Ett steg-för-steg-recept på ägg fyllda med kaviar: en lista över nödvändiga produkter och reglerna för att förbereda ett utsökt festligt mellanmål. Videorecept.
Ägg med kaviar är ett populärt semestermål med god smak och högt näringsvärde. Tillagningstekniken är mycket enkel, så barn kan också vara delaktiga i beredningen av denna maträtt.
Det finns många alternativ för fyllmedel för kokta ägg, men användningen av fiskkaviar gör aptitretaren snyggare, godare och mer utsökt. Du kan ta vilken saltad kaviar som helst - korsfiskkarp, karp, torsk, rosa lax, lax och till och med sill. I vårt recept kommer vi att använda gäddkaviar, köpt eller gjord hemma. Det är mycket gott, med en mild fiskaktig lukt. Förrätten ser vacker och aptitlig ut.
Dessutom bör gröna läggas till fyllningen i äggulan för frisk smak och skönhet. Ost gör mellanmaten mer näringsrik. Och majonnäs kombinerar alla ingredienser till en enda plastmassa.
Följande är ett recept på ägg fyllda med kaviar med ett foto av varje steg i förberedelsen.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 168 kcal.
- Portioner - 5
- Tillagningstid - 15 minuter
Ingredienser:
- Ägg - 10 st.
- Majonnäs - 1 matsked
- Gröna - 20 g
- Ost - 20 g
- Gäddkaviar - 50 g
Steg för steg tillagning av ägg fyllda med kaviar
1. Innan du fyller ägg med kaviar, koka dem, svalna, rengör dem, skär dem på mitten och ta ut äggulorna. Vi lägger dem i en separat djup tallrik.
2. Finhacka griskvistarna med en kniv, skicka dem till äggulorna tillsammans med saltad gäddkaviar.
3. Tillsätt också finrivet hårdost och majonnäsdressing.
4. Knåda noggrant med en gaffel. Som ett resultat bör du få en homogen massa med hela ägg.
5. Fördela fyllningen i proteinhalvorna med en tesked. Vi gör en liten bula så att alla kaviarfärsen fördelas spårlöst.
6. aptitretande och läckra festliga ägg fyllda med kaviar är klara! Vi lägger dem på en vacker maträtt, dekorerar med örter för att kontrastera färgschemat, du kan också lägga till skivor färska gurkor. Servera kyld.
Se även videoreceptet:
1. Ägg med kaviar, recept med foto
