Receptet på ett enkelt och mycket lätt att förbereda zucchinimat. Skålen kommer att dekorera det festliga bordet perfekt.
Sommartiden är underbar eftersom vitaminsäsongen för grönsaker och frukter kommer. Du behöver inte längre tänka på vilka läckra saker du ska överraska ditt hushåll med. Zucchini är en av de första bland alla grönsaker som mognar. Denna ovanliga grönsak absorberas lätt av kroppen och har en fördelaktig effekt på matsmältningen och hudens hälsa. På grund av att kaloriinnehållet i zucchini är lågt kan de säkert kallas en kostprodukt. För att förbereda ett lätt zucchinimat behöver du följande produkter.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 86 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 30 minuter
Ingredienser:
- Zucchini - 1-2 st.
- Vitlök - 3 kryddnejlika
- Solrosolja för stekning - 50 ml
- Dill
- Majonnäs
- Mjöl
- Salt
Förbereda en sommar zucchini mellanmål:
1. Skär den tidigare tvättade och torkade zucchinin i 5 mm tjocka skivor. Salta varje sida av cirklarna.
2. Innan du lägger ner muggarna i en het stekpanna, rulla dem i mjöl. Stek cirklarna på båda sidor och lägg dem på ett fat.
3. Medan den andra satsen stekas, smörj toppen av cirkeln med majonnäs och tillsätt hackad vitlök.
4. Täck med en annan zucchinicirkel ovanpå, dekorera med färska örter. En lätt aptitretare med en läckande smak är klar på några minuter.
Smaklig måltid!
