Smördegspizza tar inte lång tid och kräver inte speciella kulinariska färdigheter, eftersom den bereds av färdig kommersiell fryst deg. Och med fyllningen kan du experimentera och använda de produkter som finns i kylskåpet.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Älskar du pizza men vill inte bråka med degen? Då är du här. Det föreslagna receptet från färdiga smördeg är mycket enkelt och är användbart för både unga hemmafruar och de kvinnor som i den moderna världen inte har tillräckligt med tid att laga mat. Ett sätt att göra kökslivet enklare är med fryst smördeg. Det är ganska lätt att arbeta med det, och resultatet kommer alltid att vara utmärkt. Pizza tillagas snabbt och enkelt, det blir tunt och krispigt. En bit av en sådan deg hjälper till när du vill äta, men det finns ingenting i kylen, och det är långt från närmaste butik. Då kommer den omhuldade biten fryst smördeg till undsättning.
Du kan göra smördegspizza av vad som helst. Det kan vara vilken kött som helst, grönsaker, svamp, ost, skinka, korv eller andra produkter. Ingredienser till fyllningen smulas efter eget val. De hackas i ringar, remsor, cirklar eller skärs mycket fint. Smördegen måste tinas ordentligt utan att använda mikrovågsugn. Ett sådant recept kommer inte att ta mycket tid och kommer inte att kräva speciella kulinariska färdigheter. Det rekommenderas att sticka igenom den rullade och upplagda degen på ett bakplåt på flera ställen med en gaffel innan bakning så att kakan inte tappar formen. Om du gillar fetare mat, smörj sedan den färdiga basen med ketchup eller majonnäs.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 321 kcal.
- Serveringar - 1 pizza för 2 personer
- Tillagningstid - 30 minuter, plus avfrostningstid
Ingredienser:
- Smördeg - 500 g
- Kycklingskinka - 300 g
- Hård ost - 200 g
- Tomat - 1 st.
Steg-för-steg-tillagning av smördegspizza med skinka:
1. Ta ut degen från frysen, lägg den på en planka och låt den smälta. Kavla sedan ut med en kavel till en tunn plåt ca 5 mm tjock och lägg på en plåt. Trimma de ojämna kanterna på degen så att pizzan får ett fint rektangulärt utseende. Rulla degen i en riktning för att inte störa dess fläckighet.
2. Lägg på skinkan, skuren i skivor, vars storlek kan vara väldigt olika, vad du gillar bäst. Innan dess, om du vill, kan du smörja kakan med mjuk färskost, majonnäs eller ketchup. Då blir pizzan mer tillfredsställande, men också mer näringsrik.
3. Lägg sedan ut nästa lager fyllning - tunt skivade tomater i halva ringar. För pikant kan du lägga till finhackad vitlök om så önskas.
4. Strö pizzan ovanpå med ostspån. För att göra detta, riv osten på ett grovt eller mer skadligt rivjärn. Det spelar ingen roll. Flisstorleken påverkar bara ostens smälthastighet. Skicka den samlade pizzaen till ugnen i en uppvärmd ugn upp till 200 ° C i 10-15 minuter. Ta bort den färdiga produkten från brännaren, skär i portioner med en speciell kniv och servera vid bordet.
Se också ett videorecept om hur du snabbt lagar en utsökt pizza på smördeg.
