Den kommer att berätta om den mest populära och favoritfrukten hos både barn och vuxna - den gyllene bananen! Vilka vitaminer är bananer rika på, varför är de så tillfredsställande, vilka användbara egenskaper har de och kan de göra skada? Banan tillhör släktet med örtväxter, tillhör bananfamiljen och anses vara en av de gamla odlade växterna (därför är det korrekt att kalla det inte en frukt, utan ett gräs - detta är det största gräset!). Hemland - öarna i den malaysiska skärgården. Lokalbefolkningen tog dem som mat som ett tillägg till fiskdieten.
Idag är banans främsta livsmiljöer länderna i Syd- och Centralamerika, för vilka de inofficiellt fick smeknamnet "bananrepubliker".
Oftast är fruktens storlek, färg och form triangulär eller cylindrisk, rundad eller rakad. Fruktens längd varierar från 3 till 40 cm, med en tjocklek på 2 till 8 cm. Läs skillnaden mellan de små babybananerna (Baby Banana).
Huden kan vara gul, grön, röd eller till och med silver. Massan kan vara vit, grädde, gul eller orange. Tills massan är mogen förblir den fast och klibbig, så snart den mognar blir den saftig och mjuk.
På en axel finns cirka 300 frukter, vars totala vikt kan nå 50-60 kg.
Banans sammansättning: vitaminer, mineraler och kalorier
Bananer innehåller naturligt socker - sackaros, fruktos och glukos tillsammans med fiber.
Denna enorma och läckra ört innehåller också proteinet tryptofan, som omvandlas till serotonin. Och det senare hjälper till att förbättra humöret och slappnar av - en person känner sig som en glad person.
Bananer är rika på fosfor, askorbinsyra, B -vitaminer, stärkelse, kvävehaltiga ämnen, vitamin C, karoten, pektiner och mineraler.
Bananer har en stor energiförsörjning, eftersom du genom att äta ett par av dem kan ge dig 1,5 timmars dynamiskt arbete.
Kaloriinnehåll i bananer
per 100 g är 89 kcal:
- Proteiner - 1,5 g
- Fett - 0,1 g
- Kolhydrater - 21, 8 g
Användbara egenskaper hos bananer
- Bananer innehåller fördelaktiga egenskaper - kalium, vilket är nödvändigt för hjärnan, hjärtat och musklerna.
- C -vitamin i bananer håller dig ung och skyddar din kropp mot förkylningar och infektioner.
- Tack vare B -vitaminerna hjälper deras användning till att eliminera stress och irritabilitet, förbättrar minnet, återställer sömn, ökar effektiviteten, gör håret friskt och lindrar akne.
- E -vitamin i bananer är en oersättlig hjälpare för huden, ansvarig för dess mjukhet och elasticitet.
- Om du äter dem varje dag kan du sänka ditt blodtryck.
- Torkade bananer, precis som färska, är rika på socker och när de smälts kommer de snabbt in i blodomloppet. Det följer att de perfekt kan återställa styrkan efter ökad fysisk aktivitet.
- Bananer är bra för halsbränna och gastrit.
- Frukterna kan hjälpa till med anemi, depression, premenstruellt syndrom.
- Inom kosmetologi har bananskal fördelaktiga egenskaper, det används som ett naturligt botemedel för att ta bort vårtor.
Video om fördelarna med bananer för människokroppen:
Skadan av bananer och kontraindikationer
Trots en så rik lista över fördelaktiga egenskaper rekommenderas inte dessa underbara tropiska frukter för konsumtion i stora mängder för följande grupp människor:
- Människor som lider av tromboflebit, diabetes.
- Med dyspepsi.
- Med flatulens.
- Med ökad blodpropp.
- Efter att ha drabbats av hjärtinfarkt och stroke.
