Receptet för att göra en mycket god och hälsosam, vitaminsallad från färska morötter, nötter och torkad frukt (russin och torkade aprikoser med katrinplommon).
Vitaminer, vitaminer, vitaminer och till och med ett minimum av kalorier och maximalt med smak - så kan du karakterisera salladen som vi erbjuder dig att laga.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 237 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 30 minuter
Ingredienser:
- Morötter - 2 st. (stor)
- Russin - 2 matskedar
- Torkade aprikoser - 6-7 st.
- Plommon - 6-7 st.
- Valnötter - 6-7 st.
- Gräddfil - 2-3 matskedar
- Salt - 1-2 nypor
Matlagning av vitaminsallad:
- Riv morötterna på det finaste rivjärnet. Skär torkade aprikoser och katrinplommon i tunna strimlor och bryt valnötterna i bitar. Men mal dem inte till pulver, de kommer inte att kännas i salladen.
- Blanda alla ingredienser, tillsätt russin där, tillsätt lite salt i salladen och smaka av med gräddfil - två till tre matskedar.
Tips för en anteckning. Du behöver inte salta morotssalladen. Om du tillsätter lite socker eller honung där får du en mycket god efterrätt.
Smaklig måltid!
