Som man säger, "du kan inte förstöra gröt med smör", men är det möjligt att förstöra en kopp kaffe om du lägger en bit smör i den? Självklart inte! Om dryckens egenskaper och förberedelsernas invecklingar i ett steg-för-steg-recept med ett foto. Videorecept.
Vid första anblicken kan önskan att lägga en bit smör till en kopp aromatiskt kaffe verka som ett infall av en gravid kvinna. Smör sprids vanligtvis på rostat bröd eller värms upp med smör för förkylning. Men nu har det blivit särskilt populärt att tillsätta olja till kaffe. Anledningen till detta är kommentarerna och recensionerna om att drycken inte bara är god, utan också hjälper till att gå ner i vikt. På menyerna i kaféer kallas denna dryck Bulletproof Diet, och vissa kallar den "maslatte". Bulletproof Diet ger dig en boost av livskraft, men viktigast av allt - en känsla av fullhet i 6 timmar, vilket förklarar det faktum att en kaloririk produkt hjälper dig att gå ner i vikt utan mycket ansträngning och med ökad prestanda.
Denna unika dryck patenterades av David Asprey, en amerikansk affärsman, forskare och anhängare av hälsosam kost. Om du tror på uttalandet av D. Esprit, efter en viss tid med regelbunden användning av maslatte ökade hans IQ med 20 poäng. Näringsläkare tror att smör saknar skadliga egenskaper och har sina fördelar, till exempel vid krämning av grädde, bildar det det ohälsosamma proteinet kasein, vilket är ohälsosamt. Och även om det inte finns några vetenskapliga bevis, har en uppfriskande dryck med en fettbit en uppfriskande effekt, reglerar fettmetabolismen och leder till bildandet av linolsyra, vilket är viktigt för kroppen.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 25 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 5 minuter
Ingredienser:
- Naturmalt kaffe - 1 tsk
- Socker - efter smak (men steviabaserat substitut är bättre)
- Dricksvatten - 75-100 ml
- Smör - 1 tsk
Steg-för-steg-beredning av kaffe med smör, recept med foto:
1. Det är bättre att brygga kaffe av nymalda bönor. Mal därför kaffebönorna i en manuell eller elektrisk kaffekvarn.
2. Häll det malda kaffet i grytan. Om du förbereder en söt drink, tillsätt genast socker, eller det är bättre att lägga till en ersättning för den redan bryggda drycken.
3. Fyll kaffet med dricksvatten.
4. Ställ grytan på spisen och sätt på medelvärme. Koka upp kaffet och ta bort kalkonen från värmen. Var noga med kokprocessen, eftersom vid bryggning stiger crema snabbt och kan komma undan. Lämna den bryggda drycken i 1 minut och koka den igen.
5. Häll det bryggda kaffet i ett genomskinligt glas. Gör detta försiktigt så att inga kaffekorn kommer in i drycken.
6. Tillsätt smöret i glaset med varmt kaffe.
7. Rör om kaffet med en visp tills oljan löser sig snabbt och bildar ett skum. Det är viktigt att oljan kombineras med kaffet - då garanteras effekten.
8. Använd färdigt kaffe med smör på egen hand, utan att blanda med någon annan mat. Då kommer kombinationen av kaffe och olja att minska aptiten och lösa upp överflödig fettackumulering. I allmänhet finns det flera enkla regler för hur man konsumerar kaffe med smör.
- Drick en drink på morgonen istället för frukost, för detta är frukost, inte en efterrätt och inte ett tillägg till en tallrik mat.
- Kaffe måste vara naturligt och helst nymalt.
- Använd naturlig och saltfri olja.
- Det är lämpligt att inte tillsätta socker. Det kan ersättas med ett steviabaserat substitut.
Se även ett videorecept på hur man gör smörkaffe.
