Desserter utan bakning är verkligen geniala kulinariska uppfinningar. När du snabbt vill laga något sött är produkter utan bakning en enkel genial lösning på ett komplext problem.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Desserter utan bakverk, keso -desserter, godis av kakor och andra produkter som inte kräver att du sätter på ugnen för matlagning är alltid goda och hälsosamma. Och viktigast av allt, alla dessa produkter förbereds snabbt, bokstavligen på en halvtimme, utan att det krävs några speciella arbetskostnader. I den här recensionen kommer jag att berätta hur du gör en söt hälsosam efterrätt från keso, kex och bröd. En sådan original delikatess kommer att bli en verklig höjdpunkt för ditt bord, både för familjedrickande och för en bullrig fest.
För detta recept rekommenderar jag att du tar mjuk hemlagad keso, eftersom den har en mer uttalad smak jämfört med en butiksprodukt. Fruktfyllningen i detta recept är katrinplommon. Andra frukter, bär och torkade frukter kan dock användas med lika stor framgång. Oavsett vad du väljer, vare sig det är jordgubbar, russin eller bananer, kan du vara säker på att sötma kommer att bli utsökt och kommer att glädja alla ätare vid bordet! Du kommer aldrig att kunna förstöra denna dessert, även om du försöker mycket. Om du är en nybörjande hemmafru, så är denna sötma utan bakning bara alternativet från vilket du bör börja din kulinariska och dessertkarriär.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 82 kcal.
- Portioner - 15-18 kakor
- Tillagningstid - 30 minuter
Ingredienser:
- Keso - 300 g
- Smör - 30 g
- Vaniljkakor - 120 g
- Socker - 50 g
- Bröd - 70 g
- Plommon - 100 g
- Mandelspån - för dekoration
Matlagning efterrätt utan bakning från keso, katrinplommon och bröd:
1. Lägg keso och socker i en matberedare med hjälp av skivanordningen.
2. Vispa ostmassan tills den är slät för att bryta upp klumpar.
3. Ta ut smöret från kylen i förväg så att det når rumstemperatur. Skär sedan i tärningar och lägg i matberedaren med ostmassan. Vispa maten igen för att fördela oljan jämnt i blandningen.
4. Lägg ostmassan i en stor blandningsskål. Tvätta katrinplommon, torka med en pappershandduk, skär i mindre bitar och lägg i en behållare med keso. Om det finns frön i bären, ta bort dem först.
5. Bryt krutonger och knäckebröd i små bitar högst 1, 5 cm i storlek och lägg till ostmassan.
6. Rör om maten tills alla ingredienser är jämnt fördelade. Titta på massans konsistens. Om det är för rinnigt, lägg till mer brödsmulor eller bröd. Följaktligen och vice versa - massan är torr, sedan kan du lägga till mer smör, hälla lite kaffe, mjölk etc. för att få den till önskad konsistens. Eftersom keso kan ha både torr och våt konsistens anges antalet produkter som används villkorat.
7. Forma kakorna med en matsked och en dessertsked till cirka 3-4 cm stora bollar och lägg dem på ett fat. Strö över produkterna med mandel och kyl i 15-30 minuter för att frysa massan. sedan kan du servera sötma till bordet.
Se även ett videorecept om hur man gör en keso dessert på 10 minuter.
