Enkel kokt rödbetasallad

Innehållsförteckning:

Enkel kokt rödbetasallad
Enkel kokt rödbetasallad
Anonim

Det är svårt att hitta människor som inte gillar betesallad. Duktiga hemmafruar lagar det på olika sätt, men det vanligaste alternativet är en enkel kokt betesallad. Steg för steg recept med foto och video recept.

Kokt rödbetsallad
Kokt rödbetsallad

Receptinnehåll:

  • Ingredienser
  • Hur man gör en enkel kokt rödbetsallad steg för steg
  • Videorecept

Rödbetor är en bekant, vacker och älskad rotgröda för vårt land. Hon gör oss lyckliga under hela året. Grönsaken är inte bara hälsosam, utan också utsökt, särskilt en ung grönsak. Rödbetor innehåller en enorm mängd folsyra, vitamin B, C, PP, koppar, fosfor, järn, magnesium, kalium, jod, etc. Rotfrukten är rik på bioflavonoider och betain. Det rensar kroppen från gifter och gifter, återställer cirkulationssystemet och mag -tarmkanalen. Därför används den för beredning av många rätter. Till exempel kan ingen rödbetssoppa, ingen vinaigrette, ingen borscht, ingen sillsallad under en päls klara sig utan det. Låt oss prata idag om kokta rödbetssallader, som är en integrerad maträtt på många bord.

Rödbetsallader serveras både till festliga och vardagliga måltider. Det finns många variationer av salladsrecept från denna rotfrukter. Det finns komplexa rätter och snabbmat. Jag ska berätta det enklaste ljusa, näringsrika och hälsosamma receptet på kokt rödbetsallad med smör och nötter. Det är enkelt och enkelt att förbereda och ätas på några minuter. Även om du vill kan du komplettera din måltid med användbara ingredienser som katrinplommon, koreanska morötter, färsk eller surkål, kokt ägg, ost …

  • Kaloriinnehåll per 100 g - 58 kcal.
  • Portioner - 1
  • Tillagningstid - 5 minuter för matlagning, plus tid för kokande betor
Bild
Bild

Ingredienser:

  • Rödbetor - 1 st.
  • Salt - en nypa
  • Nötter - valfri (i receptet, mandel)
  • Olivolja - för dressing

Steg för steg förberedelse av en enkel kokt rödbetsallad, recept med foto:

Rödbetor kokade, skalade och riven
Rödbetor kokade, skalade och riven

1. Koka först rödbetorna i en kastrull på spisen eller baka dem i folie i ugnen. Tillagningstiden varierar från 40 minuter till 1,5 timmar. Om grönsaken är ung och liten, kommer den att tillagas snabbt, en mogen och stor rotfrukter tar längre tid att laga. Kontrollera beredskapen med en punktering av en kniv. Om han går försiktigt in är grönsaken klar. När rödbetorna är kokta, skala dem ur folien eller ta bort dem från vattnet och låt svalna. Skala sedan och riv eller skär i kuber.

Kokt rödbetsallad
Kokt rödbetsallad

2. Krydda rödbetorna med salt, olja och rör om. Lägg en enkel kokt rödbetsallad på en tallrik, strö över nötter och börja smaka. Du kan använda alla nötter du vill. De kan vara råa eller stekta i en torr stekpanna eller ugnsbakad.

Se även ett videorecept på hur du gör den enklaste och snabbaste betesalladen.

Rekommenderad: