Lat havregryn, havregryn på burk eller havregryn sommar. Detta är ett nytt modernt sätt att laga den välbekanta gröten. Och om du ännu inte är bekant med honom, var noga med att använda den, han hjälper dig mer än en gång.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Det speciella med detta recept är den kalla metoden att brygga flingorna, vilket behåller fler näringsämnen i måltiden. Jag föreslår att hänga med i en sådan kulinarisk trend, men att lära mig alla krångligheterna med att laga havregryn i en burk. Detta är det perfekta sättet att äta frukost för dem som har bråttom till jobbet på morgonen. När allt kommer omkring kan du förbereda det på kvällen, och på morgonen kan du bara äta det eller ta det med dig till träning eller arbete.
Du kan styra portionsstorleken med storleken på en liten burk. Vanligtvis tas en behållare som rymmer 1 msk. vätskor. Den klassiska lata havregrynen är dock gjord i en 0,4-0,5 liters glasburk. Halsen är bred och locket är hermetiskt skruvat på. Du kan dock laga havregryn inte bara i en glasburk, utan också i en plastskål, behållare eller kastrull. Vilken behållare som helst.
Till att börja med är havregryn i en burk lätt att förbereda, medan maten är näringsrik och perfekt mättande. Flingor är mycket användbara, balanserade i sammansättning, praktiskt taget fria från socker och fett, rika på vitaminer, protein, fibrer, kalcium. Antalet variationer av sådana recept är enormt. Till exempel kan du modifiera den flytande komponenten och tillaga havregryn baserat på mjölk, kefir, fermenterad bakad mjölk, vatten, laktosfri nötmjölk, etc.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 94 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 5 minuter
Ingredienser:
- Havregryn - 70 g
- Mjölk - 150 ml
- Päron - 1 st.
- Ingefära pulver - 1/4 tsk
- Honung - 1 tsk eller att smaka
- Kokosflingor - 1 matsked
Laga lat havregryn i en burk med päron och ingefära
1. Tvätta päronet, torka av det med en pappershandduk, ta bort fröna, skär av svansen och skär i bitar. Även om denna process görs bäst i slutet, särskilt om du använder saftiga frukter som kan flöda eller ändra färg.
2. Välj en glasburk av en storlek som passar dig och häll flingorna i den.
3. Lägg till honung i behållaren.
4. Lägg till kokosflingor.
5. Tillsätt mald ingefära och tillsätt eventuella andra kryddor du gillar. Till exempel kom det på mig att hälla i malet kanelpulver. Alternativt kan du använda färsk ingefära rot istället för ingefära pulver.
6. Fyll maten med mjölk, men inte helt, så att 1, 5-2 fingrar är kvar till nacken. Stäng behållaren med ett lock och skaka för att blanda maten. Låt dem införa i minst 1 timme eller över natten.
7. Efter ett tag sväller havregryn och absorberar all vätska.
8. Lägg nu de hackade päronen eller annan frukt du väljer i burken. För att förbättra smaken kan päron stekas i en panna i vegetabilisk olja.
9. Rör om maten och börja din måltid.
Notera:
- Sådana burkar kan frysas i upp till en månad. Men fyll den inte till randen av behållaren. Det är lämpligt att lägga maten i 2/3 delar för att undvika sprickor i behållaren.
- Trots att detta är en kall metod för att brygga havregryn kan du förvärma det i mikrovågsugnen utan lock till önskad temperatur före användning.
Se även videoreceptet för hur man lagar lat havregryn i en burk: 4 snabba frukostrecept.
