Ett steg-för-steg-recept för att göra Tiffany-sallad med kyckling, vindruvor och valnötter. Foto- och videorecept.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg beredning av Tiffany sallad med foto
- Videorecept
På festbordet vill du alltid se läckra och läckra rätter. En sådan aptitretare är salladen med kyckling- och Tiffany -druvor, som vi föreslår att du förbereder. Ost, ägg och kyckling säkerställer att salladen är mycket tillfredsställande, medan druvorna tillför en oväntad sötma och hjälper välkända livsmedel att gnista med nya smaker. Jag vill prova en sådan sallad, de är glada att behandla gäster och familj. Förbered det själv.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 189 kcal.
- Portioner - 3 tallrikar
- Tillagningstid - 30 minuter
Ingredienser:
- Kycklingbröst - 1 st.
- Hård ost - 100 g
- Kycklingägg - 3 st.
- Druvor - 1 medelstort gäng
- Valnötskärnor - 1 näve
- Majonnäs - 100 g
- Persilja - 1 gäng
- Salt att smaka
Steg för steg beredning av Tiffany sallad med kyckling, druvor och nötter
Tvätta kycklingköttet, koka tills det är mjukt i saltat vatten, skumma av skummet. Kyl den färdiga filén och skär i små bitar, dela i två lika delar. Fördela det första lagret med kycklingsallad i ett stycke på en tallrik.
Skär av ett hörn i en påse med majonnäs så att såsen kan pressas ut i en tunn stråle. Kom ihåg att tvätta förpackningen. Täck kycklingskiktet med en majonnäs.
Hacka valnötskärnorna med en kniv och gör det andra lagret av vårt mellanmål.
Återigen gör vi ett lager kycklingfilé, som vi täcker med ett majonnäsnät.
Tre kokta ägg på ett fint rivjärn. Vi försöker att fördela dem jämnt över ytan som bildas av salladsglaset. Vi lägger också ett lager majonnäs ovanpå.
Det sista lagret är riven hårdost.
Dekorera Tiffany -salladen med druvor, lite "smälta" dem i ostlagret. Om bären inte håller, behöver de bara fixas genom att lägga dem på en majonnäsdroppe. Du kan ta vilken druva som helst till denna sallad - vit, rosa eller blå. Huvudsaken är att den är mogen och söt. Om du vill dekorera med hela bär - välj Kish Mish, stora bär, som Moldavien eller Cardinal, måste skäras i hälften för att ta bort fröna.
Dekorera salladen med bladpersilja. Om du är ett fan av isbergssallat och andra sorter, är möjligheten att montera aptitretare på salladsark lämplig för dig.
Ljuvligt gott och lätt, med en sommar söt ton, Tiffany sallad med kyckling, vindruvor och valnötter är klar!
Se även videorecept:
1. Härligt utsökt Tiffany -sallad
2. Hur man gör en sallad med druvor och kyckling