Ett steg-för-steg-recept med ett foto på att göra frusen is från kaffe och mjölk hemma. Urval av produkter, serveringsalternativ, kaloriinnehåll och videorecept.
En kopp uppfriskande varmt kaffe gör en kall morgon utsökt och snäll. Men en varm sommardag vill du absolut inte ha något varmt och varmt. Du bör dock inte neka dig själv din favoritdrink på grund av värmen. Skäm bort dig med en isig, kryddig drink efter eget val. En varm dag är kallt kaffe ett riktigt fynd! Dessutom är det ganska enkelt att förbereda iskaffe. Ett minimum av ingredienser och ansträngning krävs. För att göra detta måste du ha vanligt bryggt kaffe, där du lägger kaffeisbitar och väntar på att isen smälter och drycken har svalnat.
Du kan också fylla glaset med kaffeisbitar och täcka dem med mjölk, grädde eller mineralvatten. När isbitar smälter har du en drink som kommer att fräscha upp dig en varm dag. Du kan också krossa sådana isbitar med en mixer och lägga smulor till alkoholhaltiga eller alkoholfria cocktails. Och för att göra kaffeisbitar mer intressanta kan du lägga till alla slags kryddor, kryddor, mjölk, socker, stevia, honung, salt, alkohol och andra produkter till kaffet innan du fryser.
Se också hur man fryser mjölk till sås och kaffe.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 169 kcal.
- Portioner - 15-20 isbitar beroende på formens storlek
- Tillagningstid - 10 minuter
Ingredienser:
- Bryggt malet kaffe - 1 matsked
- Mjölk - 250 ml
- Socker - 1 matsked
Steg för steg beredning av fryst is från kaffe och mjölk, recept med foto:
1. Häll bryggt kaffe i en lämplig behållare som kan läggas på spisen. Även om isbitar också kan göras av snabbkaffe.
2. Tillsätt sedan socker.
3. Häll mjölk över maten.
4. Placera behållaren på spisen.
5. Slå på medelvärme och koka upp drycken.
6. Så snart ett skum bildas på dryckens yta, som snabbt kommer att stiga uppåt, ta bort behållaren från värmen.
7. Stäng behållaren med locket. Lämna kaffet med mjölk för att fyllas och bryggas.
8. Häll mjölken och kaffedrycken i isbitar eller silikongodis eller muffinsformar.
9. Skicka formarna till frysen och låt dem stå i 5-6 timmar. Frys is från kaffe och mjölk vid en temperatur som inte överstiger -15 grader. När tärningarna är helt frysta, ta bort dem från formarna, lägg dem i en plastpåse och förvara i frysen.
Se även videoreceptet om hur man gör kaffeis.