Lätt och hälsosam frukost: bakade äpplen med honung, nötter och russin. Ett steg-för-steg recept med ett foto av att göra en utsökt och hälsosam efterrätt. Videorecept.
Ugnsbakade äpplen är en hälsosam och god delikatess, och det finns ett stort antal recept för deras tillagning, från de enklaste till de mest sofistikerade. Att baka äpplen är enkelt, både i ugnen och i mikrovågsugnen, i sin naturliga form eller med fyllningar. Dessert är särskilt lämplig för dem som försöker gå ner i vikt, men inte kan neka sig en söt tand. Idag kommer vi att förbereda en hälsosam sötma - bakade äpplen med honung, nötter och russin. En perfekt och mångsidig kombination! Denna delikatess är både god och hälsosam, eftersom den innehåller bara hälsosam mat. Sötman kommer att tilltala både den äldre generationen och den yngsta. Desserten är också utmärkt för magra och kostmenyer, liksom för en barnkost. En annan fördel är att rätten kan tillagas året runt. Dessutom imponerar förberedelsens enkelhet och den korta produktlistan.
Dessa äpplen kan tillagas varje dag genom att byta fyllning. Till exempel, med olika nötsorter, ersätt russin med andra torkade frukter, strö frukterna med socker istället för honung … Kanel ger en aptitretande kryddig doft. För receptet, ta täta äpplen så att de under värmebehandlingen inte blir till en formlös massa. Elastiska äpplen mjuknar anmärkningsvärt när de bakas, samtidigt som de behåller sin form. Mikrovågornas vågor eller ugnens heta ånga kommer att suga igenom även de tuffaste frukterna.
Se också hur du gör fyllda söta äpplen.
- Kaloriinnehåll per 100 g - 148 kcal.
- Portioner - 1
- Tillagningstid - 15 minuter
Ingredienser:
- Äpplen - 1 st.
- Valnötter - 2-3 nötter
- Honung - 1 matsked
- Russin - lilla zhmenya
Steg för steg tillagning av bakade äpplen med honung, nötter och russin i mikrovågsugnen, recept med foto:
1. Tvätta äpplena under rinnande kallt vatten och torka med en pappershandduk. Med en speciell kniv, ta bort kärnan med sålådan.
2. Skär äpplena i ringar ca 0,5-0,7 mm tjocka.
3. Lägg en äppelring på en serveringsplatta.
4. Häll honungen över äpplena och tillsätt de tvättade och torkade russinen. Om russinen är mycket täta, förmjuka dem genom att hälla kokande vatten och låt stå i 10 minuter.
5. Lägg en ring med äpplen ovanpå och lägg torkade druvor och valnötter ovanpå den. Om så önskas, stick igenom nötternas kärnor i en ren och torr stekpanna.
6. Lägg till en annan äppelring för att göra ett torn med tre kilar. Pensla äpplet med honung igen, tillsätt några russin och valnötskärnor.
7. Skicka äpplen med honung, nötter och russin till mikrovågsugn. Med en effekt på 850 kW, tillaga dem i 3 minuter. Tillagningstiden beror dock på äppelsorten, densiteten och mängden. Håll därför alltid ett öga på efterrätten och justera tillagningstiden.
Servera varmt med en kopp nybryggt kaffe. Även en krånglig gourmet kommer inte att vägra en sådan delikatess, tk. det är en efterrätt med vitaminsmak. Äpplen innehåller mycket pektin, skålen är användbar för förebyggande och behandling av tarminfektioner, främjar bättre absorption av mat och minskar aptiten.
Se även videoreceptet om hur man lagar bakade äpplen med nötter och russin.