Att odla och använda woodruff

2024 Författare: Arianna Cook | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-12 18:34

Hemland och ursprung för woodruff, sorter, utseende, livsmiljöer, råd om odling, dess plats inom traditionell medicin och produktion. Woodruff (engelska Woodruff, Latin Asperula) är en växt som kom till oss från de avlägsna kanterna av Medelhavet. En blomma som lyckades visa sig inte bara som en vacker dekoration av en sommarstuga, utan också som ett nödvändigt attribut inom olika verksamhetsområden: från landskapsdesign till produktion av konfektdelikatesser.

Ursprung och typer av woodruff

Woodruff är en vacker, doftande representant för den stora Marenov -familjen (lat. Rubiaceae). Dess hemland anses vara de varma länderna i Medelhavet, men vissa arter kan också hittas i skogsområdena i Centralasien och Fjärran Östern.

Denna doftande fleråriga har ett stort antal olika arter, det finns över 200 av dem i jordens natur, i Rysslands territorier - denna siffra når cirka 70.

Här är de vanligaste för din uppmärksamhet:

• Arcadian woodruff (Asperula arcadiensis);
• Glänsande woodruff (Asperula nitida);
• Kvast woodruff (Asperula scoparia);
• Blå träruv (Asperula azurea eller setosa);
• Hun's woodruff (Asperula gunii);
• Gussons woodruff (Asperula gussonii);
• Doftande vedruva (Asperula odorata);
• Graciös woodruff (Asperula gracilis);
• Kaukasisk woodruff (Asperula caucasika);
• Woodruff (Asperula tinctoria);
• Krimträ (Asperula taurina);
• Glacial woodruff (Asperula gracialis);
• Lila-blommig woodruff (Asperula lilaciflora);
• Pubescent woodruff (Asperrula hitra);
• Doftande vedruva (Asperula graveolens);
• Fältträ (Asperula arvensis);
• Cork woodruff (Asperula superosa);
• Lila träruva (Asperula purpurea);
• Rosenträ (Asperula cinanchika);
• Trångt buske (Asperula conferta).

Woodruff -utseende

De flesta arterna av denna växt är stauder, med undantag för detta är de årliga representanterna: blå ved och åker. Även olika varianter av en blomma skiljer sig åt i sin höjd, färgerna på kronbladens knoppar, deras blad skiljer sig också något, men med alla dessa obetydliga skillnader är det möjligt att bilda en allmän, kollektiv bild av denna doftande stiliga man.

I naturen förekommer det i form av rundade buskar som liknar doftande blommoln. De flesta arterna är inte särskilt stora, buskens höjd är cirka 6-15 cm, i genomsnitt 10, men det finns också representanter högre - det här är en lila woodruff och en field woodruff, de kan växa upp till en halv meter. Buskens diameter är cirka 30-40 cm.

Enstaka linjära stjälkar med en slät yta, något som liknar en tetraeder i form, de tenderar att lignifiera mot sin nedre del, förgrena sig inte. Skotten nedanför kryper.

Bladen bildar virvlar på stammen, som är placerade i två "poler" - den övre och nedre, som skiljer sig från varandra i form av bladen. Var och en har sina egna konturer: om den övre representeras av lansettformade blad, är den nedre en liten spatelblad. Deras färg representeras av en mängd olika nyanser av grönt - från ljusgrön till rik mörk smaragdfärg.

Woodruff stjälkar och blad är två delar av lösa mattor, som är strödda med den mest märkbara delen av växten - blomställningar. I form liknar de små ljusa paraplyer, som bildas av små blommor på 5-15 enheter vardera. Spektrumet av toner och deras nyanser är mer än varierat, beroende på vilken typ av doftande flerårig. De kan målas av naturen som vita, blekrosa eller ljuslila, och det finns blommor av gult, himmelsblått eller lila.

Den tid då du kan beundra woodruff-blommor är sen vår och midsommar, men vissa växtarter glädjer oss med blomning fram till mitten av hösten. Frukterna i sitt utseende liknar en liten nöt, som är uppdelad i två delar.

Ett särdrag hos Medelhavets fleråriga är också dess arom - det är en delikat kryddig doft som liknar jasmin, men är mindre stickande och intensiv.

Woodruff i naturen

Denna doftande blomma har en stor geografisk spridning. Hans favoritområden är bergssystemen i Kaukasus och Krim, vissa arter finns också i Pyrenéerna. Även livsmiljöer är flodområden, till exempel Dnjepr, Volga och Don. Du kan hitta den i Europa och Asien, och till och med i avlägsna Australien.

Växande woodruff på din webbplats

Eftersom naturen har utrustat träruven med ett vackert yttre skal, ett antal användbara egenskaper och en behaglig doft, är dess reproduktion hemma en ganska vanlig åtgärd bland trädgårdsmästare och kommersiella företag.

1. Växtförökningsmetoder. Det finns två sätt att odla en blomma - att så frön och separera delar av roten. Oftast används frön fortfarande för plantering. Man bör komma ihåg att de snabbt förlorar sin förmåga att klättra, så du måste snabbt applicera dem på landning och vara försiktig när du köper dem - övervaka utgångsdatumet.
2. Landningsmetoder. Två metoder för att plantera frö används: sådd direkt i den öppna marken på en trädgårdstomt eller växande plantor. När det gäller plantorna måste du arbeta med det, du måste arbeta lite, även om resultatet inte kommer att vänta länge och dina ansträngningar inte kommer att vara förgäves. Att plantera i marken är en enklare metod som inte kräver mycket ansträngning - men resultatet är annorlunda och vid olika tidpunkter. Om plantans uppstigningsperiod är 3–7 veckor kan utseendet på de första stjälkarna ta mycket längre tid i trädgårdens naturliga jord.
3. Temperaturförhållanden. Efter plantering av plantor, täck behållarna väl med en plastpåse. Woodruff känns bra i gångarna vid rumstemperatur 18-25 grader, även om vissa källor säger att för bättre fröklättring måste du hålla dig till en temperatur på cirka 10-15 grader eller placera behållare i kylskåpet.
4. Optimal såtid. Erfarna trädgårdsmästare tror att det är bättre att så frön i öppen mark under perioden strax före vintern eller tidig vår. När det gäller plantplanteringsmetoden bör de första grödorna göras runt april, och det är bättre att plantera groddar på trädgårdsområdets territorium i maj, när du är övertygad om vårfrostens irreversibilitet. Man måste komma ihåg att djupet av hålet i trädgården ska vara detsamma som i krukan.
5. Rätt "comfort zone" för en doftande blomma. Av anledningen till att buskarnas diametrar och deras höjd är olika måste avståndet observeras när man planterar växter. Om dessa är lågväxande blommor, bör avståndet mellan dem vara 10-15 cm, om dessa är större sorter måste de planteras på ett avstånd av mer än 30 cm från varandra.
6. Rätt val av underlag för plantering. Växten är inte särskilt kräsen, även om det fortfarande finns vissa krav på jorden. Det ska vara en jord med en lätt sur reaktion. Det optimala pH-värdet varierar mellan 4, 5-5, 5. Jordblandningen ska ge bra dränering för fukt och syre. Eftersom vissa blommarsorter är infödda i bergsområden, föredrar de substratets steniga eller kalkrika natur.
7. Gödsel och utfodring. Bra träruvsutveckling kommer att finnas i mark som är välmättad med näringsämnen. En bra mättnad av jorden med humus kommer att vara nyckeln till snabb uppstigning och korrekt utveckling. Det är också lämpligt att applicera toppdressing av organiskt ursprung under tidig vår på det övre lagret av substratet, du kan göra detta genom mulching. När det gäller mineralgödsel föredras de av de mest dekorativa typerna - det här är årliga blommor.
8. Förutsättningar för korrekt hydrering. I denna aspekt finns det två ytterligheter: woodruff tolererar inte uttorkning, men det är också mycket svårt för det under förhållanden med överdriven fukt. Därför måste du behålla en optimal fuktbalans. Det är bättre att vattna det dagligen, med en måttlig mängd vätska, för att undvika vattendämpning av jorden, eftersom det senare kan leda till sönderfall av växtrötterna.
9. En plats under solen. Denna doftande fleråriga behöver mycket solljus, så det skulle vara önskvärt att välja ett område för det - en del av trädgården som är upplyst av solljus under större delen av dagtid. En ljus diffus skugga är acceptabel, men inte helt skuggad. I skuggan har den för en kort tid egenskaperna att förlora sin dekorativa effekt, eftersom den kommer att sträcka sina stjälkar närmare solens strålar, vilket kommer att leda till deformation av arten.
10. Förbereder sig för vinterkylan. Även om woodruff kännetecknas av sin frostbeständighet, måste den skyddas från kylan för att bevara dess dekorativa effekt. Det är lämpligt att göra ett skydd; grangrenar eller fiberdukar är idealiska för detta. Det bör noteras att vissa medlemmar i familjen Madder behöver skydd under kraftiga regn.
11. Sjukdomar och skadedjur. Eftersom giftiga ämnen också finns i blommans kemiska sammansättning är skadedjur inte rädda för det. Han har också utmärkt immunitet mot sjukdomar. Den enda skadliga faktorn för honom kan vara överdriven torka. Woodruff är också bra på att förtränga ogräs som "inkräktar" på dess territorium.

Användning av woodruff i medicin

Även om woodruff inte är en erkänd medicinsk enhet i den internationella farmakopén, har den fortfarande ett brett utbud av användbara egenskaper. Denna doftande blomma har visat sig vara ett effektivt hjälpmedel vid behandling av många patologiska tillstånd, såsom:

• psoriasis;
• hyperhidros av olika organ, inklusive anasarca och ascites;
• metaboliska störningar;
• stenar i urinvägarna;
• beräknad cholecystit;
• hjärtarytmier (takykardi, arytmier);
• inflammatoriska sjukdomar i huden och dess tillägg;
• inflammatoriska processer i de kvinnliga könsorganen;
• menstruella oegentligheter;
• anfall av olika etiologier, inklusive epilepsi;
• depressiva tillstånd;
• hysteriska anfall;
• sömnlöshet;
• brösttumörer;
• minskad sexuell funktion hos män;
• kränkning av vitaminbalansen;
• kränkning av tarmens motoriska funktion;
• inflammatoriska processer i mag -tarmkanalen (gastrit, enterokolit);
• leversjukdom.

För behandling av ovanstående sjukdomar används vanligtvis plantans blad. De skördas bäst när de första blommorna dyker upp eller under knoppbildningen. De uppsamlade bladen torkas under ganska kort tid; det är bättre att göra detta i frisk luft i skuggan eller i välventilerade rum. Förhållandena under vilka arbetsstyckena ska förvaras bör fuktas minimalt, hållbarheten är cirka 1 år.

Trots alla användbara och helande egenskaper hos denna växt finns det ett antal kontraindikationer för användning. Det ska inte ges till barn, kvinnor under graviditet och personer med allergi i anamnesen. Det har också en deprimerande effekt på andningscentret, därför kan det i stora doser provocera apné. Användning av leukocytos är kontraindicerad.

Användning av woodruff i industrin

Doften av denna växt används inte bara som dekoration för sommarstugor, utan också som en nödvändig komponent i olika produkter.

1. En doftande blomma i matlagning. Dess unika lukt och trevliga eftersmak med ett inslag av lätt bitterhet lämnade inte likgiltig gurun för modern konfektkonst. Dessa egenskaper används i stor utsträckning vid framställning av glass, puddingar, limonadkompoter och olika godis. Det används också som ett ämne som förbättrar fruktens naturliga doft, både i sallader och i individuell servering. I vissa länder i världen används woodruffblad som tillägg till kötträtter och för att smaksätta rökt kött. Hela blad används i kulinariska konsterna; det är känt att när de krossas förlorar de sin smak. På grundval av denna blomma görs doftande vinäger, som är en av huvudingredienserna i maskrosallad.
2. Likörer med woodruff -doft. Doften av Medelhavsblomman har också uppskattats av tillverkare av alkoholhaltiga drycker i många delar av vår värld. Till exempel i Polen ger det en behaglig lukt till vodka, i Frankrike används det i stor utsträckning för att göra champagne, i Schweiz är det en cognacproduktion. Det finns också en speciell typ av vitt vin som heter Maytrank, infunderat med woodruffblad. Denna blomma gick inte obemärkt förbi i Tyskland, där den tillsätts när man gör ett päron, och även sirap från den tillsätts till vissa typer av öl. Det är också känt i USA som en ingrediens i vinstans.
3. Andra fördelaktiga egenskaper hos en luktande växt. Woodruff är också känt som ett tobaksaromer. Vissa har lagt växten i skåp för att få saker att lukta gott, och växten är också känd för att stöta bort malar.

Inom landskapsdesign har denna världsberömda blomma också hittat sin hedersplats. Det används oftast vid skapandet av gräsmattor i morisk stil och olika steniga kompositioner. Lågväxande arter är en alternativ lösning för klippträdgårdar, de kommer graciöst att komplettera eller späda rabatter, åsar eller mixborders. Gränserna dekorerade med det ser också bra ut.

Några av de magiska egenskaperna hos denna växt har varit kända för människor länge. Berättelsen säger att om en person, som till sin natur har en dålig karaktär och onda tankar, får ett avkok av denna mirakelväxt att dricka, men bara så att den här personen inte vet om dina avsikter, så bör du förvänta dig en förändring av inställning till vänlighet. I Tyskland är denna illaluktande stiliga man en integrerad del av olika högtider. Han var vördad som ett skydd för onda andar, som en symbol för allt liv på jorden. På valborgsmässoafton dekorerade människor dörrarna till sina hus med träslag.

Du kommer att lära dig mer om användningen av woodruff från den här videon: