Sanningen om rysk sportmat: råvaror, kostnad, knep

Innehållsförteckning:

Sanningen om rysk sportmat: råvaror, kostnad, knep
Sanningen om rysk sportmat: råvaror, kostnad, knep
Anonim

Ta reda på om du ska köpa inhemska märken av sportnäring och hur du identifierar ett bra märke av protein eller gainer. Idag kan du på den inhemska sportnäringsmarknaden hitta många produkter från ryska företag. Idag kommer vi att berätta hela sanningen om den ryska sportmat: råvaror, kostnad, tricks. Allt som kommer att diskuteras idag bygger på samtal med chefer för inhemska företag, personliga bedömningar av produktionen och recept, etc. Vi kommer inte att nämna namnen på märkena, eftersom fallet kan sluta i domstol.

Råvaror som används för sportnäring

Råvaror för sportnäring av rysk produktion
Råvaror för sportnäring av rysk produktion

De flesta råvaror för produktion av inhemsk sportmat levereras från landet utanför. I vår stat finns det för närvarande inga företag som kan producera nödvändiga komponenter, inte ens proteiner. De viktigaste leverantörerna av komponenter för produktion av proteinblandningar är europeiska länder, liksom Argentina. För resten av produkterna köps råvaror mestadels från Indonesien och Kina.

Det bör noteras att det inte fanns några stora påståenden om råvarans kvalitet och det är ganska högkvalitativt så att slutprodukten är effektiv. Det ska också sägas att det inte heller finns många företag i världen som producerar ingredienser för att skapa en sportnäring. Om vi samtidigt tar hänsyn till deras geografiska läge i förhållande till Ryssland, så finns det ännu färre av dem.

Det är helt klart att avståndet till leverantören av råvaror oundvikligen kommer att leda till en ökning av kostnaden för den slutliga produkten. Som ett resultat producerar nästan alla inhemska företag sina produkter från en råvara.

Kostnaden för inhemsk sportmat

Sportnäring i butiken
Sportnäring i butiken

Det bör medges att de flesta av de inhemska sporttillskotten är för dyra. Låt oss till exempel ta vassleisolat, som med hänsyn till alla produktionskostnader inte får kosta mer än 1900 rubel per kilo. Denna kostnad är med en handelsmarginal, eftersom tillverkaren måste göra vinst på försäljningen av sina produkter.

Faktum är att vi kan se påslag på minst 70 procent, och vissa företag försöker minska produktionskostnaderna så mycket att påslaget är 100 procent. Av allt ovanstående kan vi dra slutsatsen att om du hittar vassleprotein i butiken, vars kostnad ligger i ovanstående gräns, kan du räkna med dess goda kvalitet.

Om kostnaden för produkten visade sig vara lägre kommer den definitivt inte att vara av hög kvalitet. Låt oss ta ett annat exempel - kasein. Kostnaden för detta protein, med hänsyn till alla kostnader, bör vara från 1 500 till 1 800 rubel per kilo. Vi kan enkelt hitta inhemska produkter och till 1200 rubel per kilo. Detta är en orealistisk kostnad, eftersom den visar sig vara under kostnaden.

Kvaliteten på den inhemska sportmat

Analys av kvaliteten på sportnäring i laboratoriet
Analys av kvaliteten på sportnäring i laboratoriet

Så vi kommer till huvudfrågan och talar sanning om den ryska sportmat, nämligen dess kvalitet. Under de senaste åren har dussintals märken dykt upp, men idrottarnas åsikter om kvaliteten på deras produkter är deprimerande. Nu pratar vi medvetet inte om personliga intryck, utan fokuserar på feedback från andra idrottare.

I detta avseende uppstår frågan - varför, med tillräckligt bra råvaror, slutprodukten visar sig vara av dålig kvalitet? Till exempel är proteintillskott i närvaro av råvaror inte särskilt svåra att göra. Och saken är att majoriteten av inhemska märken gör allt för att sänka produktionskostnaderna så mycket som möjligt.

För att göra detta kan du använda olika metoder och vi kommer nu att prata om de mest "populära". Samma protein kan spädas med taurin. Denna amin är den billigaste. Samtidigt, under undersökningen, kommer taurin att betraktas som en proteinförening och allt verkar vara ärligt. Det kan dock inte vara mer än hälften av den totala mängden äkta proteiner i en produkt.

Du kan säkert blanda ett billigt protein med ett dyrt och därmed minska kostnaden för den totala kostnaden för tillägget. Låt oss säga att sojaproteinföreningar läggs till vassle. Våra människor och inte bara idrottare uppmärksammar ofta inte sammansättningen av någon produkt, inklusive ett sporttillskott. Ibland tillverkar en tillverkare ett tillägg som bara innehåller 60 procent av BCAA eller annan komponent. Samtidigt anges detta belopp på paketet, men du tittar bara inte på paketet och du vet inte om det.

Vilka slutsatser kan dras av dagens samtal. Låt oss börja om med råvaror, som praktiskt taget inte skiljer sig åt i kvalitet från de som används av västerländska företag. Kvaliteten på slutprodukten är dock betydligt sämre än dem på grund av önskan att minska produktionskostnaderna. Vi pratade om några av de knep som företagen använde för detta lite högre. Bara för intressets skull, var uppmärksam på inhemska förvärvare och fråga dig själv varför det inte finns några produkter som innehåller minst 30 procent av proteinföreningar.

Våra företag kan producera relativt billig och ganska högkvalitativ sportnäring. För de flesta räcker det dock inte med att samma protein kommer att kosta 30 procent mindre än dess europeiska motsvarighet. Du vill alltid köpa ännu billigare.

Här är en annan anledning till den låga kvaliteten på inhemsk sportmat. Om en konsument är redo att köpa en billig och lågkvalitativ produkt, varför skulle då inte tillverkarna släppa den? På många sätt är vi själva skyldiga här, inte inhemska märken. Avslutningsvis skulle jag vilja säga att det i vårt land finns företag som producerar kvalitetsprodukter. Tyvärr kan de räknas på ena handen. Och för detta räcker en hand nog.

För mer information om sportnäring, se den här videon:

Rekommenderad: