Vilka användbara egenskaper ett äpple har, hur användbart är skalet av äpplen och om dess frön är så skadliga, kommer att beskrivas i den här artikeln. En av de mest utsökta och friska frukterna är ett äpple. Det vilda äppelträdet var ett av de första träden som odlades av människan. Dess grundare är invånarna i Mindre Asien. Därefter fördes det till Egyptens och Palestinas territorium, och senare - till det antika Grekland och Rom. Från historien är det känt om förekomsten av minst 25 sorter av äppelträd under 2000 -talet f. Kr. Idag är det den mest ätna frukten i världen.
Vitaminer och spårämnen i äpplen
Kaloriinnehåll i äpplen
per 100 g är 47 kcal, samt:
- protein: 0,4 g
- fett: 0,4 g
- kolhydrater: 9, 8 g
- kostfiber: 1,8 g
Dessa frukter är värdefulla naturliga en källa till C -vitamin … Dessutom innehåller sura och gröna äpplen mer av det än röda. C -vitamin i äpplen bidrar till:
- Stärka blodkärlens väggar.
- Minska deras permeabilitet för toxiner.
- Snabb rehabilitering av kroppen efter sjukdom.
Dessutom är äpplen rika på naturliga antibiotika - fytoncider, som har en skadlig effekt på Staphylococcus aureus, influensavirus och dysenteripatogener.
Äpplen har ett högt innehåll äppelsyra, vinsyra och citronsyror, som tillsammans med tanniner förhindrar jäsning och förruttnelse i tarmarna. Med hjälp av dessa syror återställs tarmarna, symtomen på flatulens och uppblåsthet lindras. Dessutom har äpplen visat sig innehålla ämnen som stoppar tillväxten av cancerceller i levern och tarmarna. Tanniner hjälp för att förebygga gikt och urolithiasis. Med hjälp av dessa ämnen fälls inte urinsyrasalter ut, därför behandlar de inte bara urinsyradietes, utan är också en utmärkt profylaktisk mot urolithiasis.
Järn
i äpplen hjälper till med anemi hos barn och vuxna, särskilt hos gravida kvinnor. Detta spårelement är känt för sin höga biologiska assimilerbarhet.
Kalium
dessa frukter innehåller 11 gånger mer än natrium. Detta innebär att äpplen är bra som ett milt diuretikum och hjälper till att minska svullnad i kroppen.
Pektiner
som finns i äpplen motverkar giftiga ämnen. Därför är de mycket användbara för dem som arbetar i farliga industrier där tungmetallsalter och radioaktiva ämnen är koncentrerade. Tack vare pektin binds och avlägsnas överskott av kolesterol i levern.
Skalet innehåller mycket antioxidant quercetin
vars verkan tillsammans med C -vitamin inte tillåter fria radikaler att skada kroppen. Det är känt att jod i äpplen mycket mer än någon annan frukt, näst efter skaldjur. I grapefrukt, apelsiner och bananer är jod 7-10 gånger mindre än i äpplen. Därför följer att de är ett utmärkt förebyggande av sköldkörtelsjukdomar.
Äpplen - användbara egenskaper
Äpplets fördelaktiga egenskaper har länge bevisats. De hjälper effektivt att sänka kolesterol i blodet. Alla dess fördelaktiga egenskaper finns i fibrer och pektin. Ett genomsnittligt äpple innehåller, tillsammans med skalet, 3,4 g fiber, vilket är 10% av fibernormen per dag som vår kropp behöver. Med hjälp av fibrer avlägsnas skadligt kolesterol från kroppen, vilket minskar risken för blockering av blodkärl, liksom förekomsten av hjärtinfarkt.
Vilka är hälsofördelarna med äpplen?
- Denna frukt har bakteriedödande och antiinflammatoriska egenskaper, det är bra att använda dem för störningar i mag-tarmkanalen, kolit, dysenteri, förstoppning.
- Rekommenderas för kronisk cholecystit och trög matsmältning, eftersom de har ett koleretiskt, urindrivande och milt laxermedel.
- Apple kompott hjälper till att eliminera stress och lugna nervsystemet.
- Metabolismen i kroppen normaliseras.
- Bra för bantning. Genom att konsumera denna frukt regelbundet kan du gå ner i vikt, eftersom de hindrar kolhydrater från att förvandlas till fett. Men äppelkosten i sig kan vara skadlig, vilket kommer att beskrivas nedan. Energivärdet (kaloriinnehåll) för ett äpple med en diameter på 5 cm och en vikt på 95 gram är 42,7 kcal.
- Deras användning minskar risken för att utveckla åderförkalkning på grund av närvaron av magnesiumsalter, askorbinsyra och pektin i dem.
- Med hjälp av olöslig fiber förebyggs förstoppning och risken för tjocktarmscancer minskar.
Skador av äpplen på kroppen
- Med långsiktig anslutning till äppelkosten är störning av mag-tarmkanalen möjlig, liksom förvärring av kolit. De som lider av gastrit och sår i tolvfingertarmen bör inte bli för lockade av äppelkosten.
- Personer som lider av sjukdomar i det kardiovaskulära systemet bör avstå från att äta sorter av röda äpplen. Gröna äpplen är hälsosammare.
- Tandemaljen kan skadas på grund av verkan av fruktsyror. Därför ska du skölja munnen med vatten efter att ha ätit dem.
Är äppelfrön skadliga?
Groparna i äpplen innehåller hydrocyansyra, vilket är ett starkt gift för vår kropp. Om du äter en mycket liten mängd äppelfrön för att fylla på jod i kroppen, hotar detta ingenting. Men överanvänd dem inte.
Video om äpplens fördelaktiga egenskaper: