Sommar enkel sallad av tomater, gurkor och gröna

Innehållsförteckning:

Sommar enkel sallad av tomater, gurkor och gröna
Sommar enkel sallad av tomater, gurkor och gröna
Anonim

Ett steg-för-steg-recept med ett foto på att göra en sommar enkel sallad med tomater, gurkor och örter hemma. Kombinationer av ingredienser. Videorecept.

Färdig sommar enkel sallad med tomater, gurkor och örter
Färdig sommar enkel sallad med tomater, gurkor och örter

Färska grönsaksallader finns på vår meny året runt. Men från vår till höst, under säsongen med färska grönsaker, kompletterar dessa sommarsallader de vanliga luncherna och middagarna varje dag. Vi förbereder dem i naturen, för ett festligt bord och en vanlig familjemiddag. En sommargrönsaksallad är ett bra alternativ för en oberoende maträtt. Dess fördelar kommer att uppskattas av anhängare av dieter och de som vill gå ner extra kilo. Attrahera med ljusa färger och användbarhet, det är alltid efterfrågat och intar en av de centrala platserna bland en mängd snacks. En sådan grönsaksrätt kommer att diversifiera den traditionella menyn och mätta kroppen med växtfibrer, vitaminer, antioxidanter och mineraler.

Det är inte svårt att förbereda en sådan sallad, och grönsakerna i salladen kan varieras: gurkor, tomater, söta och heta paprika, alla typer av gröna, vit och kinakål, sallad, grön och lök, etc. Sallader kan kompletteras också med andra produkter som ost, kokt kyckling, räkor, krabbpinnar, röd fisk, sesamfrön, etc. Jag uppmärksammar dig ett recept på en hälsosam sommar enkel sallad, baserad på en kombination av tomater, gurkor och örter.

Se också hur man gör ostmassasallad.

  • Kaloriinnehåll per 100 g - 86 kcal.
  • Portioner - 2
  • Tillagningstid - 15 minuter
Bild
Bild

Ingredienser:

  • Gurkor - 2 st.
  • Salt - stor nypa eller efter smak
  • Tomater - 2 st. (1 bit röd, 1 bit gul)
  • Vegetabilisk olja - för dressing
  • Grön lök - några fjädrar
  • Persilja - ett litet gäng
  • Basilika - 2 kvistar
  • Vitlök - 1 kryddnejlika

Steg-för-steg-förberedelse av en enkel sommarsallad med tomater, gurkor och örter, ett recept med ett foto:

Naren röda tomatskivor
Naren röda tomatskivor

1. Tvätta den röda tomaten, torka den och skär i medelstora klyftor.

Naren gula tomatskivor
Naren gula tomatskivor

2. Tvätta den gula tomaten och skär i samma storlek.

Naren gurka skivor
Naren gurka skivor

3. Tvätta gurkorna, skär av ändarna på båda sidor och skär i halva ringar.

Gräslök hackad
Gräslök hackad

4. Tvätta salladslök, torka och finhacka.

Hackade grönsaker och vitlök
Hackade grönsaker och vitlök

5. Finhacka gröna basilika, persilja och en vitlöksklyfta och skicka till alla produkter.

Färdig sommar enkel sallad med tomater, gurkor och örter
Färdig sommar enkel sallad med tomater, gurkor och örter

6. Krydda maten med salt, tillsätt vegetabilisk olja och rör om. Innan du serverar sommaren enkel sallad med tomater, gurkor och örter, kyla i kylen i 15 minuter och servera.

Se även ett videorecept om hur man gör en tomat- och gurksallad.

Rekommenderad: