Ångad chokladomelett är ett enkelt recept på en otroligt utsökt dessert. Om du vill överraska dina nära och kära med glädje, var noga med att förbereda denna läckra frukosträtt för hela familjen! Jag försäkrar dig att absolut alla kommer att gilla maten!
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Hur gör man en vanlig omelett original och söt i smaken? Vill du överraska och glädja andra och dig själv med en snabb och enkel maträtt? Använd sedan detta recept. Tillaga en hälsosam och lätt måltid ¬- chokladomelett. Ägg och choklad innehåller inte mycket fett och kolesterol, medan de innehåller många användbara vitaminer och mineraler. Rätten är perfekt till frukost för hela familjen. Idag kommer jag att berätta för dig hur du korrekt och utsökt tillagar en chokladomelett.
Denna maträtt är idealisk för barn, gravida kvinnor och idrottare. Först ångkokas omeletten utan en droppe fett. För det andra tillsätts mörk choklad, vilket förbättrar humöret, förbättrar hjärnaktiviteten, ger energi och styrka. För det tredje är mjölk en del av kompositionen, och detta är det nödvändiga kalciumet för att stärka benen. Men detta recept, som många andra, kan komma att ändras. Det är inte nödvändigt att tillsätta mjölk till omeletten; istället kan du använda gräddfil, vatten, kefir, yoghurt, grädde, buljong. Och istället för mörk choklad, lägg kakaopulver eller använd vit eller mjölkchoklad efter smak. Dessutom, om du vill göra din måltid mer tillfredsställande kan du tillsätta lite mjöl, då blir omeletten lite tätare.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 127 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 20 minuter
Ingredienser:
- Ägg - 2 st.
- Mörk choklad - 50 g
- Mjölk - 100 ml
- Bakpulver - 1 tsk utan rutschkana
Ångande chokladomelett:
1. Kör ägg i en djup behållare.
2. Häll mjölk i rumstemperatur i dem.
3. Vispa ägg och mjölk tills det är slätt. Tillsätt bakpulver och rör om igen.
4. Bli upptagen med choklad. Bryt den och lägg den i en djup behållare.
5. Sätt den i mikrovågsugnen och smält, samtidigt som du ser till att den inte kokar, annars smakar chokladen bitter. Det behöver bara smälta lite. Du kan också smälta choklad i ett vattenbad, om du inte har en sådan elektronisk köks "pryl" som en mikrovågsugn.
6. Häll smält choklad i ägg- och mjölkmassan.
7. Vispa maten tills den är slät så att chokladen är helt upplöst.
8. Välj en rätt till omeletten, pensla den med ett tunt lager smör och häll ut äggchokladmassan.
9. Ta en stor sil och lägg en behållare med den framtida omeletten i.
10. Lägg silen på en kruka 1/3 full av vatten och lägg den på spisen. Koka upp vätskan, täck omeletten och koka i cirka 15 minuter. Du kan kontrollera matens beredskap med en tandpetare. Hål i maten, fläcken ska vara rena utan att fastna. Servera omeletten direkt efter tillagningen, varm blir den som den mest känsliga soufflén.
Se även videoreceptet om hur man gör en chokladomelett.
