Allmän beskrivning av växten, växande slaktkvast hemma, reproduktion, svårigheter att odla muspinnar, intressanta fakta, arter. Butcher's Butcher (Ruscus) är en växt som tillhör familjen Asparges (Asparagaceae) idag. Lite tidigare tilldelades den sin egen familj med samma namn Iglitsevs (Ruscaceae) eller var en del av familjerna Liliaceae eller Convallariaceae. Slaktarens tillväxt ligger i Medelhavet, liksom på Krim och Kaukasus. Under naturliga förhållanden gillar det att bosätta sig i barrskogar och gömmer sig i den halvskugga som bildas av kronorna på stora träd.
Anläggningen fick sitt namn från översättningen av det anglosaxiska ordet som betyder "låda", populärt bär namnet Ruscus eller Mousethorn.
Slaktare är en flerårig med en buskig tillväxtform och vintergröna lövmassor, men det finns sorter som har form av dvärgbuskar eller gräs. Det finns en krypande rhizom och en stjälk, som är täckt med små spår. Grenarna har konturerna av icke-fallande plattor med en läderaktig yta, på vilka parallella vener sticker ut. Sådana skott kallas kladoder - dessa är vanligtvis grenar eller stjälkar, målade i gröna toner och bär starkt reducerade (minskade i storlek) löv. Dessa bladplattor kännetecknas av triangulär-subulära konturer och små storlekar, membranösa.
När de blommar visas små blommor som samlas i blomställningar. Knopparna växer på flera långsträckta pediceller, som har sitt ursprung på ytan av cladodia. Blommor kan vara antingen ensexuella eller bisexuella. Perianterna är grönaktiga, de är uppdelade i sex delar och faller av med tiden, lober med en liten avvikelse. De som placeras utanför har bredare konturer. Ståndare i antherblommor visas vanligtvis 3–6 enheter, ståndarna tenderar att växa tillsammans till ett äggrör, som härrör från knoppens bas eller från perianthens lem. Stövlarna är placerade på toppen av detta rör. Om blomman är pistillat, är pistilen omgiven av filament, det finns inga stubbar på dem, kolumnen i en sådan blomma är kort, stigmatiseringen är kapitulerad. Äggstocken har vanligtvis ett eller två bon, i sällsynta fall finns det tre. Det finns också två ägglossningar i var och en av boet.
I fruktprocessen mognar frukten i form av ett köttigt bär med en rik röd färg. Peduncle är kort. Det finns ett frö inuti, men ibland kan det finnas ett par av dem. Fröets konturer är sfäriska. Ofta odlas växten inte ofta i rummen, men om klimatförhållanden tillåter det, är det inte en sällsynt gäst på trädgårdar och parker. Men om ett beslut fattas att odla slaktarkvast som en hemgrön dekoration, kan den spela rollen som en jul talisman, eftersom dess nålar mycket liknar julgranålar och ljusröda bär själva, som pärlor, fungerar som en naturlig dekoration. Det är också värt att komma ihåg de medicinska egenskaper som kan vara användbara för ägaren till Ruscus. Låt oss lära oss hur man odlar denna opretentiösa flora i ditt hem.
Rekommendationer för odling av slakt, hemvård
- Belysning. När man odlar slaktarkvast rekommenderas det att välja en plats med diffus, men ljus belysning - ett fönster på en östlig eller västlig plats, eftersom phylloclades börjar torka ut i direkt solljus. Phyloclades är stammar av växter med modifierade konturer, kan ofta ha form av blad och ta på sig fotosyntesens funktioner.
- Innehållstemperatur. När sommarvärmen kommer är det nödvändigt att ta ut grytan med slaktarkvast till frisk luft, men med höstens ankomst tål den perfekt en minskning av värmen till 13-15 grader.
- Luftfuktighet när växande muspinnar inte spelar någon stor roll, men när det är en aktiv tillväxt av unga skott, rekommenderas det att spraya.
- Vattning. När unga skott börjar växa aktivt på Ruscus -våren fuktar de regelbundet jorden. Om phylloclades redan äntligen har bildats, kommer slaktaren lätt att tolerera torka.
- Gödselmedel för slaktarkvast introduceras under vegetationsperioden. Regelbunden matning var 3-4: e vecka. Ett komplett komplext gödningsmedel appliceras. På vintern matas inte växten.
- Transplantation och markval. Byt krukan för slaktning eftersom rotsystemet fullt ut tillgodogör sig jorden som erbjuds den. Den nya kapaciteten väljs beroende på vilken form busken vill få ägaren. Om du tar en bred kruka, på grund av att rhizomerna har krypande processer, kommer många nya skott att dyka upp och ruscusen kommer att få mer magnifika former. Om slaktarens buskighet inte krävs, väljs potten smal. I alla fall görs små hål i botten av behållaren för att tömma överflödig fukt, och ett lager av dräneringsmaterial placeras i grytan.
Det finns inga höga krav på jorden. Man måste komma ihåg att jorden inte ska vara tät, så att fukt inte stagnerar i den. Jordblandningen bereds oberoende av torvjord, lövmark, flodsand, i förhållandet 1: 3: 1. Du kan lägga till en del humus. Vid omplantering rekommenderas att ta bort alla torkade underjordiska skott.
Hur man förökar slaktarkvast på egen hand?
Oftast används de för att skaffa en ny buske av mus törnen genom att så frön eller dela en övervuxen moderväxt.
Frömaterial rekommenderas att läggas i en behållare med fuktad torv-sandig jord och täckas med en bit glas eller plastfolie för att skapa ett mikroklimat för ett mini-växthus. Behållaren med grödor placeras på en ljus plats, men utan direkt solljus. Glöm inte att utföra daglig ventilation och vid behov fukta det torkade underlaget från en finfördelad sprayflaska. De första skotten skärs igenom på 2-3 månader, och en så ung slaktare börjar bära frukt om ett år från planteringstillfället.
Det finns också en andra metod för fröförökning, när fröna är inbäddade i ett torv-sandigt substrat och en behållare med grödor placeras i ett rum där värmen inte överstiger 20 grader. Denna växtsäsong kommer att pågå minst ett år. Om det krävs för att påskynda tillväxten av grödor utförs kall skiktning. När groddarna når en höjd av 8 cm utförs en plockning i separata behållare.
Om slaktaren förökas genom att dela busken, är denna operation relevant före början av växtens vegetativa aktivitet. Det är nödvändigt att försiktigt ta bort växten från krukan, skölja substratet från rotsystemet och skära av gamla skott. Med en välslipad kniv delas rotsystemet i delar. Dela bara inte slaktarens kvast för fint, eftersom delenki kanske inte slår rot. Det rekommenderas att strö sektionerna med krossat aktivt kol eller kol. Delenki planteras i separata krukor.
Svårigheter i växtodling
Spindelmider, skalinsekter, thrips och mjölkfisk skiljer sig från skadedjur som ger problem när man odlar ruscus. Om symptom på skadedjur hittas är det nödvändigt att behandla med tvål, olja eller alkohol. Om dessa medel inte hjälper, utförs sprutning med insekticider.
Intressanta fakta om slaktare
Ofta används plantering av slaktfåglar för att skapa gränser med vintergröna lövverk, placera dem i park- och trädgårdsområden, men där varma klimatförhållanden tillåter.
När skotten fortfarande är unga används de till mat, och lokalbefolkningen kan enkelt ersätta kaffe med frukt eller lägga dem till kulinariska rätter. Det är också vanligt att göra pärlor av dem.
Det är vanligt att skörda skott av Colchis slaktarsort för vintern för att mata boskap. Rumpa används också allmänt inom folkmedicin, den används för att öka tonen i venerna, med hemorrojder, ödem och kramper.
Det finns en vacker legend i samband med Ruscus. Det fanns en tid då en skogsnymf, efter att ha ordnat en boll, bjöd in alla växter som växer i skogen till hennes plats. Alla var glada och dansade, och bara en slaktare var inte glad, utan stod ensam i ett hörn. En nymf närmade sig henne och började, som värdinna för firandet, undra vad som var orsaken till gästens sorg. Iglitsa klagade över sin outnyttjade outfit, säger de, det var absolut ingenting att skryta med. Och sedan gav nymfen, som hade magi, sina vintergröna blad och fruktbär, som prydde busken som ljusa pärlor. Men slaktaren bestämde sig för att vägra en sådan gåva och sa att hon ville gynna människor. Och sedan började alla gäster bestämma vilken del av slaktarens kvast som skulle bli medicinsk och vackra pärlor valdes. En saga är en saga, men även 100 år före vår era nämnde poeten Publius Virgil Miron slaktarens fördelaktiga egenskaper, detsamma konstaterades av historikern Plinius den äldre, född på 1 -talet e. Kr.
Slaktart
Slaktarkvast (Ruscus aculeatus) föredrar att bosätta sig i dalar och bergsområden i Västeuropa, huvudsakligen välja för tillväxt av ekar, barrträd eller ljung- och pistasjeträd och busktjocklekar. Du kan också hitta denna sort i Rysslands södra regioner, många europeiska länder, på Krimländerna och Kaukasus som en prydnadskultur som är frostbeständig.
Höjden på stjälkarna på denna buske överstiger inte 70 cm. Blommorna är små och har en uppdelad blomma. De finns oftast i phylloclades (deras nedre del). Dessa delar av växten utmärks av sin skärpa och ligger i de lansettformade membranösa skivorna. Den capitatformade stigmatiseringen finns i pistillatblommor; det finns också en äggstock med tre bon, omgivna på alla sidor av staminerade filament. De senare har vuxit till rör och saknar ståndare. Under höstperioden bildas frukter i form av bär, med en röd nyans, på kvinnliga buskar. Detta blir endast möjligt om det finns manliga växter i närheten. Det finns dock sorter som har naturlig hermafroditism, det vill säga när både hon- och hanblommor dyker upp. Sedan finns det sannolikhet för frukt på grund av självpollinering.
Rumpa sublingual (Ruscus hypoglossum). Den växer i de södra delarna av Krim, från de södra utkanten av staden Alushta och Batiliman och till de nordligaste sporrarna i Yalta Yayla. En frekvent besökare av denna art i norra Europa och Medelhavet, och finns också på Balkanhalvön. Växten växer både enskilt, mellan stenblock och i små grupper på våta underlag av sluttningar och i fuktiga skuggiga skogsmarker.
Det är en flerårig med en örtform, som når höjdindikatorer i intervallet 20-50 cm (sällan 70 cm). Phylloclades är stora med en spetsig eller rundad spets, målade i en mörkgrön ton, ytan är läderaktig. Deras storlek når 5–7 cm i längd med en bredd på 3–3,5 cm. De som växer på toppen ligger mittemot, och de nedre phylloclades är alternativa. I blommor finns grönaktiga kronblad och knoppar i den övre delen av de modifierade skotten, som äger rum i axeln av de vitaktiga skivorna. Vanligtvis visas de från 2 till 5 enheter. Skivornas dimensioner når 2,5 cm i längd och 0,8 cm i bredd. När frukten visas, bär av en rik röd färg, deras diameter når 2 cm. Växten har manliga och kvinnliga blommor. Perioden med blombildning sträcker sig från mitten till sen vår, och frukten mognar från början av juli till december.
Denna sort är listad i den röda boken.
Butcher's Butcher (Ruscus ponticus) eller som det också kallas Butcher's Colchis. Den växer på Medelhavets länder och bosätter sig i de steniga områdena på Krimens södra kust (höjden på vilken slaktaren växer når 1000 m över havet). Där trivs växten på ljungträd och buskar, den älskar också att växa i Kaukasus och väljer skogar i Svarta havets kustområden för tillväxt. Arten finns med i den röda boken på grund av den katastrofala befolkningsminskningen. Därför odlas den i Rysslands botaniska trädgårdar i Krasnodar, Omsk och Sotji.
Den har en buskig tillväxtform och varierar i höjd inom intervallet 30-60 cm (sällan 90 cm). Stammen är upprätt, rörformad, med en blågrön färg. Släta grenar avviker något bakåt, de är täckta med fin grovhet. Växten når meter i höjd. Phylloclades i denna art är långsträckta, med smala sylliknande konturer, mellersta och laterala vener är tydligt synliga på dem, längs längden på sådana modifierade skott är endast 1, 2–1, 5 cm och en bredd på 1–1, 5 centimeter.
Små blommor med grönlila kronblad bildas. Deras placering är i den nedre delen av bladaxeln på braktalbladet. Dess storlek är liten, spetsen är spetsig. Växten producerar både hon- och hanknoppar. Blomningsprocessen sker från september till januari. Frukt bör förväntas från senhösten till senvintern. Frukten är ett rött bär.
Slaktarköttare (Ruscus hypophyllum) är mest utbredd i Medelhavet och Transkaukasien. Växten är ganska skuggtolerant, eftersom den vanligtvis ligger under skogstaket. Stammarnas höjd når ofta en halv meter. Phylloclades kännetecknas av långsträckta lansettformade former, smalare mot basen, ytan är blank. Deras storlek varierar i längd i intervallet 6-9 cm (sällan 11 cm) med en bredd på 2-4 cm. Kanten är kantad, de är inte styva och sticker inte. Blommorna är små, belägna i 5-6 enheter i nedre delen av phylloclades, där det finns en bladhål av de små skivorna. Bärfrukter når en centimeter i diameter och är gjutna i röd färg. Blomningsprocessen sker i april-maj, och frukterna mognar från sensommaren till september.
Slaktarkvast (Ruscus hyrcanus) växer på det kaukasiska territoriet och i norra Irans länder. Det anses idag vara en reliktrepresentant för floran. Finns oftast i bergskogar och kan bilda fasta gröna mattor från grenar. Skott överstiger inte 25–40 cm i höjd (ibland upp till 60 cm). Rhizomen av sorten är kort, krypande. Stammarna har en räfflad yta, toppen är vanligtvis krönt med grenar arrangerade i form av virvlar om 5, men ibland 4-9 enheter, det finns en lem på sidorna. Phyllocladia är läderartade. Det finns kladoder (stjälkar av grön färg, bär kraftigt reducerade bladplattor, men de liknar dem inte alls) med en längd på 12-28 cm och en bredd på upp till 8-12 cm. Deras konturer är ovoid-avlånga, grönaktig i färgen, och ytan är hård … På plattan sticker den centrala venen starkt ut, och toppen har en skarp spets som slutar i en ryggrad.
Under blomningen bildas blommor med grönaktiga kronblad, och de samlas i 2–5 bitar (ibland enstaka), belägna längs cladodias mittaxel, där sinusen hos de membranösa skivorna ligger. Frukten är ett bär av ljusröd färg, sfärisk i diameter och når 7-9 mm.
För mer information om slakt och växtvård, se följande video:
