Alla vet att rätt frukost ska vara hälsosam och näringsrik. Jag föreslår att titta närmare på steg-för-steg-receptet med ett foto-granola med mjölk. Detta är ett av de bästa frukostalternativen, särskilt för barn och det rättvisa könet. Videorecept.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg beredning av granola med mjölk
- Videorecept
Müsli har ersatts av en ny favorit: granola. Detta är en traditionell frukostmat i USA, som innehåller havregryn, hela nötter, torkad frukt och honung som bakas tills de är skarpa. Det liknar mycket müsli, men granola smakar mycket bättre på grund av det sätt som det tillagas. När hon bakas karamelliserar honungen, lägger till en skorpa och ger ett krispigt tillstånd. Dessa är särdrag och stora fördelar. Samtidigt bevarar den låga temperaturen vid bakning alla fördelaktiga egenskaper i spannmål. Vitaminer, mineraler och fibrer i granola ger styrka, tillfredsställer hunger, bevarar skönhet och hälsa, minskar kolesterol i blodet och förbättrar ämnesomsättningen. Dessutom lägger kroppen mer kalorier på bearbetningen av produkten än den får, vilket innebär att fördelarna för figuren också är tveklösa.
Torr och smulig granola är perfekt för frukost. Den kombineras med yoghurt, kefir, mjölk, juicer … Och det är helt enkelt utsökt att tugga och "krossa" det i en oberoende torr form med te utan tillsatt socker. Som du kan se kan hälsosam kost inte bara vara användbart, utan också ett riktigt nöje! På grund av att granola är lätt, kan den tas med dig på vägen och resa som ett snabbt och tillfredsställande mellanmål.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 400 kcal.
- Portioner - 3
- Tillagningstid - 10 minuters aktivt arbete, resten av tiden för att torka produkter
Ingredienser:
- Havreflingor - 200 g
- Skalade solrosfrön - 50 g
- Raffinerad vegetabilisk olja - 1 msk. L.
- Mjölk - 600 ml för 3 portioner
- Russin - 50 g
- Valnötter - 50 g
- Honung - 1 matsked
Steg för steg beredning av granola med mjölk, recept med foto:
1. Häll havregryn i en skål.
2. Tillsätt skalade frön och valnötskärnor till dem. Du behöver inte steka maten i förväg.
3. Tillsätt honung. Det måste vara flytande. Om det är tjockt, smält det först lite i ett vattenbad. Om du är allergisk mot honung, använd fruktjuice som en dressing.
4. Häll vegetabilisk olja över maten.
5. Rör om ingredienserna för att fördela dem jämnt.
6. Lägg blandningen i ett rent, torrt gjutjärn eller en tjockbottnad stekpanna och lägg på spisen på svag värme.
7. Torka blandningen utan lock, rör om då och då för att få en smulig konsistens. När massan får en gyllene nyans och nästan är torr, tillsätt de tvättade och torkade russinen. Rör om och torka ingredienserna på spisen i ytterligare 5-7 minuter.
8. Frukostflingorna är klara, lägg blandningen på djupa tallrikar.
9. Häll kall eller varm mjölk över granola och börja smaka. Förvara den torra blandningen i en glasbehållare med lock och på en torr, välventilerad plats.
Se även videoreceptet för hur man gör hemlagad granola och grekisk yoghurt.
