetabilisk olja - för stekning
- Hård ost - 100 g
Steg-för-steg-förberedelse av Pandorasallad, recept med foto:
1. Du kan använda alla svampar till receptet: konserverade, frysta eller färska. Skog eller svamp kommer att göra. Tina upp fryst, konserverat och färskt skölj under rinnande vatten. Jag rekommenderar att du använder svamp eller ostronsvamp som färsk frukt. Odlade svampar kräver minimal bearbetningstid. Att använda vildsvamp tar längre tid att förbereda salladen på; skär de utvalda svamparna i strimlor eller kuber och lägg i en het stekpanna med vegetabilisk olja. Stek dem på medelvärme tills de är gyllenbruna och tillsätt finhackad lök. Rengör det i förväg, tvätta det och torka det.
2. Rör om, salta, peppra och stek tills maten är lagad. Löken ska bli genomskinlig och svampen ska få en gyllenbrun skorpa.
3. Lägg heta stekta svampar i en skål. Tillsätt riven ost och majs. Majs kan användas på burk, fryst eller nykokt ungt.
4. Tillsätt majonnäs till maten. Det kan ersättas med mindre kaloririka gräddfil.
5. Rör om ingredienserna. Osten kommer att smälta något från svampens varma temperatur. Det blir trådigt, mjukt och mört. Överför den förberedda salladen till en vacker behållare och strö över ostspån.
Se även videoreceptet om hur man gör Pandorasallad.
