Bakade äpplen med keso är en mycket god och hälsosam delikatess som har en fördelaktig effekt på matsmältningsprocessen, innehåller många vitaminer och mineraler.
Receptinnehåll:
- Ingredienser
- Steg för steg matlagning
- Videorecept
Äpplen bakade i ugnen är god och framför allt hälsosam. Nutritionister och läkare rekommenderar att du använder dem under förebyggande åtgärder och för behandling av vissa kroniska sjukdomar, särskilt de som är relaterade till matsmältningen. När allt kommer omkring bryts hälften av sackaros i dem under bakning ner till enkla sockerarter (fruktos, glukos), som absorberas av kroppen mycket bättre och har en sötare smak.
Att baka äpplen är enkelt. Kärnan avlägsnas, fylls med fyllningen och frukten skickas till ugnen. Om du inte har tid att bråka med fyllningen kan du baka frukten hel eller förskuren i medelstora skivor. Äpplen tas bort från ugnen när skalet börjar spricka. De äter bakade äpplen till frukost, lunch eller middag. Och om de är beredda med fyllning kan de bli en utsökt dessert till alla festliga bord.
När du förbereder denna efterrätt bör du ta hänsyn till typen av frukt. Äpplen ska ha en fast och hård hy och inte särskilt sött kött. Varianterna är lämpliga - gyllene, mac, granny smith, ranet, antonovka.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 80 kcal.
- Portioner - 2
- Tillagningstid - 20 minuter
Ingredienser:
- Äpplen - 2 st.
- Keso - 100 g
- Plommon - 4 st.
- Kokosflingor - 1 tsk
- Malad kanel - 0,5 tsk
- Honung - 1 matsked
Matlagning bakade äpplen med keso
1. Tvätta äpplena, torka dem och med en speciell kniv, ta bort kärnan från sidan med svansen. Om det inte finns någon sådan kniv, använd en vanlig kniv.
2. Tvätta plommonen, dela i 2 delar, ta bort gropen och skär fruktköttet i små bitar.
3. Lägg ostmassan i en djup tallrik. Tillsätt hackade plommon, honung, kokos och mald kanel till den.
4. Rör om fyllningen väl och fyll äpplena med en liten skiva. Värm ugnen till 180 grader och skicka desserten till ugnen i 7-10 minuter på den nedre nivån. Du kan också baka äpplen i mikrovågsugnen. Detta tar cirka 5-7 minuter, även om redo-tiden beror på apparatens effekt.
Hur som helst, var du än bakar äpplen, se till att laga dem så att de inte faller isär. Eftersom det kommer att ta olika lång tid att laga mat, beroende på vilken sort som valts.
Se också ett videorecept om hur man lagar bakade äpplen med keso:
