I den här artikeln lär du dig hur du kan gå ner i vikt genom att äta röd paprika, vad är fördelarna med denna grönsak, vilka är kontraindikationerna att använda och också bekanta dig med kostrecept med paprika. Många drömmer om att gå ner några kilo, men det kan vara väldigt svårt att ge upp att äta den vanliga maten, samma bullar och godis. De flesta som gick på en diet minst en gång slutade inte jobbet och fortsatte att drömma om en smal figur. Några av de bästa viktminskningsmaten är grönsaker, inklusive paprika. På en vecka kan du gå ner mer än 5 kg i vikt.
Användbara egenskaper hos paprika
Paprika, som kan köpas i många stormarknader eller odlas i en sommarstuga, bör vara närvarande, och även i relativt stora mängder, i kosten för alla, särskilt de människor som fortfarande inte kan gå ner extra kilo. Faktum är att kaloriinnehållet på 100 g av en söt grönsak bara är från 20 till 29,5 kcal, det finns 1,3 g protein och 5,3 g kolhydrater. Det bör noteras att det finns en stor mängd C -vitamin, vilket gör denna produkt till en ledare bland grönsaker när det gäller innehållet av detta vitamin.
Personer som har hjärt- och kärlsjukdomar bör vara nöjda med det faktum att röd paprika också innehåller sällsynt vitamin R. När det gäller C -vitamin hjälper det till att rena blodkärlen från kolesterolplack. Arbetet med dessa två element minskar risken för stroke med 46%. Ett intressant faktum är att genom att använda peppar i mängden en bit, kan du få det dagliga behovet av vitamin C. Mycket av detta element finns i stjälken av grönsaken, vit massa och frön. 100 g röd paprika kan ge en tredjedel av det dagliga värdet av vitamin A, som är ansvarig för god syn och normal tillväxt av kroppen.
Grupp B, som också finns i röda grönsaker, har en gynnsam effekt på hudens och hårets skick. Och närvaron av kalium, kisel och jod tyder på att genom att regelbundet konsumera paprika kan du öka din chans att få starka naglar och tjockt hår, samt normalisera din ämnesomsättning.
Lykopen och antocyaniner är utmärkta antioxidanter och har en fördelaktig effekt på blodtrycket. Röd bulgarisk grönsak, som också innehåller vitamin E och K, förhindrar bildning av blodproppar, indikerar hjälp i kampen mot stress och sömnlöshet. Paprika bör vara av intresse för äldre och personer vars arbete är relaterat till mentalt arbete, eftersom det hjälper till att koncentrera uppmärksamheten och förbättra minnet.
Vem är kontraindicerad i monodiet med paprika?
Innan du börjar en diet rekommenderas det att först avgöra om paprika var lämplig för din kropp för viktminskning eller inte, eftersom denna produkt har sina egna kontraindikationer.
Läkare råder att inkludera en bulgarisk produkt i en mindre mängd i kosten i följande fall:
- Hypertonsjukdom.
- Kardiell ischemi.
- Njur- och leverproblem.
- Magsår och gastrit med hög surhet.
Du bör inte självmedicinera för att inte förvärra situationen. Besök din dietist för att ta reda på när och hur mycket paprika du kan äta. Faktum är att peppar innehåller mycket grov fiber, liksom eteriska oljor, allt detta kan förvärra sjukdomens natur och ge en allergisk reaktion.
Hur man väljer paprika
När du går till mataffären väljer du en grönsak med en grön studs. Paprikan i sig ska inte ha några bucklor, mörka fläckar och rynkor, annars finns det risk för att förvärva en inaktuell produkt. Lämna ditt val endast på paprika med stark massa med en blank yta.
Du hittar röd, gul, orange och grön paprika till salu. Röd paprika innehåller mycket karoten (rödgult pigment) och lykopen (rött pigment). Den innehåller 125 mcg vitamin A. Det finns mycket av detta ämne (105 mcg) i en apelsingrönsak. Men i grön och gul paprika finns det lite av det, 10 respektive 18 mcg. Det är rödpeppar som innehåller en större mängd vitamin C. Om du har en gul grönsak framför dig bör du veta att denna peppar har fått en sådan nyans på grund av närvaron av karotenoider och en minimal mängd rött pigment (lykopen)). Och det finns också mycket kalium, som ska glädja personer med hjärtproblem, och fosfor, som deltar i bildandet av skelettsystemet. När det gäller grönpeppar, den minst kaloririka, är den markerad av fytosteroler, vars molekyler är inblandade i lipidmetabolismen.
Förvara den röda grönsaken i kylskåpet, men inte i en plastpåse. Om du bestämmer dig för att frysa paprika för vintern, ta bort frön och stjälkar från produkten. Kom ihåg att tvätta och torka paprikorna. För frysning kan grönsaken skäras i kuber eller strimlor, små eller medelstora röda paprikor kan frysas hela.
Sweet pepper diet
Paprika kan hjälpa mycket att gå ner i vikt. Detta faktum bevisades i en studie i USA, där 25 volontärer deltog. På den första dagen började deltagarna märka en minskad aptit på kryddig, salt, fet och söt mat.
Om du vill gå ner i vikt, kom ihåg att röd paprika kommer att ta upp huvuddelen av din kost. I det här fallet kommer menyn att spädas med andra produkter. Kostförloppet är två veckor, det är efter denna period som du kan se maximal effekt.
- Den första dagen av kosten markeras av det faktum att hans kost bara innehåller grönsaker. Grönsaker kan vara väldigt olika, men huvuddelen är paprika. Vikten av produkter som konsumeras denna dag bör inte överstiga ett kilo. Ät bara råa grönsaker, eftersom värmebehandling förlorar många av sina fördelaktiga egenskaper, vilket leder till en obalanserad kost.
- Den andra dagen måste du äta paprika med frukt istället för grönsaker. Den totala vikten överstiger inte heller ett kilo. Tabuet sträcker sig till druvor och bananer.
- Doseringen av den tredje och fjärde dagen är identisk och består av 300 g grönsaker, 300 g frukt och ett ägg.
- På den femte, sjätte och sjunde dagen är det tillåtet att konsumera peppar, 200 g kokt kött, 200 g keso, dricka yoghurt och en kopp te. Magert kött är en oumbärlig vara den här dagen, för utan det har kroppen ingenstans att ta tillräckligt med näringsämnen.
- Under den andra veckan äter du samma som i den första. Den enda skillnaden är att på den sjätte och sjunde dagen kan du använda menyn för vilken dag som helst av kosten.
Ät inte på detta sätt i mer än två veckor. För att hålla formen och inte bli bättre, gå tillbaka till den vanliga menyn gradvis. Naturligtvis bör mängden godis och andra livsmedel som konsumeras som leder till fettökning minimeras.
Dieträtter med paprika
Röd paprika är grunden för traditionella rätter i många länder, inklusive Italien, Indien och Kina. Denna grönsak passar bra till grönsaker, ris och bönor, fjäderfä, fisk och ost. Det är omöjligt att inte notera en så doftande krydda som paprika, som är en torkad och mald paprika till ett pulver.
För många överviktiga betyder bantning att tömma kroppen och drömma om utsökta måltider. I själva verket är det inte alls nödvändigt att tvinga dig till sådana plågor, såvida du naturligtvis inte planerar att snabbt gå ner många kilo, kan du helt enkelt övervaka din kost. Så följande kosträtter tillagas av den läckra paprikan:
- Kycklingrullar med peppar. Kaloriinnehåll - 92 kcal per 100 g, tillagningstid - en halvtimme. Ta tre kycklingfiléer, skölj och skär på längden. Slå de resulterande bitarna lite, tillsätt salt, kryddor och skär dem på mitten på längden. Skölj den röda paprikan och skär grönsaken i strimlor. För att få rullarna, ta tre remsor paprika vardera och linda köttremsan runt dem. Använd tandpetare eller en tråd för att hålla rullarna i form under tillagningen.
- Grillsallad med paprika. Kaloriinnehåll - 107 kcal per 100 g, tillagningstid - 15 minuter För att förbereda denna maträtt behöver du 3-4 oliver, två paprika (gul och orange), en tomat, 1 msk. balsamvinäger. Skölj grönsakerna under rinnande vatten, skär i bitar och lägg på grillen i 15 minuter, krydda sedan med ättika och rör om.
- Kyckling med paprika. Kaloriinnehåll - 76, 2 kcal per 100 g, tillagningstid - en halvtimme. Förbered en peppar, 1 matsked vardera. olivolja och tomatpuré, lök, vitlöksklyfta, ett halvt kilo kycklingfilé, 1 tsk. curry kryddor. Längst ner i en förvärmd kastrull, lägg smöret, löken skuren i ringar och vitlöken pressad genom vitlökspressen och efter några minuter tomatpuré och curry. Alla ingredienser måste blandas väl, till vilket läggs tärnad filé och curry. Låt sjuda något på hög värme, sänk sedan värmen och låt sjuda i cirka 20 minuter.
Fördelarna med paprika för viktminskning är stora, dessutom har forskare bevisat att denna grönsak innehåller speciella ämnen, särskilt i gröna frukter, som minskar risken för cancer.
Videotips om hur man går ner i vikt på paprika:
