Få människor kommer att vara intresserade av en sallad med bara en kål, men med tillsats av tomater och majs blir det ljusare och godare. Ett steg-för-steg-recept med ett foto av matlagningssallad med majs, kål, gurkor och tomater. Videorecept.
Sallad med majs, kål, gurkor och tomater är en god och lättlagad maträtt som kan tillagas till lunch eller middag. Salladen kräver inga speciella färdigheter. Alla nybörjare i matlagning klarar det. Rätten kommer att vara ett bra tillskott till vilken som helst maträtt: gröt, spaghetti, ris, potatis.
Ta vitkål, pekingkål, rosa kål till sallad … det här är inte så viktigt, någon sort kommer att göra. Det är bra att en sådan sallad inte behöver impregneras, den är klar direkt efter att ha skurit maten. Man bör komma ihåg att om du fördröjer tiden och serverar den 30 minuter efter tillagningen, kommer grönsakerna att låta juice och vätska bildas i botten av rätterna, vilket förstör smak och utseende. Rör därför maten och smaksätt med salt och olja när du tar med salladen till bordet. Vegetabilisk olja valdes till salladsdressing. Det är lämpligt att använda den om du vill minska kaloriinnehållet i skålen. Naturlig fettfri yoghurt är också lämplig för en måltid. Men om du inte är rädd för extra kalorier, fyll sedan salladen med majonnäs eller gräddfil.
Se även receptet på sallad med korv, krabbpinnar, kål och tomater.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 105 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 15 minuter för skivning, plus tid för kokning av majs
Ingredienser:
- Kokt majs - 1 kålhuvud
- Gurkor - 1 st.
- Salt - 0,5 tsk eller att smaka
- Tomater - 1 st.
- Het peppar - 0,25 skida
- Vitlök - 1-2 kryddnejlika
- Vitkål - 250 g
- Vegetabilisk olja - för dressing
Steg för steg matlagningssallad med majs, kål, gurkor och tomater, recept med foto:
1. Koka majsen, svalna och skär kornen från kålhuvudet. Du kan laga majs på spisen eller i mikrovågsugnen. Läckra blir också en sallad med bakad majs i folie i ugnen. Hur man lagar och bakar kolvarna på rätt sätt kan du hitta steg-för-steg-recept med foton på webbplatsens sidor med hjälp av sökfältet.
2. Tvätta och torka vitkålen, skär av önskad mängd och skär i tunna strimlor.
3. Tvätta gurkorna, torka dem, klipp av ändarna och skär i tunna halvringar på 3-4 mm.
4. Tvätta tomaterna, torka med en pappershandduk och skär i klyftor.
5. Tvätta gröna, torka med en pappershandduk och hacka fint.
6. Krydda salladen med majs, kål, gurkor och tomater med salt, tillsätt vegetabilisk olja och rör om. Servera den direkt efter tillagning.
Se även ett videorecept om hur man gör en sallad med kål, gurkor och majs.
