Det blir inte svårt att odla en sallad på egen hand i din trädgård. Den gröna grönsaken fortsätter att vara populär bland trädgårdsmästare och hälsoälskare.
Växande sallad på en fönsterbräda
Om du bestämmer dig för att börja odla sallad hemma, vare sig det är eklif, sallad eller fris, bör du i förväg oroa dig för att förbereda en stor behållare och jordblandning. Så för att odla stora löv måste behållaren ha en tillräcklig yta - 400 cm2 per rot (20x20x25 cm). För en framgångsrik tillväxt av frisésallad behöver du en kapacitet på upp till 900 cm2 (30x30x35 cm).
Förvara på plastfolie: det kommer att behövas för att skapa en växthuseffekt för plantorna. Sintepon är ett bra sätt att tömma på. Med hjälp av detta material, vikt i 5-6 lager, är det möjligt att upprätthålla mikroklimatförhållanden på fönsterbrädan, eftersom vid vattning absorberar den syntetiska vinteristern överflödigt vatten och ger fukt. När du väljer en vattenkanna, var uppmärksam på ganderns längd. När grönskan växer kommer det inte att vara lätt att komma till den från andra sidan, så här behöver du ett verktyg med en tunn och lång gander.
Jorden
På grund av det ytliga läget för huvuddelen av rötterna måste trädgårdsmästaren skapa sådana förhållanden så att de tunna rötterna i det yttre lagret helt enkelt inte torkar ut. Marken måste vara vattenabsorberande, så den bereds enligt följande: vi blandar en del av komposten, trädgårdsjorden och torv. Tillsätt sand och träaska (en kg vardera), nitrofoska (mineraliskt kväve-fosfor-kaliumgödselmedel i mängden 1 msk. L.) Och 1 tesked urea till hinken i den färdiga kompositionen.
Vård
Vid applicering av organiskt gödningsmedel måste växten matas med en mulleinlösning (blandas i förhållandet 1:10).
När man odlar salladsgröna från november till mars är det viktigt att förse den med ytterligare en belysningskälla. För detta, häng en lysrör på 50 cm höjd.
Sådd
Salladsfrön kännetecknas av god groning, så det är bättre att plantera dem inte tjockt. Komprimera raderna med en rulle och vattna plantorna, sträck sedan behållaren med plastfolie. Låt den stå i detta läge tills skott dyker upp. Så snart de första groddarna kläcks, ta försiktigt bort plasten. I framtiden handlar vården om att vattna i rätt tid, utfodring varje vecka och spruta. Det är omöjligt att lossa jorden - på detta sätt kan du av misstag röra ytrötterna, vilket kommer att påverka ytterligare tillväxt negativt.
Funktioner för att odla salladsväxter i trädgården
När man odlar sallad i trädgården genom att plantera krukväxter i marken, bereds jorden från höstperioden. Solonetzic, saltlösning, lerig, sur och tung jord är inte lämplig för grönsaker. Bli av med ogräs genom att behandla rötterna med en herbicid. För att förbättra sammansättningen är det lämpligt att kalksyra jord och tillsätta gips till den alkaliska jorden och sedan berika jorden med kalium- och fosforgödsel.
Gräva marken på hösten till ett djup av cirka 25 cm och jämna med harvande. Plantera plantor mycket ytligt - plantorna ska inte fördjupa sig alltför högt, höja dem över marken på en höjd av 5-10 mm. Om de begravs djupt påverkas bladen av svampsjukdomar, vilket resulterar i att de ruttnar.
1. Frise
Curly endive är känd för sin skarpa bitterhet. I det första tillväxtstadiet odlas denna sort av cikoriesallad i mörkret, på grund av vilken mitten av salladen får en känslig ljusgul färg. Under mognadsperioden ska bladen knytas så att inget ljus kommer in i kärnan.
2. Oaklif sallad
I form liknar ekliften de snittade bladen på en ek. Efter bildandet av en tät rosett växer salladen i små huvuden av grön eller röd färg.
3. salladsallad
Huvud sorter kräver mer ljus, så plant groddar utan att tjockna raderna. Med brist på fukt bildar salladen blomstjälkar. Spannmål och baljväxter anses vara goda föregångare till sallad. Sallad rekommenderas inte att planteras efter korsblommiga växter.
Typer av huvudsallad, beroende på tidpunkten för odling, är indelade i följande sorter:
- 40–45 dagar - tidigt: Gourmet, Pervomaisky, Bettner, Vitamin.
- 50-60 dagar-mittsäsong: Avangard, Adriatic, Luziana, Batana, Berlin gul, Boston, Botavia, Dubrava, Kucheryavets, Dendi, Domino, Green round, Festivalny.
- 70-80 dagar - sent: Odessa kucheryavets, Tarzan, Stor kål, Svetlana, Parisagrön, Balett.
Sallad är den tidigaste mogna arten: bladen är ätbara efter en månad. Efter utseendet av en nästan rotrosett börjar en blommande stam utvecklas. De vanligaste sorterna är växthuset Moskva, Rizhsky.
Utbrytningssalladen är känd för sådana sorter som Struvelpeter, Australian, Lollo, American, Braunino. Dess löv är tunna och känsliga, och kanterna är skurna i form av denticles och vågor.
Sparrisallad är en förtjockad stjälk med långa blad. Den mest populära är Dungan -sorten.
Salladsrengöring
Grödan skördas tidigt på morgonen, medan bladen behåller sin friskhet och fasthet. Du kan inte göra detta på regniga eller varma dagar - salladen förlorar snabbt sina användbara egenskaper och börjar försämras.
Skadedjur och sjukdomar
- Rhizoctonia: leder till sönderfall av rötter och skador på stjälkarna, påverkar andra grönsaksgrödor. Kontrollåtgärder: byte, desinfektion av jorden, bibehållande av optimal fukt- och temperaturregim, eftersom svampen "växer" snabbare med överdriven fuktighet och bristande ventilation.
- Rotsallad bladlöss: skadligt för morötter och salladsgröna, hämmar tillväxten, leder till gulning. Om du rotar ur växtligheten kan du se många bladlöss på den. Vad hjälper till att eliminera skadedjur: riklig vattning under den varma sommarsäsongen, isolering av salladsgrödor från popplar, desinfektion av jorden och borttagning av drabbade växter.
- Dunig mögel: farligt för testiklar under groning av groddar i ett folie växthus. På utsidan av bladen bildas ljusgröna och gula fläckar, som senare håller ihop och bildar en vitaktig blomma. Sjukdomen utvecklas under svala dagar. Du kan bekämpa mjöldagg genom att klä fröna och behandla testiklarna med en lösning av fungicider.
- Septoria: en svampsjukdom som bildar rostiga och gråbruna fläckar på de nedre (gamla) bladen. Berörda växter bör avlägsnas omedelbart och växtrester ska förstöras.
Video om ett tekniskt komplex för att odla sallad:
