Grytgryte är en hälsosam, välsmakande och tillfredsställande maträtt, men inte alla barn älskar den. En utmärkt lösning för att mata små nyckfulla människor kommer att vara manna-ostkulor med vallmofrön i en panna. Vi kommer att ta reda på hur man lagar dem i ett steg-för-steg-recept med ett foto. Videorecept.
Många barn rekommenderas att ge semolina utan att misslyckas, vilket är ett problem för vissa föräldrar. Eftersom inte alla barn älskar klassisk semuljegröt. Du kan klara en sådan uppgift på ett sådant sätt att även vuxna kommer att be om en tillsats genom att förbereda manna-ostkulor med vallmofrön i en panna. Det är den perfekta morgonfrukosten som kan tillagas snabbt och enkelt i både formen och ugnen. Sådana köttbullar tillagade i ett ångbad eller dubbelpanna kommer att se original ut. Så de kommer fortfarande att vara kost- och kalorifattiga.
Manniks stekas i panering och utan det efter kockens val. De är rejäla, näringsrika, söta och läckra! Detta är ett bra alternativ till pannkakor och ostkakor. För smak kompletteras semolina köttbullar med russin, morötter, torkad frukt, keso … De görs också osötade med tillsats av en minsta mängd socker med korv, ost, örter och andra produkter. Formar bildas med händer som blötläggs i vatten så att degen inte fastnar i handflatorna. Formen på bollarna kan varieras, men inte särskilt stor så att du kan steka dem i en panna. Köttbullarna serveras direkt efter beredskapen. Den söta efterrätten serveras med honung, sötad med vispad grädde, sylt, söta såser och sirap. Osötad rätt med gräddfil, såser, smör, smält tung grädde.
Se också hur man gör keso pannkakor med chokladfyllning.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 149 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 45 minuter
Ingredienser:
- Keso - 250 g
- Ägg - 1 st.
- Vallmo - 2 matskedar
- Manna gryn - 3 matskedar
- Vegetabilisk olja - för stekning
- Socker - 50 g
- Salt - en nypa
Steg-för-steg-förberedelse av manna-ostkulor med vallmofrön i en panna, recept med foto:
1. Lägg ostmassan i en skål för att knåda degen. Ta keso med fettinnehåll, detta påverkar bara kaloriinnehållet i skålen. Välj det samtidigt torrare. Om det är blött, häng det i ostduk i 15-20 minuter för att tömma allt serum.
2. Tillsätt gryta, socker och salt till ostmassan.
3. Lägg ett rått ägg bredvid.
4. Vid denna tidpunkt, ånga vallmo med kokande vatten i 10 minuter för att släppa bitterheten från den. Töm sedan vattnet och fyll det med kokande vatten igen under lika lång tid. Ånga vallmo bara 3-4 gånger. Efter det, överför det till en sil för att tömma allt vatten.
5. Tillsätt vallmofrön till degen till alla livsmedel.
6. Rör om degen så att alla ingredienser fördelas väl mellan varandra. Låt det stå i 15-20 minuter för att svälla grytan. Annars, i den färdiga skålen, kommer det att knapra på tänderna.
7. Sätt pannan på spisen, tillsätt vegetabilisk olja och värm. Forma runda köttbullar och skicka dem till stekpannan. Stek dem på alla sidor tills de är gyllenbruna, ca 7-10 minuter. Servera färdiga manna-ostbollar med vallmofrön i en varm panna.
Se även ett videorecept om hur man gör ostmassbollar på 20 minuter.
