Det är elementärt att göra en välsmakande och högkvalitativ ostmassa med egna händer. Minsta tid läggs på tillverkning, medan resultatet kommer att överträffa alla förväntningar. Och som smakämne kan du använda alla fyllmedel.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Två enkla ingredienser som keso och jordgubbar kan användas för att göra många hälsosamma och läckra rätter. De två ingredienserna fungerar perfekt tillsammans för att skapa läckra kulinariska läckerheter. Ett exempel på detta är vitamin jordgubbsmassa. Barn älskar denna populära maträtt. Och eftersom keso är huvudkomponenten i denna sötma, är denna maträtt mycket användbar för våra barn i alla åldrar. Curd-strawberry massa fyller kroppen med energi, styrka och kraft. Dessutom utmärks den av sin lätthet, känsliga och känsliga smak, mättnad och rikedom med vitaminer.
Dessutom kan den användas för att förbereda olika desserter, som sedan kan glädja gästerna vid ett sött bord. Och om du lägger en måttlig mängd socker i skålen, kan det ingå i kategorin kostmat.
Om du anser dig själv vara en av fans av ostmassor, kommer du definitivt att gilla detta recept. Det skiljer sig från produkter på marknadshyllor i smak, konsistens och fördelar. Jag gör en reservation direkt att denna ostprodukt är förgänglig, så du måste laga den precis så mycket som du kommer att använda den omedelbart. På grund av det faktum att dess förberedelse är elementär, kommer bokstavligen 2-3 minuters kommunikation med en mixer och sötma att vara redo utan svårighet.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 340 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 5 minuter
Ingredienser:
- Keso - 300 g
- Jordgubbar - 75-100 g
- Smör - 30 g
- Socker - 2 matskedar
Steg för steg beredning av jordgubbsmassa:
1. Slå ostmassan väl så att den får en jämn, slät struktur. För att göra detta, doppa den i skålen i en matberedare med knivkniven och tillsätt socker. Du kan också använda en stavmixer eller en stavmixer. För att mala keso, maler de den flera gånger genom en fin sil eller vrider den genom ett fint galler av en köttkvarn.
2. Slå ostmassan tills den är jämn så att det inte blir en enda klump eller ett fint korn. Den ska vara jämn som en kräm.
3. Tillsätt smör i rumstemperatur till ostmassan.
4. Vispa igen för att fördela oljan i hela. Du kan inte tillsätta olja till receptet om hemlagad keso används med hög fetthalt. Om keso är fettfri, dubbla sedan smöret. Du kan använda grädde eller gräddfil istället.
5. Tvätta jordgubbarna, skär svansarna och lägg i matberedaren.
6. Fortsätt vispa maten för att hacka jordgubbarna. Massan ska vara jämn och homogen utan korn och klumpar.
Kyl den färdiga efterrätten i kylskåpet och du kan börja din måltid eller använda för att förbereda någon efterrätt. Till exempel göra ostkakor, keso med gryta, gelé eller keso från grädde.
Se även ett videorecept om hur man lagar ostmassa med jordgubbar.