Om du har provat jordgubbar eller andra chokladtäckta frukter, kommer du säkert att njuta av de chokladbelagda druvorna täckta med kokos. Vi kommer att ägna detta inlägg åt denna läckra dessert.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
När du tröttnar på att bara äta vanliga druvor börjar du ofrivilligt komma med utsökta och läckra desserter med dess användning. En av de enklaste, men ändå läckra godisarna är druvor i choklad. Denna sötma är idealisk för torrt vin för en romantisk kväll, buffébord, barnevenemang eller vänliga sammankomster. Överraska din älskade, vänner och gäster med denna ovanliga och läckra dessert! Dessutom är detta en efterrätt från serien i brådska, när du snabbt måste laga något gott, då tar druvor i choklad dig inte mer än 10 minuters aktiv tid. Och gästerna kommer att vara inte mindre nöjda med denna delikatess än med kakan, på vilken förberedelse du kommer att spendera mycket tid.
När du förbereder denna godis, var uppmärksam på att druvorna till efterrätten är stora, söta, doftande och nödvändigtvis frölösa, detta är särskilt viktigt för att servera på ett barnbord. Av denna anledning är quiche-mus bra. På grund av det faktum att druvor är ett bär som säljs året runt kan denna dessert förberedas när som helst på året. Varje choklad fungerar för receptet. Mörk bitter choklad fungerar dock bättre med söta druvor. Det kommer att balansera efterrättens sötma. Även om mjölk eller vitt om så önskas. Frukter i mörk choklad, målade med tunna ränder eller ett nät av vit choklad kommer att se attraktiva ut. Sådana mönster appliceras endast på det tidigare applicerade härdade första lagret choklad.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 241 kcal.
- Portioner - En vinstock
- Tillagningstid - 10 minuters aktiv tid, plus tiden för desserten att stelna i kylskåpet
Ingredienser:
- Frölösa druvor - en vinstock
- Mörk choklad - 100 g
- Kokosflingor - 100 g
Steg för steg beredning av druvor i choklad och kokos:
1. Krossa chokladen i bitar och lägg dem i en torr, ren behållare. Skicka den till ett vattenbad eller en mikrovågsugn och smält den. Se samtidigt till att det inte kokar, annars kommer produkten oåterkalleligt att försämras och få bitterhet. Ta bort bären från vinstocken, tvätta och torka väl, eftersom choklad rinner från våta frukter. Jag uppmärksammar det faktum att frukter ska vara i rumstemperatur, eftersom på kalla druvor stelnar glasyren snabbt och får en ojämn beläggning. Doppa bären i smält choklad.
2. Rotera bären med en spett eller tandpetare tills de är jämnt glasade. Omedelbart efter chokladen, virvla bären i kokosen så att de kan fastna. Eftersom spånen inte fäster bra på något frusen choklad.
3. Gör samma sak för alla bär och lägg dem på folie eller bakplåtspapper. Skicka dem till kylskåpet i bokstavligen en halvtimme så att chokladen stelnar väl. En sådan efterrätt förvaras i kylskåpet en kort tid, ungefär en dag. Sedan vid korsningen av stjälken och bären kommer svarta fläckar att bildas, som med tiden kommer att börja ruttna. Samtidigt, var försiktig så att om bäret försämras kommer du inte att se det under chokladskiktet.
Se även ett videorecept om hur man gör chokladtäckt druvdessert.
