Det är allmänt accepterat att godis inte gynnar kroppen. Men detta gäller inte torkad frukt, honung och nötter. Dessa produkter kan, och bör även konsumeras, och i en mängd olika kombinationer. Jag föreslår att förbereda en hälsosam och vitaminblandning från dem.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Grunden för denna användbara vitaminmassa består av nötter, torkad frukt, citron och honung. Alla dessa produkter behåller perfekt sina egenskaper och under en lång tid. På grund av att produkterna innehåller mycket fukt, eftersom de är i en kondenserad form, deras koncentration ökar kraftigt. Denna blandning används i stor utsträckning för hälsosam och sportnäring, liksom för att förebygga alla typer av sjukdomar. Den fyller kroppen med mineralsalter, pektiner, fibrer, organiska syror och är en biostimulant för kroppen.
Genom att analysera varje komponent i massan kan du se att detta bara är ett riktigt universalmedel. Så torkade aprikoser - en kaliumkälla, russin - ger näring åt hjärnan, katrinplommon - läker tarmarna, valnötter - en källa till fleromättade fetter som minskar risken för hjärtsjukdomar. Det finns ingen tvekan om fördelarna med honung och citron. Därför är denna blandning en unik produkt som har en tonisk och tonisk effekt, aktiverar metaboliska processer, återställer styrka efter mental och fysisk ansträngning. Produkten är användbar för att stärka immunsystemet, förebygga hjärt -kärlsjukdomar och normalisera hemoglobinnivån i blodet.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 259 kcal.
- Portioner - 700 g
- Tillagningstid - 20 minuter
Ingredienser:
- Torkade aprikoser - 150 g
- Plommon - 150 g
- Valnötter - 150 g
- Citron - 1 st. stor storlek
- Honung - 150 g
- Russin, olika nötsorter, fikon - 150 g
Beredning av vitaminer från torkad frukt, citron och honung
1. Ånga torkade aprikoser med kokande vatten och låt stå i 10 minuter. Dessa bär är vanligtvis hårda, så de måste blötläggas i vatten.
2. Gör samma sak med katrinplommon - täck med varmt vatten i 10 minuter. Om du använder russin, blötlägg dem på samma sätt.
3. Efter de torkade aprikoserna, lägg dem på en pappershandduk och torka väl.
4. Torka katrinplommon på samma sätt med en servett. Om det finns ett frö i bären, ta bort det.
5. Lägg citronen i en skål och täck med kokande vatten. Detta är nödvändigt för att mjuka upp huden.
6. Låt citronen ligga i vattnet i 10 minuter, klappa sedan torrt och skär i kvartar. Ta bort benen.
7. Stick hål i valnötterna i en ren, torr stekpanna. Lägg en fin eller medium trådkvarn och vrid muttrarna.
8. Hacka sedan torkade aprikoser med katrinplommon.
9. Och vrid citronen tillsammans med skalet.
10. Tillsätt honung till maten och blanda allt väl.
11. Plocka upp bekväma glasburkar som du fyller med vitaminmassan. Täck dem ordentligt och förvara vitaminer i kylskåpet.
Se även ett videorecept om hur man gör en vitaminblandning av torkad frukt, nötter, citron och honung.
