Beskrivning av fruktstjärnans äpple. Läkande ämnen som finns i frukterna av kaimito. Vilka fördelaktiga egenskaper har den på kroppen, möjliga skadliga manifestationer och kontraindikationer. Star apple recept.
Skada och kontraindikationer för användning av ett stjärnaäpple
Om du konsumerar frukterna av stjärnapplet med måtta kommer de bara att gynnas. Allergiker, personer med akuta eller kroniska sjukdomar, liksom de som genomgår behandling och använder mediciner, återhämtar sig efter operationen, skador bör övervägas med uppmärksamhet på sådana exotiska saker.
Konsekvenserna av missbruk av stjärnapplet:
- Hypotoni … Eftersom fostret har förmågan att sänka blodtrycket kan vissa människor känna obehag när de överätar denna produkt.
- Magbesvär … Med tanke på dess höga fiberhalt kan frukten orsaka uppblåsthet, gas och magsmärtor, särskilt om du äter mycket stjärnaäpplen och dricker mycket vätska.
En absolut kontraindikation mot stjärnapplet är allergi. Om det är första gången du äter cainito bör du ta hänsyn till möjligheten till en allergisk reaktion, särskilt om du redan har intolerans mot vissa frukter.
Frön och bladen på frukten, trots deras fördelar i mikrodoser, är giftiga och kan till och med vara dödliga. Om du inte har rådfrågat din läkare om deras användning är det bäst att ta bort dessa delar av växten från din kost.
En av de främsta kontraindikationerna för stjärnapplet är fostrets effekt på olika mediciner. Om du behandlar bör du definitivt klargöra om frukten kommer att förvärra denna process.
Star apple recept
De allra flesta rätter med kainito i kompositionen är cocktails, desserter, fruktsallader och olika godis. På grund av det låga kaloriinnehållet i stjärnaäpplen kan sådana desserter ätas på en diet i små mängder och njuta av de fördelar de ger för kroppen. För att smaka kombineras frukterna väl med apelsiner, muskotnöt och mjölk, särskilt kondenserad.
Star Apple Recept:
- Jamaicansk cocktail "Matrimony" … Vi behöver: 6 mogna stjärnaäpplen, 4 apelsiner, ett glas kondenserad mjölk, en kvarts matsked muskot, socker efter smak, ett halvt glas vispad grädde, en matsked honung. Använd en mixer, vänd frukterna i puré och lägg ingredienserna ovanpå varandra. Efteråt kan rätten användas både som sallad och som cocktail, beroende på dina önskemål. För att göra den till en riktigt alkoholhaltig dryck tillsätts rom eller sherry.
- Cocktail "Blue Skies" … För att förbereda denna dryck med ett stjärnaäpple, ta: juice av 6 kaimito, saft av 1 apelsin och 1 lime, en matsked rom, sockersirap efter smak, en nypa muskot, is, 30 ml Blue Curacao -likör. Blanda alla ingredienser med is i en shaker och servera i ett Highball -glas.
- Kaimito med vispad grädde … Förbered till dessert 4 -stjärniga äpplen, en fjärdedel glas socker, 3 apelsiner, 1 glas vispad grädde. Vi tar bort fröna från frukten, skärs i skivor, bearbetar tillsammans med socker i en mixer. Tillsätt grädde och rör om för hand, ställ i kyl eller servera direkt.
- Kaimito smoothie … Ta lika stora mängder star apple massa och färsk mjölk. Skär frukten i skivor, tillsätt lite vanilj, en tesked honung, ett par isbitar och vispa ihop med mjölk i en mixer. Garnera med ett myntablad vid servering.
- Fruktsallad med stjärnaäpple … Skär i små bitar 2 mogna kaimito, en mango, en apelsin, en halv ananas. Blanda i en behållare och fyll med ett par matskedar kokosvatten. Skålen är klar att äta.
Intressanta fakta om stjärnäpplet
De ovanliga egenskaperna hos denna frukt börjar med dess namn, för i varje land kallas frukten annorlunda. Stjärnäpplet är också känt som chrysophyllum, caimito, stjärnaäpple, bladguld, stjärna plommon, mjölkfrukt.
Mogna frukter används i traditionell medicin för att behandla laryngit, lunginflammation, blödning, angina pectoris. De nedre delarna av bladen appliceras på såren, och det tanninrika avkoket av barken har en tonisk effekt.
Det rödbruna träet av Chrysophyllum cainito är lämpligt för konstruktion och dekoration, tillverkning av inredningsartiklar, inlägg. Trädets sågspån används som medium för odling av orkidéer.
Trädets löv är målade på ett mycket ovanligt sätt: deras nedre del är gyllene och glänsande och toppen är mörk och tät. Frukterna är mycket goda, men det är bättre om de är välkylda.
Det finns tre sorter av kaimito: mörklila, grönbrun och gulröd. Den lila frukten har en hårdare hud och konsistens, medan de gröna och de gula är mjukare. Sällsynta apelsinsorter odlas i Nigeria, där de kallas slag eller agbalumo. Ibland säljs frukter av ett antal närbesläktade arter från Afrika under namnet "stjärnaäpple".
Se videon om stjärnaäpplet:
Stjärnäpplet ger kroppen gott om C -vitamin, kalcium, järn och fosfor. Dess massa är rik på en mängd olika fytokemikalier, bland vilka kraftfulla antioxidanter och antibakteriella föreningar är särskilt fördelaktiga. Kaimito kan konsumeras för viktminskning och allmänt välbefinnande, och frukten är fördelaktig för att förebygga cancer, diabetes, hjärtsjukdomar och tidigt åldrande. Du bör vara försiktig med frön, barken och löven på trädet, eftersom de kan vara skadliga i stora mängder.