Om du har en söt tand, begränsa dig samtidigt till godis, eftersom är rädd för att förstöra figuren, då är det här receptet något för dig. Chokladpaj med zucchini är inte bara söta och läckra bakverk, utan också kost.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Zucchini är i sig en neutral grönsak. Det används för att laga soppor, göra läckra sidrätter, förbereda huvudrätter och till och med baka pajer. Bakverk behöver dock inte vara salta; söta produkter med grönsaker är helt enkelt unika. Följande kan sägas om chokladkakor, alla älskar dem. Därför är det svårt att överraska en söt tand med något original. Det är dock fortfarande möjligt. Till exempel finns det ett ovanligt recept på en söt tårta med en grönsakshemlighet. Som en del av chokladdelikatessen finns det exakt zucchini, som gör bakverk saftiga och friska! Denna paj kommer att ätas även av dem som inte tål zucchini alls. Det viktigaste är att de inte ser tillagningsprocessen. Många förvirrar dem i allmänhet med äpplen.
Denna produkt hjälper dig också om du inte vet var du ska använda den inaktuella zucchinin. Dessutom bör det noteras att en minimal mängd av de enklaste och mest prisvärda produkterna används i efterrätten! Denna tårta kommer också ut mycket kost, eftersom huvudingredienserna är zucchini och rågmjöl, vilket är mycket hälsosammare än vetemjöl.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 276 kcal.
- Portioner per behållare - 1 paj
- Tillagningstid - 1 timme
Ingredienser:
- Zucchini - 2 st. (medelstorlek)
- Rågmjöl - 200 g
- Ägg - 2 st.
- Snabbkaffe - 1 matsked
- Kakaopulver - 1 matsked
- Bakpulver - 1 tsk
- Socker - 3-5 matskedar
Gör chokladcucchini paj
1. Tvätta zucchinin, skär av ändarna och riv på ett grovt rivjärn. Om du använder gamla frukter ska du först skala och skrapa bort fröna. Den unga grönsaken appliceras helt.
2. Tillsätt snabbkaffe, kakaopulver, rågmjöl, socker och bakpulver till squashen. För fler bakningsfördelar kan socker ersättas med honung.
3. Bryt äggen försiktigt. Häll de vita i en ren och torr (!!! detta är viktigt) skål och skicka äggulorna till alla produkter.
4. Knåda degen tills den är slät så att ingredienserna blandas. Om det visar sig vara för vattentätt, töm sedan antingen vätskan, som du kan använda någonstans, eller tillsätt mjöl.
5. Vispa ihop de vita till ett tätt, fast och luftigt skum. Överför dem till en skål med deg.
6. Blanda degen försiktigt med flera drag i en riktning. Det är viktigt att ekorrarna inte ramlar av. Lägg den i en ugnsform. Smörj den med ett tunt lager vegetabilisk olja eller täck med bakplåtspapper för bakning. Skicka produkten till ugnen i en uppvärmd ugn upp till 180 ° C i 40 minuter.
7. Ta bort den färdiga kakan från ugnen när den har svalnat helt. Annars kan det gå sönder. Strö den färdiga produkten med kokosflingor, florsocker eller dekorera efter eget gottfinnande. Det visar sig att pajen är saftig, mjuk och mjuk. Servera den till en lätt frukost eller middag.
Se även ett videorecept om hur man gör en chokladcucchinipaj.
