Beskrivning av alm lyophyllum. Var är denna svamp vanlig? Vilka kemiska föreningar har den? Har den några fördelaktiga egenskaper? Vilka konsekvenser är möjliga om produkten missbrukas. Recept för rätter med lyophyllum alm. Allt det mest intressanta om honom. Även i lyophillum alm finns komponenter som gör det möjligt att normalisera reproduktionsorganens funktioner, förhindra risken för att utveckla amenorré, oligomenorré, gynekomasti och prostatasjukdomar. Dessutom kan denna svamp hjälpa till med baksmälla, påskynda abstinensen av acetaldehyder, normalisera kroppstemperaturen och minska huvudvärk.
Skada och kontraindikationer för användning av lyophillum alm
Trots den omfattande listan över användbara egenskaper hos alm -lyophyllum finns det en möjlighet att orsaka oåterkallelig skada på kroppen om den ofta tillsätts mat. Det är viktigt att komma ihåg att allt är bra med måtta. Det är möjligt att svampen kommer att provocera sjukdomar och skada mag -tarmkanalen.
Konsekvenserna av missbruk av lyophyllum ilmov:
- Förgiftning … Akut buksmärta med diarré, flatulens, förändringar i blodtryck, ökad svettning och saliv, hög feber, yrsel, kräkningar, illamående, kalla händer, skakningar i lemmarna, inflammation i tolvfingertarmen, muskelsmärta, hudskalning, hjärtklappning, vidgade pupiller skadar mjälten, hemolys.
- Allergisk reaktion … Svullnad i slemhinnorna, konjunktivit, försämrad lever- och njurfunktion, rodnad och hudutslag, yrsel, delirium, sömnproblem, muntorrhet, akut gastroenterit, svårigheter att svälja, avföringsstörningar.
- Försämring i koncentration … Svampen kan påverka mentala förmågor negativt, mindre syre kommer in i hjärnan.
- Akut toxicos … Det finns en risk att komponenterna i almlyophillum påverkar tillståndet i slemhinnan i mag -tarmkanalen negativt, bölder uppstår, peristaltik förvärras och processen för assimilering av mineraler störs.
Gypsizigus elm rekommenderas inte att läggas till mat för kvinnor under graviditet eller under amning, eftersom det kan finnas svårigheter under förlossningen och en allergisk reaktion hos barnet.
Absoluta kontraindikationer för lyophillum alm:
- Individuell intolerans mot vissa kemiska komponenter … Värk, irritabilitet, fel i inre organ, övervikt, klåda, svaghet, försämring av jäsning.
- Tromboflebit … Blodkärlens väggar försvagas, smärta i benen uppstår, det kan kompliceras av lunginflammation, influensa, infektionssjukdomar, tuberkulos och tonsillit, skakningar i extremiteterna, flegmon i benens vävnader, bromsning av blodflödet genom venerna.
- Hypervitaminos … Eftersom lyophillum alm innehåller en hög andel vitaminer, rekommenderas det inte att använda det för dem som redan har överskridit sin nivå.
- Buksbråck … Smärta i buken efter tung fysisk ansträngning, en känsla av fullhet, frekvent och sur rapning, kraftig gasbildning, problem med avföring.
- Divertikulum … Det finns blod i avföringen, påsliknande utskott i tarmområdet, kroppstemperaturen stiger, frossa, aptit, apati, feber försvinner.
- Epilepsi … Tonisk-kloniska anfall, tal och psykisk aura-skada, okontrollerade ryckiga muskelsammandragningar, intermittent andning, störd hjärtfrekvens, soporiskt medvetande, blekhet och försämrad arbetsförmåga blir vanligare.
Innan du lägger till alm lyophyllum i maten, gå igenom en undersökning med en specialist. På så sätt ser du till att ingredienserna i denna produkt inte orsakar en allergisk reaktion.
Recept med lyophillum elmov
Regelbunden inkludering av alm lyophyllum i kosten kommer att förbättra metaboliska processer i kroppen. Denna svamp kommer inte bara att förbättra hälsan på många nivåer, utan kommer också att ge maten en pikant smak och en unik mjölarom. Det passar bra med sötpotatis, kronärtskockor, bönor, broccoli, vitlök, oliver, rosenkål, mandel, fjäderfä, ägg, örter, majs, lök och läggs ofta till bakverk.
Vi presenterar sådana kalorirätter med lyophyllumalm, kännetecknade av deras multivitamininnehåll:
- Stekt svamp med potatis … Ett kilo ung potatis skärs i små kuber. Ett halvt kilogram almlyophyllum tvättas noggrant och noggrant (eftersom det är mycket sprött) under rinnande vatten, får torka och hackas i skivor. Häll svamp på en stekpanna rikligt smord med solrosolja, sätt på låg värme, täck med lock och gryta i 3-4 minuter. När pannan torkar ur den ackumulerade vätskan, tillsätt lite mer olja och sätt på hög värme. Stek tills den är gyllenbrun. Därefter stekas potatisen i en annan kastrull tills den är gyllenbrun. Tillsätt sedan hackad lök, tillsätt salt och peppar. Sedan hälls den stekte almlyophillum där och stuvas i cirka fem minuter. Efter tillagning, tillsätt örter och malet vitlök till skålen.
- Ris med lyophyllum alm … 400 gram svamp tvättas. 2 st. skär lök i halva ringar. Vispa persilja med koriander i en mixer. Produkterna som anges ovan stekas i sesamolja i cirka 4-7 minuter. Koka 300 gram ris och lägg i en kastrull med stekta ingredienser. Strö över kökssalt och örter. Stek på svag värme i en halvtimme under lock. Rör om skålen regelbundet. I slutet kan du dekorera den med hackade gurkringar.
- Svampsoppa … Lök skalas och skärs i skivor. 2 morötter tvättas och rivs. Skala 3 potatisar, skär i kuber. De listade grönsakerna stekas i vegetabilisk olja i cirka 15-20 minuter. 150 gram champignon och 150 gram almlyophyllum tvättas, hackas på mitten och läggs till resten av ingredienserna. 60 gram ris, alla grönsaker och svampar, salt och peppar hälls i 1 liter kokande vatten och väljer proportionerna efter eget gottfinnande. Soppan tillagas tills riset är klart. Innan du serverar skålen rekommenderas det att strö över hackade örter.
- Pajer med lifoillum alm … Skala och hacka 1 lök och en vitlöksklyfta. Hacka persilja och dill. 200 milliliter mjölk värms upp och kombineras med en matsked jäst. Sikta 750 gram mjöl, kör i ägg (2 st.), Socker (2 msk. L.) och mjölk med jäst. Efter att ha knådat degen placeras den i kylen i flera timmar. Vi får inte glömma att det växer. För att förbereda fyllningen skärs ett halvt kilo almlyophyllum i kuber, kombineras med lök och vitlök. Stek på svag värme i en stekpanna oljad med solrosolja i cirka 15 minuter. Koka ris (100 g) i saltat vatten, blanda alla ingredienser, svartpeppar och salt. Dela degen i flera bollar, kavla ut dem, lägg fyllningen i mitten och fäst kanterna. Stek pajerna i ca 3 minuter på varje sida i en oljad stekpanna.
- Inlagd alm i koreansk stil … Ett kilo svamp tvättas, och efter skärning kokas de i saltat vatten. Efter att morötterna har passerat genom ett rivjärn, häll solrosolja, 1/4 kopp ättika i behållaren, hacka 4 vitlöksklyftor. Salt och kryddor tillsätts, välj deras mängd efter eget gottfinnande. Efter att rätten har stått i kylskåpet en dag kan du servera den som ett oberoende mellanmål!
- Sallad med lyophyllum alm … 4 kokta potatisar i sina uniformer skalas och hackas sedan i kuber. Skär 5 inlagda gurkor i små bitar. Om huden är för hård är det bäst att ta bort den. Stek sedan den hackade löken och 300 gram almlyophyllum. Kombinera alla ovanstående ingredienser, salta och strö över hackad grön lök. Salladen hälls med sesamolja och smaksätts med senap med korn.
- Lyophillum alm i smet … Tvätta 800 gram svamp, tills du tagit bort benen, tillsätt salt och peppar. Kombinera ägg (2 st), mjöl (3 msk.). Om blandningen är för tjock, tillsätt lite filtrerat vatten. Stek sedan locken med alm -lyophillums och doppa dem i smeten i förväg tills en gyllene skorpa bildas.
- Lyophillum alm med gräddfil … Skala 200 gram lök, skär i halvringar och stek tills de är gyllenbruna. 400 gram svamp tvättas och läggs till löken. Täck med lock. Det är nödvändigt att laga mat tills vätskan avdunstar. Tillsätt salt, svartpeppar, sesamfrön, välj proportioner som du vill och 150 gram fet gräddfil. Ingredienserna kokas i ytterligare 13-17 minuter och strös med örter till sist.
Lyophyllum alm läggs ofta till traditionella rätter i Österrike, Danmark, Ryssland och Kanada. Det kan kokas och stekas. Den är utmärkt för torkning, bakning och marinering.
Notera! Denna svamp kan inte kombineras med alkoholhaltiga drycker, eftersom den kan framkalla svårigheter i funktionen i mag -tarmkanalen.
Intressanta fakta om lyophillum alm
Lyophyllum alm tillhör reducerare. Det förstör resterna av levande organismer och omvandlar dem till de enklaste organiska föreningarna. Detta gör att jorden kan förses med mineralsalter och vatten.
Mest av allt fiber finns i locket av alm lyophyllum. Det normaliserar blodcirkulationen i kroppen och förbättrar kognitiv prestanda.
Dessa svampar finns ofta på ruttnande träd och fuktiga stubbar.
Lyophyllum alm är opretentiös mot väderförhållanden och kan växa även under torr säsong.
På grund av den höga andelen biologiskt aktiva ämnen används denna svamp inom medicin och kosmetologi.
Hur ser almöstersvampen ut - se videon:
Elm lyophyllums stora popularitet beror på dess speciella smak, fördelar, behagliga lukt och mångsidighet i beredningen.